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  • 一菜两吃:荷包蛋大白菜和牛辣肉汤,炒酸辣白菜梗!食谱大全及做法,烹饪好吃的一菜两吃:荷包蛋大白菜和牛辣肉汤,炒酸辣白菜梗!方法
    发表于:01-27
    用料白菜半颗鸡蛋个和牛肉片200克韩国辣酱一大勺辣椒1个个葱姜蒜酱油盐白糖淀粉一菜两吃:荷包蛋大白菜和牛辣肉汤,炒酸辣白菜梗!的做法先煎几个荷包蛋。煎蛋的油如果太多,可以捞点起来。葱...
  • 甜辣肥牛如何做才美味,怎么做甜辣肥牛简单又好吃
    发表于:01-15
    用料肥牛500g青辣椒150g蒜4瓣姜少许小葱3根酱油15mL料酒适量糖1大匙甜辣肥牛的做法葱切段,姜切丝,蒜切碎,辣椒切丝酱油,料酒,糖调成汁锅内热油,放入姜和蒜,炒香放入肥牛片和辣椒,炒散淋入调料...
  • 地道的辣焖牛腩怎么做,如何烹饪辣焖牛腩才更好吃
    发表于:03-08
    看到这道菜,请你一定一定要打开视频的声音,因为那是幸福的感觉!用料牛腩3斤姜手掌那么大一块料酒两勺八角5个生抽一勺香叶5片干辣椒5个盐一小勺冰糖五小粒豆瓣酱两勺柱侯酱两勺油适量桂皮...
  • 辣牛肉如何做才美味,怎么做辣牛肉简单又好吃
    发表于:09-27
    西式做法,简单快速,追求味道的混合用料牛绞肉末500g猪绞肉末500橄榄油若干小辣椒2个姜一块蒜4瓣小葱2根香油1茶匙红糖1勺鱼露1勺鲜柠檬1个盐若干胡椒若干辣牛肉的做法将猪绞肉与牛绞肉混...
  • 地道的麻辣牛肉怎么做,如何烹饪麻辣牛肉才更好吃
    发表于:01-20
    用料牛腿肉300g干辣椒段适量花椒粒一把香葱少量大蒜3瓣香油1勺生抽2勺老抽1勺盐1勺糖半勺鸡精1勺淀粉2勺麻辣牛肉的做法准备材料1、牛腿肉切薄片,切之前可以放在冰箱里冻一下,这样会比较...
  • 香辣牛排如何做才美味,怎么做香辣牛排简单又好吃
    发表于:03-17
    打小就爱吃关于牛🐂的一切🙄客家人都爱吧?读大学那会,在学校里最怀念的就是爸爸做的焖牛排,特香特下饭……然而!!!每餐都只让我吃一两块,贼不过瘾好吗!!!所以,我自己试试呗~大吃朵颐用料牛排一斤...
  • 牛蒡辣鸡如何做才美味,怎么做牛蒡辣鸡简单又好吃
    发表于:05-25
    非原创,出自台版烹饪扫盲书籍《雪平锅无油料理》。之前买不到牛蒡用藕做过,当时连调料都不齐味道不能算数,现在万事俱备就搞了一下,嗯就是个日式红烧口味,不是什么惊艳的菜,家常下饭。下厨房...
  • 酸辣牛蹄如何做才美味,怎么做酸辣牛蹄简单又好吃
    发表于:05-25
    刚过完年不久,鸡鸭鱼肉都吃腻了,吃啥都觉得没胃口。今天逛菜市发现牛蹄挺不错的,那就做个酸辣牛蹄改善一下口味吧。百度了一下,传统医学认为,牛蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝...
  • 辣炒牛肉如何做才美味,怎么做辣炒牛肉简单又好吃
    发表于:04-12
    我的好朋友告诉我的方子,看她晒过照片太馋了。她告诉我以后,我怕忘记了这么好的方子,把她说的步骤记在这里。用料牛腱子1只大葱煮汤一些姜煮汤几片料酒一些炼油用:小米椒练油6个花椒炼油...
  • 地道的辣炒牛肉怎么做,如何烹饪辣炒牛肉才更好吃
    发表于:10-03
    用料牛里脊小米椒青椒个料酒勺酱油勺盐淀粉辣炒牛肉的做法安排...
  • 辣卤牛筋如何做才美味,怎么做辣卤牛筋简单又好吃
    发表于:09-09
    莫名其妙买了鲜牛筋,,只好折腾做了用料牛筋1000克八角2个桂皮1块姜5片老抽5勺卤料包半包生抽3勺糖20克料酒3勺盐50克花椒50粒耗油3勺可乐小半瓶香叶3片鸡精2勺干辣椒15个辣卤牛筋的做法...
  • 麻辣牛牛如何做才美味,怎么做麻辣牛牛简单又好吃
    发表于:06-11
    葱,姜,蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开,油,白糖,辣椒粉、花椒粉,牛肉,生抽,料酒,盐,芝麻用料牛肉1000g麻辣牛牛的做法做法:1.牛肉洗净,切成指头粗细的长条2.凉水下锅,大火煮开,捞出迅...
  • 劲辣牛蛙如何做才美味,怎么做劲辣牛蛙简单又好吃
    发表于:09-21
    用料牛蛙黄瓜小米椒线椒香菜香葱生姜大蒜郫县豆瓣酱生抽糖劲辣牛蛙的做法准备以上材料,牛蛙,黄瓜,朝天椒,线椒,生姜,大蒜,香菜,香葱,郫县豆瓣酱锅里水烧开,下牛蛙,焯水到变色后捞出过凉水。控净水...
  • 辣辣炒牛肉如何做才美味,怎么做辣辣炒牛肉简单又好吃
    发表于:03-12
    🐮+🍺=绝配!!!如果吃腻了炖、卤,或者是没有烤箱去烤,那么这道辣辣炒牛肉非常适合你,尤其是手残党ヾ(●´∇`●)ノ哇~用料牛肉克小米辣(干辣椒也可以)蒜姜片香葱(其实啥葱都行)生抽勺蚝油勺料酒勺黑胡...
  • 地道的酸辣牛耳怎么做,如何烹饪酸辣牛耳才更好吃
    发表于:09-12
    用料牛耳200g酸辣牛耳的做法详见视频...
  • 辣炒牛舌如何做才美味,怎么做辣炒牛舌简单又好吃
    发表于:12-28
    牛舌在90年代时是经济条件不好的家庭替代牛肉的最好食物,现如今牛舌与肉价相差无几,甚至有时还贵几块钱。我家的这道菜就是诞生在1995-2000年那个家里没什么钱的日子里。想着过去的故事,...
  • 地道的香辣牛蛙怎么做,如何烹饪香辣牛蛙才更好吃
    发表于:08-22
    开吃就别一口肉一口饭了,直接上勺,捞满一勺肉,千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上,肉汤色深而不浓,拌米饭也不重口。先吃牛蛙,唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭,肉弹嫩,饭够味,一口香到尾巴翘...
  • 辣辣牛肉酱如何做才美味,怎么做辣辣牛肉酱简单又好吃
    发表于:07-01
    美味下饭菜----辣辣🐂肉酱,酱料甜咸辣适口,配以芝麻、花生的香酥,加上牛肉粒给力嚼劲,小盆友们给了全5️⃣分好评,成本虽然有点高,但吃着狠安全、狠放❤️,噢耶!用料牛肉500g小米椒350g花生米200g...
  • 辣牛肉酱如何做才美味,怎么做辣牛肉酱简单又好吃
    发表于:09-12
    用料牛肉克花生克甜面酱勺芝麻克蒜瓣辣牛肉酱的做法牛肉买完自己剁的!自己剁的牛肉口感更好葱跟蒜切末备用花生烤箱烤一下不要烤大微微熟香一点小米辣切碎备用葱伴侣好吃😋有点甜的黄豆...
  • 地道的辣炒牛肚怎么做,如何烹饪辣炒牛肚才更好吃
    发表于:09-17
    用料牛肚500克蒜5瓣蚝油1勺干辣椒2个盐5克大蒜5瓣鸡精1勺五香粉1勺青椒1个红椒1个芹菜2根葱段5段辣炒牛肚的做法辣炒炒牛肚,青红椒葱姜蒜花椒芹菜爆香放牛肚丝,放酱油耗油鸡精五香粉少许...
  • 地道的香辣牛腩怎么做,如何烹饪香辣牛腩才更好吃
    发表于:12-22
    用料牛腩500克八角个桂皮块香叶片豆瓣酱勺干辣椒个香辣酱胡椒粉料酒一勺盐和鸡精香辣牛腩的做法①牛腩切小块过水打血沫捞出来②锅里下油下所有配料加一点糖炒出红油加水③放入牛腩翻...
  • 地道的牛肉辣酱怎么做,如何烹饪牛肉辣酱才更好吃
    发表于:04-22
    用料牛肉500g红菜椒2000g小红辣椒500g宝泉酱600g蒜150g姜100g醋50g白糖50g白芝麻150g盐25g玉米油30g味精少许牛肉辣酱的做法将辣椒、蒜、姜全部剁碎(我比较懒直接用料理机打碎了),放到一...
  • 地道的麻辣牛肚怎么做,如何烹饪麻辣牛肚才更好吃
    发表于:02-10
    用料蒜瓣姜片花椒粒香油勺八角个酱油勺料酒勺盐克毛肚麻辣牛肚的做法1...
  • 辣卤牛腱如何做才美味,怎么做辣卤牛腱简单又好吃
    发表于:04-13
    三分煮,七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块,清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点...
  • 辣牛肉饭如何做才美味,怎么做辣牛肉饭简单又好吃
    发表于:11-21
    剩牛肉🐂干饭用料炖好的牛肉适量小辣椒1-2个小香葱2根剩米饭适量辣牛肉饭的做法剩的炖牛肉取上面的油加热油化下小葱和小辣椒下牛肉煎一下下剩米饭(从这步开始,后面全程小火)米炒松散加肉...