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  • 川味红烧大排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    在传统的酱香红烧排骨基础上,加入自己做的红油豆瓣酱和几味香料,香味浓郁的土黄豆搭配土猪大排,一钵川式红烧肉菜就出炉了。这道菜既不辣,又避免了传统红烧的油腻口感,很是开胃下饭。用料排...
  • 川味胡萝卜/土豆红烧小排食谱大全及做法,烹饪好吃的川味胡萝卜/土豆红烧小排方法
    发表于:01-28
    用料胡萝卜1根土豆1个干辣椒10个八角1个花椒12粒桂皮2小片新鲜红辣椒1个蒜1瓣姜2片老抽1勺生抽1勺料酒1勺盐适量豆瓣酱1勺(别多了!)川味胡萝卜/土豆红烧小排的做法准备干料:八角/桂皮/花椒...
  • 红烧排骨(川味)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    本来不是去买排骨的,但是看到它们太可爱,就想带回家了😂用料排骨2根胡萝卜🥕一根姜4片蒜2颗料酒2勺老抽1勺干花椒、干辣椒少许豆瓣酱1.5勺盐少许白醋半勺糖一勺香菜一颗红烧排骨(川味)的做...
  • 川味版红烧排骨炖土豆豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的川味版红烧排骨炖土豆豆角方法
    发表于:01-27
    用料排骨500克土豆5个豆角一把黄冰糖一小把大葱半根小米辣椒5只姜5片蒜5瓣八角2个香叶5片桂皮1块料酒1勺生抽1勺耗油1小勺酱油1勺海底捞麻辣香锅底料2勺干辣椒角5个川味版红烧排骨炖土...
  • 川味土豆烧排骨/红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的川味土豆烧排骨/红烧肉方法
    发表于:05-02
    因为母爱学会做饭。这大概就是卑微吧😭用料排骨半斤土豆2个油看着合适就行花椒五六粒八角四五个料酒两三勺酱油三四勺豆瓣酱两勺盐一点点桂皮两三块蒜三四瓣姜两三坨香叶三四片干辣椒...
  • 川味红烧鸡如何做才美味,怎么做川味红烧鸡简单又好吃
    发表于:10-10
    亲们大家好!今天是我第一次写菜谱有点小激动又非常忐忑,不知道合大家的味口吗?我会尽量做得好些!谢谢亲们的鼓励!用料土鸡半只姜小块大葱一段蒜几瓣八角、三奈、冰糖少许黄豆、辣椒川味红烧...
  • 地道的红烧大排怎么做,如何烹饪红烧大排才更好吃
    发表于:05-13
    浓油赤酱的红烧大排味道甜咸、异香扑鼻、配上一碗阳春面,一秒变身招牌大排面,肉质嫩,汁水多,味道足。配上米饭,一口大排一口汁,浇在饭上,浓郁诱人,直叫人饱足!红烧大排没复杂的操作程序,一学就会...
  • 川味红烧鱼如何做才美味,怎么做川味红烧鱼简单又好吃
    发表于:08-26
    虽然卖相不大好,味道还是能在夏天提提胃口的。用料鱼1条姜3片香菜3根蒜3-5瓣盐适量老抽1勺料酒1勺葱随意豆瓣酱1-2勺香水鱼调料1-2勺炸粉适量胡椒粉适量大葱一节川味红烧鱼的做法因为锅...
  • 川味家常菜—红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的川味家常菜—红烧排骨方法
    发表于:05-05
    可惜儿子不能吃辣,否则放入小米辣调味,那该多快意江湖啊!用料花椒10粒姜8片葱白2根八角3个蒜8瓣白糖5克料酒2勺生抽1勺老抽1勺盐适量草果1个蚝油1勺香叶2片排骨2斤豆瓣1勺胡萝卜2根土豆3...
  • 美善品红烧排骨(川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品红烧排骨(川味)方法
    发表于:06-25
    2020年7月22日周三重庆阴这是一道川渝地区的家常菜用料排骨切小段450克土豆(切滚刀)300克油40克八角2个香叶2片姜10克鹃城郫县豆瓣20克生抽10克老抽10克冰糖10克料酒30克清水100克盐1/2...
  • 川味红烧羊排小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的川味红烧羊排小美版方法
    发表于:08-31
    用料羊排1000克左右炒料食用油50克郫县豆瓣酱30克姜片30克香料包白芷1片约8克胡椒籽/白胡椒粒3克香叶3-4片小茴香2克红花椒1克八角1个山柰1个干辣椒5-8个调料生抽40克老抽10克料酒40克...
  • 川味红烧牛肉(香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味红烧牛肉(香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱)方法
    发表于:07-11
    买一个漂亮的砂锅,你会想做各种烧菜(香菇烧鸡、红烧排骨、红烧牛肉…都适用的通用菜谱),做法其实不复杂,跟我一起做起来吧!用料牛腩500克左右土豆不大不小两个胡萝卜粗一点两根八角三四个花...
  • 红烧大排~如何做才美味,怎么做红烧大排~简单又好吃
    发表于:07-11
    每次去到上海面馆总会来一碗大排面🍜每次一块大排都觉得不尽兴,两块儿又吃不掉~正好家里有大排,一直在冰箱冻着,周六日正好休息,拿来第一次尝试,没成想味道真的还不错,网上搜索了很多教程,步骤...
  • 川味红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    用料排骨克姜片蒜瓣老抽勺干辣椒个豆瓣酱勺土豆个八角个香叶片冰糖克花椒粒糟辣椒1勺川味红烧排骨的做法热锅冷油,下排骨,翻炒至变色带一点金黄,捞起备用下油,放入大蒜(整块不用切小)、姜片...
  • 红烧大排如何做才美味,怎么做红烧大排简单又好吃
    发表于:03-17
    图片借用网络,不知道谁的,见谅用料大排一盒420g淀粉适量鸡蛋清1只红烧大排的做法大排洗干净,去掉血水,捞起控水,加入少量盐以及生姜粉鸡蛋清抓匀,腌制一会取一块大排,双面沾上生粉(不要太厚,否...
  • 地道的川味红烧肉怎么做,如何烹饪川味红烧肉才更好吃
    发表于:05-12
    川味的红烧肉,给你不一样的全新体验用料三鲜肉适量黄豆适量老姜4片大蒜6瓣洋葱适量香料香叶适量桂皮1块陈皮1片山奈适量仙草适量小茴香适量八角2块花椒适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量...
  • 川味红烧排骨土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    私人做菜小笔记,步骤精简,新手慎用。川味红烧:豆瓣+花椒+八角+老抽+干椒用料排骨适量姜蒜干椒花椒豆瓣适量糖盐料酒老抽五香粉八角葱适量川味红烧排骨土豆的做法焯水后。热油炸排骨,加入...
  • 川味烧排骨如何做才美味,怎么做川味烧排骨简单又好吃
    发表于:12-20
    非常喜欢排骨,因为吃的时候真的有点人在江湖的味道~~哈哈,大口吃肉,大碗喝酒喽!!用料排骨青椒、红干椒、葱姜蒜末盐、生抽、醋、冰糖、耗油香叶、陈皮、八角、花椒食用油、水川味烧排骨的做...
  • 川味红烧肉如何做才美味,怎么做川味红烧肉简单又好吃
    发表于:04-04
    用料牛肉或猪肉500克克冰糖克豆瓣酱勺酱油勺蚝油勺葱姜蒜干八角,香叶,桂皮块五香调料(白芷,山奈,草果,陈皮)片配菜:竹笋,土豆个红花椒,料酒勺火锅料川味红烧肉的做法猪肉焯水,加姜片和料酒炒猪肉,...
  • 地道的川味红烧鱼怎么做,如何烹饪川味红烧鱼才更好吃
    发表于:04-24
    由于本姑娘是一吃货,各种口味的只要能吃的都能下肚,这道菜是我总结出来了!再加上一罐冰冻啤酒,哇塞,巴适了!用料鱼1条姜5片大葱1根香菜1根蒜8瓣老抽1勺高浓度白酒2勺花椒一小把生抽3勺白糖1...
  • 川味红烧鸭如何做才美味,怎么做川味红烧鸭简单又好吃
    发表于:06-27
    吃货哪有啥故事用料鸭500克八角3个桂皮1块干辣椒粉一勺姜5片老抽1勺配菜若干花椒50粒大葱1根料酒2勺川味红烧鸭的做法锅里加入冷水,然后姜葱料酒以及鸭肉加入进去,开火等到起泡后把泡沫...
  • 川味红烧大带鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    用料干辣椒2个料酒1勺生抽2勺花椒7.8粒郫县豆瓣1勺冰糖克姜5片小葱2根蒜3瓣川味红烧大带鱼的做法大釣带,肉厚,选的东山岛黑目带鱼。切段儿,不用去鳞哦,带鱼的营养也在表面那层银闪闪的东西...
  • 孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)食谱大全及做法,烹饪好吃的孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)方法
    发表于:05-06
    有时候也是需要一点硬菜的,小时候最爱的土豆烧排骨,真是想起都流口水,现在也是肉娃胖妹深爱的菜系,总要给他们换点口味的🥰用料排骨500克油30克姜5片蒜5瓣豆瓣酱1勺蚝油1汤匙薄盐生抽1汤匙...
  • 川味家常红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    超详细步骤~操作简单又很美味的川味红烧做法~用料胡萝卜2根排骨350克盐适量姜5片老抽0.5勺八角2个花椒10粒豆瓣酱1小勺糖适量料酒1汤勺小葱2根川味家常红烧排骨的做法排骨用清水浸泡20分...
  • 红烧排骨(川味之豆瓣酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(川味之豆瓣酱版)方法
    发表于:08-08
    用料豆瓣酱1勺葱姜蒜若干排骨500克二荆条5个花椒适量料酒1勺红烧排骨(川味之豆瓣酱版)的做法排骨冷水入锅,焯水后盛出备用锅内加入油,油热后放入花椒、姜片、蒜片、豆瓣酱翻炒放入排骨不断...