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甜面包直接法
栏目:
面包
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2.72W
用料
鸡蛋
2个
盐
10克
黄油
100克
水
550克
高筋
面粉
1000克
细砂糖
200克
酵母
10克
奶粉
40克
甜面包直接法的做法
干湿分开称,鸡蛋水糖,搅拌均,材料全部混合,揉10成手套膜,保鲜膜包裹,发酵20分钟,分团整形,冷藏,随用随取
Tags:
甜面包直接法
面包
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