相关炒粿的最好吃的做法

[地方小吃]鼠曲草版清明粿（附炒粿菜的详细步骤）

发表于：04-20

下厨房真让人长知识：原来“清明草”的学名叫“鼠麴（qū）草”，也叫“鼠曲草”，四川的厨友管它叫“棉花草”！原来做清明粿除了“清明草”，还有“艾草”！原来清明粿不仅有咸的，居然还有甜的！我们闽...
炒粿條

发表于：12-01

原菜谱来自_otmsIQCDyex0o只是方便自己查看，才搬运到这里用料油大蒜切碎腊肠切片50g鱼糕切片50g虾仁8个鸡蛋打散2个新鲜米粉350g豆芽韭菜辣椒酱干红辣椒50g新鲜红辣椒3个盐油酱料-炒米...
潮州美食～笋丝牛肉炒粿条

发表于：05-04

用料竹笋（不能太老）0.5个牛肉150克淀粉1勺鸡蛋清1个香菇4朵油适量沙茶末1勺酱油4勺葱花1把味精少许水少许潮州美食～笋丝牛肉炒粿条的做法牛肉先下鸡蛋清、生粉腌制50分钟，可以使口感嫩滑。...
潮汕芥兰牛肉炒粿条

发表于：09-22

妈妈的味道用料芥兰200克油适量沙茶酱1勺生抽2勺鱼露适量牛肉150克淀粉2勺酱油2勺蚝油适量潮汕芥兰牛肉炒粿条的做法芥兰斜切，菜梗和菜叶分开；牛肉加油，沙茶酱，淀粉，蚝油拌均匀热锅下油，粿条...
潮州炒粿角

发表于：05-29

炒粿角是一款和炒粿条齐名的槟城小吃，古早时候是用家里制作的“菜头粿”（萝卜糕）边角切丁炒制而成，所以有“粿角”的名称。目前小吃摊买的粿角大多是用粘米粉蒸制成的粘米糕（也叫白糕）切丁炒...
简单的炒粿条

发表于：03-22

在潮汕地区，炒粿条基本是家家户户都会的，同时，也是春节期间宴客席上不可缺少的。当然，每家的炒粿条并不一样，但无非就是粿条、菜，我家的炒粿条倒是挺简单的。用料粿条适量包菜适量蒜叶适量盐...
芥蓝牛肉炒粿条

发表于：05-18

用料芥兰8颗（半斤左右）牛肉250克干粿条一把油适量沙茶酱一勺淀粉一勺生抽3勺蒜蓉5瓣量水少许芥蓝牛肉炒粿条的做法干粿条提前用水泡软，牛肉切薄片，加入生抽，沙茶酱，淀粉，腌制一会，芥蓝洗净，茎切...
炒河粉/炒粿条

发表于：02-23

街边快炒用料河粉700克五花肉适量火腿肠1-3根肉饼适量没有可以不加洋葱适量圆白菜适量鸡蛋一只葱1根盐少许生抽1勺老抽半勺耗油1勺炒河粉/炒粿条的做法五花肉肉切片或者切丝，火腿肠切丝...
潮汕普宁凤梨炒粿肉

发表于：10-11

粿肉是潮汕普宁人每到祭拜神每家每户都会做的祭品之一,粿肉表皮也由潮汕区有的豆腐膜包裹三层肉末,钱葱粒,番薯粉,五香粉,葱粒等调馅切长条状油炸制成,炸后可单沾金桔汁吃,但我最喜欢...
小白一学就会的潮汕芥蓝炒粿条

发表于：02-26

炒粿条炒河粉炒面都是同个道理，蔬菜一定要多，口感才会顺滑，不然容易干巴巴的。这个配方起源于特色菜：芥蓝牛肉。芥蓝牛肉是潮汕特色菜，但是牛肉把握不好容易老，改良了用潮汕牛肉丸来炒粿条，食...
槟城炒粿条

发表于：06-23

http://ohbin.blogsp炒粿条酱汁：1.酱青/酱油2/3杯2.黑酱油一汤匙3.耗油两汤匙4.鱼露两茶匙5.糖一茶匙材料：1.粿条2.韭菜3.豆芽4.大虾（一人三只）5.鸡蛋（一盘一粒）6.蒜头茸7.辣椒糊8.腊肠切片9...
菜谱葱油炒粿条

发表于：03-16

用料酱油少许菜脯/萝卜干少许葱花少许蚝油1勺油少许粿条/河粉300克菜谱葱油炒粿条的做法准备少许的葱花和菜脯粒冰箱里现成的材料，热狗和鱼丸切片热油，先放菜脯粒爆香再加入葱花爆香加入...
虾仁包菜炒粿条

发表于：10-21

家里有什么做什么系列。粿条是朋友给的，包菜剩了半个赶紧做了，虾仁买了一包新的，这是之前一包剩的。这个菜的好处还是方便快捷😁用料虾仁150克包菜半个粿条半包油10克盐5克生抽1勺老抽1勺...
潮汕家常风味炒粿条

发表于：09-06

用料粿条西红柿鸡蛋蒜苗包菜鱼露酱油潮汕家常风味炒粿条的做法准备好食材，可以根据手边材料及口味调整用料热锅下油，喜好吃猪油的话，建议用猪油炒，更香热油锅下西红柿翻炒下鸡蛋翻炒。有条...
超级无敌槟城炒粿条

发表于：11-29

传统的槟城炒粿条一定会放血蛤蜊和用炭火高温快炒。在荷兰买不到血蛤蜊，只好免了，我买不到韭菜，所以用菜心代替韭菜，也买不到新鲜河粉，只好用干河粉了。我用的是越南河粉，口感Q弹，除了比较细...
广东揭阳炒粿条

发表于：09-26

广东揭阳粿条。粿条人称河粉，潮汕人称为粿条。揭阳粿条较有韧性，爽口。用料盐适量酱油适量鸡蛋3个粿条（河粉）3把（手抓）蒜叶1根卷心菜一半广东揭阳炒粿条的做法卷心菜洗好切丝。准备好鸡蛋洗...
泰式炒粿条酱（Phad Thai Sauce）ซอสปรุงรส——泰式炒粿条的灵魂

发表于：01-30

PhadThaiSauce的味道决定了一道泰式炒粿条的口味、色泽、香味...说它是决定一份泰式炒粿条成功与否的关键绝不为过。泰式炒粿条酱以古铜色最佳，味道集酸甜咸于一身，略有浓稠感。自制Phad...
马来西亚槟城炒粿条

发表于：05-04

摘自网络ohbin菜谱去年在马来西亚夜市吃了一次觉得很好吃找了这个菜谱记录一下有空做侵删用料粿条虾鸡蛋蒜蓉腊肠豆芽韭菜血蚶/花甲胡椒粉-------------酱汁-----老抽一勺蚝油两勺鱼露...
素炒粿条

发表于：01-27

用料粿条两斤胡萝卜一根玉米一个卷心菜半个油适量盐适量蔬之鲜5克酱油适量素炒粿条的做法准备食材将胡萝卜切丝卷心菜切丝玉米掰成玉米粒起锅烧油，锅里倒适量油将胡萝卜丝倒进去大火翻...
潮汕湿炒粿条

发表于：04-13

因为自己是个潮汕人并且超级爱吃湿炒粿条索性自己做了起来～用料牛肉150克芥兰80克豆芽一把沙茶酱一勺酱油一勺勺淀粉一勺蚝油一勺生抽一勺植物油少许小米椒两个潮汕湿炒粿条的做法将芥...
杂乱炒粿条

发表于：07-15

简简单单的做，简简单单的吃，就像我的人生~用料鸡蛋2只猪肉随意肉丸随意香菇随意粿条一斤胡萝卜一个包菜半个豆芽随意酱油盐味精沙茶酱葱，蒜油葱花杂乱炒粿条的做法把粿条置于锅中，拌入酱油...
零基础快手炒粿条

发表于：03-13

操作简单～做午餐，晚餐，便当🍱都很试用！大家都来试试吧！～用料蒸鱼豉油少许油适量酱油适量白砂糖适量盐🧂适量全合一调味料（类似鸡精适量SAMBAL三巴酱（应该算是新加坡特色。。😅三分之二勺🥄胡椒...
鳗鱼春炒粿

发表于：01-10

“春”即卵，在我们这边把卵叫做“春”，方言跟伸展的“伸”同音，喻意伸展发达。一般亲戚邻居有大小喜庆事都会拿一些鸡春（鸡蛋）过去祝贺。鳗鱼（麻鱼）春炒粿条是一道喻意好又美味的地道菜。用料...
潮汕牛肉炒粿条

发表于：09-09

潮汕牛肉炒粿条，很有特色的一道家常菜，老少皆宜，潮汕沙茶酱，芥兰菜，潮汕粿条，每个潮汕人念念不忘的一道家常便饭，喜欢吃辣加点辣椒，更是爽口。用料牛肉300克粿条500克芥兰菜500克沙茶酱适量（一...
「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~

发表于：04-29

不是炒河粉，粿条的口感更饱满些，嘻嘻。喜欢放什么配菜都可以，沙茶酱就是注入灵魂啦~（同时花生酱、芝麻酱热量爆灯了。）用料粿条500克生菜1小颗韭黄1小把鸡蛋2个香菜/芫茜1小把沙茶酱3勺花生...

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