西式做法,简单快速,追求味道的混合
用料
辣牛肉的做法
将猪绞肉与牛绞肉混合,加盐和胡椒进行调味
热锅,加一点橄榄油,等过热后放入肉末
将肉糜打碎,煎炒至外表酥脆
将肉末倒入滤斗之中,滤掉油,将肉放一边
切辣椒、姜末、蒜末、小葱
加香油,倒入辣椒、姜末、蒜末,炒至有香味后,加入红糖
先加入柠檬碎,再挤柠檬汁,加入小葱,在炒半分钟
出锅