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发表于：02-24
网上很多烤香片的方子，试了各种都不尽人意，烤的味道、口感总觉得跟面包房的有差距，现在终于找到了零失败的配比，记录使用。用料淡奶油100克黄油100克白糖60克牛奶20克全蛋液（常温）80克烤香片...
![烘焙-蔓越莓奶香液种吐司（柔软细腻香醇）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙-蔓越莓奶香液种吐司（柔软细腻香醇）方法]( "烘焙-蔓越莓奶香液种吐司（柔软细腻香醇）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙-蔓越莓奶香液种吐司（柔软细腻香醇）方法")
发表于：05-18
🍞这款吐司的风味比较柔软，细腻，奶香味很浓，加了蔓越莓来让口感更加丰富。配方创意灵感源于很多大师傅们的鲜奶吐司，而液种添加在面团中，可以让面团发酵更稳定，有良好的的延展性。从而也延缓...
![香蕉吐司（不刷鸡蛋液）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉吐司（不刷鸡蛋液）方法]( "香蕉吐司（不刷鸡蛋液）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉吐司（不刷鸡蛋液）方法")
发表于：10-24
黄油越多香蕉片不会黑用料香蕉1根黄油25克白糖15克吐司2片香蕉吐司（不刷鸡蛋液）的做法烤箱预热5分钟黄油融化吐司表面刷一层黄油铺上香蕉片香蕉片上刷黄油撒上白糖放在中间层，烤箱180℃，15...
![橙香小餐包(液种)食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香小餐包(液种)方法]( "橙香小餐包(液种)食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香小餐包(液种)方法")
发表于：10-22
最近做了好多液种的吐司，方子基本相同，这个小餐包加入了糖渍橙皮，淡淡的橙香，即使没加入任何油脂也很好吃哦。用料高筋粉(中种)200g液种(中种)156g全蛋(中种)56g牛奶(中种)100g酵母(中种)2...
![真香蛋挞液如何做才美味，怎么做真香蛋挞液简单又好吃]( "真香蛋挞液如何做才美味，怎么做真香蛋挞液简单又好吃")
发表于：07-15
简单方便又可以在家里做，做出来满屋飘香，品茗一杯在吃一口蛋挞，此生足矣!用料牛奶100克细砂糖15克鸡蛋1个蛋挞皮6只真香蛋挞液的做法称好牛奶后，加入白砂糖，再打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。...
![香甜蛋挞液如何做才美味，怎么做香甜蛋挞液简单又好吃]( "香甜蛋挞液如何做才美味，怎么做香甜蛋挞液简单又好吃")
发表于：07-17
这个一次性可以烤十几个，我每次都是一次做出来，冰箱冷藏什么时候吃什么时候烤，三天内吃完。我不爱吃甜的所以我加的是雀巢淡奶油，淡奶油无糖，配方里糖加的也不多。用料牛奶125克鸡蛋2个细砂...
![液种如何做才美味，怎么做液种简单又好吃]( "液种如何做才美味，怎么做液种简单又好吃")
发表于：05-08
为了做欧包这准备这几天把以前不爱做的这个种面都做了一个遍我这个种面没有什么特殊的就是操作简单用料高筋面粉100克水100克干酵母1克液种的做法把水，酵母，高粉放在一起搅拌均匀就行了，...
![巧克力香蕉软欧（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力香蕉软欧（液种）方法]( "巧克力香蕉软欧（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力香蕉软欧（液种）方法")
发表于：04-14
用料高筋面粉190克低筋面粉30克可可粉20克糖20克酵母2.5克香蕉140克盐3克黄油25克核桃或巧克力碎40克液种220克巧克力香蕉软欧（液种）的做法还在思考...
![香葱肉松面包卷（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松面包卷（液种）方法]( "香葱肉松面包卷（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松面包卷（液种）方法")
发表于：07-03
用料液种：全麦粉（可换成高筋面粉）80克牛奶100克鲜酵母3克（干酵母1/3）主面团高筋面粉170克牛奶60克鸡蛋30克砂糖25克盐3克黄油20克鲜酵母7克香葱肉松面包卷（液种）的做法液种材料混合均匀后室温...
![香嫩蛋挞液如何做才美味，怎么做香嫩蛋挞液简单又好吃]( "香嫩蛋挞液如何做才美味，怎么做香嫩蛋挞液简单又好吃")
发表于：07-01
做给家人吃简单干净微甜用料牛奶220鸡蛋1个绵白糖20克炼乳适量克香嫩蛋挞液的做法蛋一颗👇绵白糖20克👇觉得好看呢加入牛奶200毫升搅拌均匀气泡多去加热开火感觉到微热气就行加热后气...
![香浓蛋挞液如何做才美味，怎么做香浓蛋挞液简单又好吃]( "香浓蛋挞液如何做才美味，怎么做香浓蛋挞液简单又好吃")
发表于：05-05
结合了诸多方子自制菜谱～做了16个七式迷你蛋挞～用料奶油100ml牛奶50ml白糖17克炼乳一勺蛋黄2个低筋面粉5克吉士粉3克香浓蛋挞液的做法牛奶加糖搅拌至融化，加入炼乳搅拌，加入奶油，搅拌，加入蛋...
![蛋挞蛋液（全蛋液版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞蛋液（全蛋液版）方法]( "蛋挞蛋液（全蛋液版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞蛋液（全蛋液版）方法")
发表于：03-25
建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好；2、全程使用手动打蛋器即可；3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮；4、一次不想烤太多就减半吧，毕竟吃的多了容易腻。用...
![微乳液乳液如图额他食谱大全及做法，烹饪好吃的微乳液乳液如图额他方法]( "微乳液乳液如图额他食谱大全及做法，烹饪好吃的微乳液乳液如图额他方法")
发表于：03-15
微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他用料微乳液乳液如图额他22微乳液乳液如图额他的做法微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图...
![奶香菠萝包（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香菠萝包（液种）方法]( "奶香菠萝包（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香菠萝包（液种）方法")
发表于：06-09
用料液种高筋粉100克水100克干酵母1克细砂糖10克主面团高筋粉400克低筋粉100克细砂糖80克奶粉20克盐8克炼奶50克淡奶油50克全蛋液50克牛奶120克酵母5克黄油35克酥皮黄油30克猪油20克细...
![正宗美味的100%香橙酵液吐司|教你制作橙子酵液（超详细视频）怎么做]( "正宗美味的100%香橙酵液吐司|教你制作橙子酵液（超详细视频）怎么做")
发表于：12-26
这款吐司是继草莓酵液吐司之后又一款非常让人上头的吐司，和之前的制作有一点不同，这次采用的是直接法。直接用酵液代替水打面，不添加任何酵母，利用酵液天然的发酵能力制作面包。成品橙子香...
![麦香诞生记—鲁邦液种食谱大全及做法，烹饪好吃的麦香诞生记—鲁邦液种方法]( "麦香诞生记—鲁邦液种食谱大全及做法，烹饪好吃的麦香诞生记—鲁邦液种方法")
发表于：01-29
法棍—欧包—液种—波兰种—鲁邦种—气孔小时候，妈妈都是在发面时留下一块面，放冰箱里当面肥，等到下次再发面的时候当引子用。那时候没有各种酵母，都是用面肥掺上新面，在用“起子”中和酸，做...
![清淡营养香甜蛋液香烤吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的清淡营养香甜蛋液香烤吐司方法]( "清淡营养香甜蛋液香烤吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的清淡营养香甜蛋液香烤吐司方法")
发表于：10-26
简单快手易做～保证营养～味道香甜可口用料鸡蛋2个吐司2-5片纯净水少许花生油少许清淡营养香甜蛋液香烤吐司的做法鸡蛋打散并加入少许纯净水，一起搅拌均匀准备好吐司，均匀双面粘好搅拌好的鸡...
![自制蛋挞液，奶香十足食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞液，奶香十足方法]( "自制蛋挞液，奶香十足食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞液，奶香十足方法")
发表于：01-02
用料鸡蛋1个白砂糖20克牛奶50克淡奶油80克自制蛋挞液，奶香十足的做法准备材料（纯牛奶，淡奶油，鸡蛋，6个蛋挞皮）鸡蛋打散，加入白砂糖，牛奶搅至糖化，加入淡奶油。过筛两遍把蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分...
![超简单香香嫩嫩蛋挞液食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单香香嫩嫩蛋挞液方法]( "超简单香香嫩嫩蛋挞液食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单香香嫩嫩蛋挞液方法")
发表于：05-12
用料蛋挞皮6个鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖18克超简单香香嫩嫩蛋挞液的做法预热烤箱，上下管190度5分钟，一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化，蛋液打的够细就可以，不用打出大泡泡打散的...
![挞液如何做才美味，怎么做挞液简单又好吃]( "挞液如何做才美味，怎么做挞液简单又好吃")
发表于：04-17
记录一下而已，别试。用料-全脂牛奶195m-淡奶油250r-白砂糖1002.椰浆15yolk-蛋黄4pcswite-蛋清10powder-吉士粉15挞液的做法230℃/250℃20min搅拌的时候，别搅起泡1/3...
![🔥脆香可口蛋液蒜香面包片食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥脆香可口蛋液蒜香面包片方法]( "🔥脆香可口蛋液蒜香面包片食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥脆香可口蛋液蒜香面包片方法")
发表于：05-09
2020.05.22今天第一次尝试做面包，结果有点太焦了，想着能不能拯救一下～突然想到今天早上做了蒜香意粉，那就配个蒜香全日套餐吧！烤箱：10L，别问我为什么买那么小(偷偷哭泣)这个做早餐也很快手合...
![奶香白吐司(液种)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香白吐司(液种)方法]( "奶香白吐司(液种)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香白吐司(液种)方法")
发表于：07-15
之前的烫面不太满意，还是用自己这个液种方子吧。加入了淡奶油、奶酪、奶粉，浓浓的奶香味，入品轻盈如云，口感和组织都相当满意。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：la...
![自制蛋挞液——香甜蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞液——香甜蛋挞方法]( "自制蛋挞液——香甜蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞液——香甜蛋挞方法")
发表于：09-17
用料鸡蛋4个淡奶油125克白砂糖38克纯牛奶63克自制蛋挞液——香甜蛋挞的做法容器内加入淡奶油、纯牛奶、白砂糖。开中火搅拌至白砂糖融化。关火，奶液放凉至30度左右。将3个鸡蛋蛋清、蛋...
![香葱面包-温水液种法食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱面包-温水液种法方法]( "香葱面包-温水液种法食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱面包-温水液种法方法")
发表于：02-22
温水液种法搅拌面团，台式面包面团，口感柔软，放两到三天都不会老化发硬，可以做各种形状各种造型的面包喜欢香葱味的宝贝们有福了，这款香葱面包葱香适宜，咸甜适口我这次做的放了3天，口感还是柔...
![奶香布丁（蛋挞液）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香布丁（蛋挞液）方法]( "奶香布丁（蛋挞液）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香布丁（蛋挞液）方法")
发表于：11-13
蛋挞（全蛋液版）请戳以下链接用料牛奶120ml淡奶油100ml炼乳或白糖20g低筋面粉15g蛋黄2个奶香布丁（蛋挞液）的做法所有材料倒入碗中搅拌均匀过筛两遍倒入烤碗中烤箱预热200度烤25分钟用牙签或...
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