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清炖羊汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.83W

清炖羊汤的做法步骤图，清炖羊汤怎么做好吃

用料

新鲜羊肉	一斤
盐、大葱、现磨白胡椒粉	适量

清炖羊汤的做法

新鲜羊肉泡水一个小时泡除血水，中间换水几次，锅里一次性加够水（后面如果水不够可以加入开水），放入羊肉，大火烧开，撇干净血沫
加入大葱（斜切片），现磨白胡椒粉一起煮，大火烧开转中火，煮一个半小时以上（也可以换高压锅炖半小时）
出锅前再放盐

💁因为时间不够的关系，这次煮了ー个小时就吃了，皮脆有韧性，肉嫩

Tags：羊汤清炖羊汤清炖好吃

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