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  • 清炖波尔羊如何做才美味,怎么做清炖波尔羊简单又好吃
    发表于:02-20
    皮卡丘妈妈去江西明月山玩了几天,带回来了一包羊肉,说是叫波尔羊。What?咋整?红烧?清炖?给我描述的方法是:冷水煮掉血水,温水洗干净,清水加香料胡萝卜炖,用高压锅,30分钟就好。我锅下从不炖不明真...
  • 清炖羊排如何做才美味,怎么做清炖羊排简单又好吃
    发表于:06-29
    姐姐喝够了猪骨汤,说要换换口,想喝羊汤,去买了一大块清真羊排肉,烧上一大锅羊汤,做法很简单,就是比较耗时,不用压力锅做,是因为压出来的肉虽然软烂,但是汤却不鲜美,最好喝的汤还是要小火慢炖,让滋...
  • 清炖蒙古阿尔巴斯羊食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖蒙古阿尔巴斯羊方法
    发表于:02-01
    朋友年前从内蒙古冷链快递了整只杀白的阿尔巴斯羊,适逢疫情隔离,于是解锁纯正草原做法。用料带骨羊肉1公斤姜片6片大葱1根料包1个蘸料1碟香菜2棵清炖蒙古阿尔巴斯羊的做法羊肉在清水中浸...
  • 地道的清炖羊肉汤怎么做,如何烹饪清炖羊肉汤才更好吃
    发表于:06-07
    很多人喜欢吃羊肉,但是自己却不喜欢料理羊肉。最重要的原因就是自己处理羊肉时不知道如何将腥味去除。去除腥味要多方面判断和处理,比如食材是否新鲜?是否冷藏?什么部位?这些信息都会影响去...
  • 清炖羊脚如何做才美味,怎么做清炖羊脚简单又好吃
    发表于:11-04
    羊脚呢就是羊蹄~羊肉汤大家可能吃得挺多了,但是清炖羊脚估计很少人吃过,羊脚虽然肉少但炖化了皮筋,吃起来没有猪蹄的腻还多了羊肉的鲜,更加鲜香软弹。知道这种做法呢,是因为去童童家乡贵阳的...
  • 清炖羊汤如何做才美味,怎么做清炖羊汤简单又好吃
    发表于:08-07
    用料新鲜羊肉一斤盐、大葱、现磨白胡椒粉适量清炖羊汤的做法新鲜羊肉泡水一个小时泡除血水,中间换水几次,锅里一次性加够水(后面如果水不够可以加入开水),放入羊肉,大火烧开,撇干净血沫加入大...
  • 炖清汤羊肉如何做才美味,怎么做炖清汤羊肉简单又好吃
    发表于:01-25
    厨房菜鸟都可以做的,只要细节到位,你也可以,冬天吃上这么一碗羊肉汤~热乎,鲜美,好吃😋得不要不要滴用料香菜3根萝卜1根料酒5勺羊肉1000克盐。克大葱1段姜黄1颗蒜泥2勺姜片3片孜然粉少许小冰...
  • 清炖羊肉如何做才美味,怎么做清炖羊肉简单又好吃
    发表于:04-12
    冬日进补用料花椒50粒葱1根姜适量盐适量高度白酒1瓶八角2个桂皮少量羊肉700克胡萝卜1根洋葱1个白萝卜1个清炖羊肉的做法将羊肉,姜片放入冷水浸泡30分钟左右,出血水后洗干净冷水放入羊肉,...
  • 地道的清炖羊排怎么做,如何烹饪清炖羊排才更好吃
    发表于:12-06
    小美炖汤方便又好喝哦用料羊排500克水1500克花椒2克姜10克盐适量香菜2根清炖羊排的做法500克羊排切段,放入网锅,水和羊排一平,5分钟/50度/速度5看看洗过的羊排,冲洗干净放入刀头保护罩,熬汤...
  • 清炖羊棒骨如何做才美味,怎么做清炖羊棒骨简单又好吃
    发表于:03-07
    用料随心,每种少量!用料羊棒骨花椒粒姜片葱根料酒勺桂皮块香叶片白芷小茴香高良姜草果白蔻肉蔻清炖羊棒骨的做法羊棒骨洗净,凉水下锅,放两片姜,两段葱段,一小勺料酒,煮沸撇血沫。撇好血沫的羊...
  • 法餐22:  波尔多烤羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的法餐22:  波尔多烤羊肉方法
    发表于:11-28
    在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
  • 清炖滩羊肉如何做才美味,怎么做清炖滩羊肉简单又好吃
    发表于:04-19
    用料羊肉1000克姜5-6片花椒或青椒酱30粒(一勺)盐8克葱5根清炖滩羊肉的做法1,冷水浸泡半小时,出水。2,羊肉放冷水盖过肉,加姜葱,花椒,烧开后小火煮40分钟。(或者高压锅20-30分钟)3,加盐继续炖30分...
  • 呼伦贝尔大草原–清汤羊排炖土豆胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的呼伦贝尔大草原–清汤羊排炖土豆胡萝卜方法
    发表于:11-12
    生长的地方在呼伦贝尔,羊排的吃法多种多样,唯一这个清炖是我的最爱,还原本味,呼伦贝尔的羊肉没有一点腥膻味!😁😁😁选择肥瘦相间,吃起来很香!这个方子可以炖羊排、羊脊骨,炖的烂烂的,超赞!!!吃口肉...
  • 清炖羊排―清汤羊蝎子食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊排―清汤羊蝎子方法
    发表于:09-03
    清炖羊排是秋冬最好的选择,提高免疫力,御寒抗病,南方户外湿凉,室内阴凉,北方寒冷,风寒大,清炖羊排是首选让您冬天里身体暖洋洋。用料羊排500克白萝卜500克去皮,切滚刀块胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜一头...
  • 地道的清炖羊腩怎么做,如何烹饪清炖羊腩才更好吃
    发表于:03-19
    这几天突然天气变冷来点羊腩汤补补用料羊腩700g胡萝卜一根姜一块马蹄十个葱三根铁棍山药半根枸杞子、红枣适量盐适量清炖羊腩的做法羊腩洗净切块,取锅放适量水烧开放入姜羊腩飞水十分钟...
  • 清炖羊排骨如何做才美味,怎么做清炖羊排骨简单又好吃
    发表于:01-22
    冬天里炖锅羊排,配上香喷喷的香菜和烧饼,简直太爽了。这个做法是我参照了好几个做法调整过的,适合小朋友喝。用料少,不膻。因为我做的马上就喝完了,所以这张图是用的别人的,不好意思啊,但是这...
  • 清炖羊排煲如何做才美味,怎么做清炖羊排煲简单又好吃
    发表于:05-08
    郑重推荐喜欢吃肉,喜欢喝汤的友友们做下。想起一句广告词:棒就一个字,被骗只一次。说老实话,这是第一次做羊排的清炖版,一点生抽老抽和糖都不放,主要调料只是料酒,盐,还有胡椒粉。做法也很简单...
  • 清炖羊腩如何做才美味,怎么做清炖羊腩简单又好吃
    发表于:12-07
    用料竹蔗150g羊腩500g南姜150g胡萝卜一个马蹄6个香菜少许海南小柠檬两个小辣椒少许清炖羊腩的做法羊腩用开水焯水,去血水,皮上的毛弄干净胡萝卜,南姜,马蹄,竹蔗切块,羊腩切块,放到高压锅内煮...
  • 地道的清炖羊肉怎么做,如何烹饪清炖羊肉才更好吃
    发表于:09-07
    用料羊肉随便克胡萝卜根土豆个盐克花椒粉勺清炖羊肉的做法羊肉(最好带皮)切块焯水,并用热水冲洗干净,沥干水锅里放羊油,烧热下羊肉块煸炒,炒制5分钟,加热水炖炖2分钟后下胡萝卜,炖10分钟下土豆...
  • 清炖羊杂如何做才美味,怎么做清炖羊杂简单又好吃
    发表于:12-23
    用料羊排500克羊杂500克玉米1根胡萝卜半根酸奶1袋清炖羊杂的做法准备食材。羊排和羊杂放入冷水中泡4小时。洗干净。冷水下锅,倒入1包酸奶(酸奶可以使羊肉口感更加鲜嫩)撇去血沫。煮开后放...
  • 炖羊肉(准格尔旗炖法)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊肉(准格尔旗炖法)方法
    发表于:12-22
    鄂尔多斯炖羊肉最有名的最属准格尔旗炖羊肉,当地待客必备的一道美食,老人小孩都喜欢吃的一道美食。准旗的山羊香而不膻,是因为境内的山上梁上生长的地椒、细叶椒,沙葱等多种中药花草。羊吃...
  • 清炖羊肉汤如何做才美味,怎么做清炖羊肉汤简单又好吃
    发表于:11-12
    在这个猪价高涨的时候,羊的身价也蹭蹭往上,买不起一斤先来八两吧,加上配菜也是满满当当的一大份羊肉汤锅吖~我是直接用色拉油炒的,味道也很鲜香,如果有羊油和羊骨熬制的汤底,简直就不能更棒棒...
  • 地道的清炖羊排羊肉怎么做,如何烹饪清炖羊排羊肉才更好吃
    发表于:01-21
    用料羊排2斤羊肉1斤当归6片党参3条马蹄10个竹庶4小节萝卜1根红枣8颗枸杞20粒陈皮1片葱3根姜2大块高度白药适量白醋适量清炖羊排羊肉的做法今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店...
  • 地道的清炖羊腿怎么做,如何烹饪清炖羊腿才更好吃
    发表于:12-14
    2020年的春节,被迫宅在家里的假期,每天做饭、煲汤,期待疫情快快过去用料羊腿1只萝卜1根盐1勺香菜2根姜5片葱3段清炖羊腿的做法一条呼伦贝尔的羊腿,切小块,购买时商家提供分割,切小块冷水浸泡...
  • 清炖羊腿如何做才美味,怎么做清炖羊腿简单又好吃
    发表于:09-24
    用料羊腿1只葱姜1只花椒,料酒,盐少许清炖羊腿的做法冷冻的羊腿放入柴锅解冻加入花椒,料酒煮出血沫捞出,放凉切成小块,加葱姜少许盐,大火炖煮1.5小时自己家的农家大柴锅捞出装盆。小料香油蒜...