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发表于:08-28
跟风做的一道轻食,又叫减脂餐,每天都在想中午要吃啥的,可以做起来,好看好吃又少脂!你值得拥有好的身材!用料西红柿一个黄瓜一根荞麦面100克盐2克橄榄油一勺鸡胸肉1块料酒一勺淀粉半勺洋葱四...
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发表于:12-15
Gnocchi是我在新鲜面条里很喜欢的一个分支,形状多种多样,扁圆型的,大型的小型的都有,里面的原料也不拘泥于面粉,荞麦面粉,全麦面粉,甚至栗子面粉都可以进入gnocchi的食谱,土豆也可以用红薯或者...
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发表于:02-02
日式荞麦面做起来简单,荞麦面煮熟,过冰水洗去淀粉,使得口感爽滑,蘸一个简单的高汤一起吃。荞麦面面略粗糙,过冰水后嚼劲十足,配合冰镇过的高汤,稀里哗啦一碗下去,从嘴巴爽到胃里。用料荞麦面克...
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发表于:12-17
一到夏天就想做豆乳冷面绝对是夏天的专属清爽低卡减肥的宝们快来!用料荞麦面适量内脂豆腐一盒鸡蛋1个低脂牛奶适量萝卜2个番茄2个辣白菜适量黄瓜1根黑魔芋适量白芝麻适量海盐适量花生酱...
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发表于:12-30
疫情期间,没有意大利面、没有番茄酱、没有黄油,拿了荞麦面和芝士凑合一下吧!...
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发表于:05-30
广州、香港,甚至整个广东地区都喜欢竹升面。加上云吞、韭黄、大地鱼汤就是传统的云吞面。加闷牛腩就是牛腩面。竹升面弹牙,爽口,是我人生当中不可离开的一款食物。现在这款荞麦面是在竹升...
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发表于:12-10
初秋虽渐渐凉爽。。。但出太阳的日子还是会多少感觉闷热。。。所以想吃些凉爽的食物。。。荞麦凉面是不错的选择。。。日本料理中的凉面最大特点就是风味独特的日本鰹節酱油。。。有昆...
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发表于:05-23
里面的点睛是Balsamicvinegar,在法兰克福机场买的。荞麦面日式烹饪法都太寡淡,这是一个韩国煮妇的做法,清爽酸甜十分好吃。用料荞麦面200克酱油4大勺白芝麻油1大勺味啉2大勺清酒1大勺红酒...
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发表于:07-31
你喜欢吃荞麦面吗?喜欢吃日本的荞麦面吗?喜欢吃日本冰凉的荞麦面吗?今天,我就会给大家呈现一道冰凉的日本荞麦面。烹饪过程中有一个步骤非常关键,就是搓揉面条,具体怎么做呢?快来跟我看看吧!用...
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发表于:08-26
夏天很热,这道凉面是因为不想炒菜发明的。荞麦意面相对精面碳水量低了很多,有利于减脂,这碗面高蛋白低碳水。用料荞麦意面/普通意面40~50g(干)鸡胸肉100克(生)香油1小勺醋3勺生抽1勺老干妈/任...
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发表于:05-09
一碗汤面吸溜起来最舒服,把胃暖起来,心情才能跟着明朗起来!周末愉快!#MakeItTogether#齐手做料理用料中筋面粉200克荞麦粉50克盐1撮抹茶粉5克水100毫升抹茶粉(裹粉用)10克海苔丝1撮熟白芝麻...
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发表于:11-09
今天上午比较忙,12点才回到宿舍,小伙伴们一顿猛操作,哈哈,成品还是很好吃的。一起看看我们今天吃了些什么吧。用料荞麦面一袋意面一袋菠菜想吃多少放多少调料(小伙伴买的)豆腐1块小葱3根腌制...
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发表于:02-09
买了某品牌快餐意面,感觉简单易操作,就是有点贵,然后就在超市买了一些食材自己做,可以做很多顿。用料荞麦面随意牛肉末少量黄油一小块蒜末一颗意面酱3勺罗勒碎少许奶酪粉少许黑胡椒少许盐...
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发表于:05-06
搬运justonecookbook用料材料荞麦面Mentsuyu(面汁)冰水Mentsuyu(面汁)清酒(60毫升)mirin(120毫升)酱油(120毫升)昆布(干海带)(5cm×5cm)柴鱼片1cup配料海苔丝青葱芥末(可选)荞麦冷面/荞麦面汁的做法蘸...
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发表于:07-17
用料凉拌荞麦面荞麦面一束约90克脆山药半根海苔5-6片荞麦面汁大葱一段小葱适量酱油1勺味啉2勺柴鱼片适量凉拌山药脆山药半根柴鱼片适量酱油适量日式荞麦面(配自制荞麦面汁和小菜)的做法...
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发表于:06-03
家有高三孩子,饮食要求清淡、营养丰富、味道可口。用料荞麦面100克鸡蛋一个裙带菜少许(根据个人需要添加)豆泡2片葱丝少许日式荞麦面汁50ml日式荞麦面的做法1.热水冲荞麦面汁一碗2.起锅煮...
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发表于:02-12
好吃😋用料荞麦面100克海盐3克橄榄油5克蒜3瓣黑胡椒酱料1包奶酪粉3克欧芹碎5克黑胡椒碎3克虾仁200克黑胡椒荞麦虾仁意面的做法活虾去虾线去壳,洗净,擦干。加入盐、黑胡椒,Rua均匀。锅中少...
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发表于:12-23
在饭店里吃过一次瓦荞麦,念念不忘。萨摩藩有一种吃绿茶荞麦面的方法,是把面放在瓦片上烤脆,然后盖上牛肉,蛋丝和葱。我家没有瓦片,用平底锅炒一炒也觉得很可口。用料牛肉片绿茶荞麦面鸡蛋葱...
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发表于:09-28
突然想吃日式荞麦面,但是没有面也没有日式酱油。小能手脑洞大开,非常简单好做哟用料宽挂面适量青菜适量薄盐生抽大约三勺酱油一小勺蚝油一小勺青芥辣酱适量日式荞麦面版冷汁挂面的做法上...
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发表于:11-13
之前做牧羊人派多余的馅料拿来拌荞麦面了。随后就觉得无比方便及美味。提前熬好一锅,拌面、拌饭、做pizza,省时省力省心〜用料洋葱番茄2只番茄酱一大勺玉米粒若干荞麦面一把大蒜一瓣植物...
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发表于:03-11
哎呀呀第一次发菜谱~好鸡冻呢~哈哈哈去一家寿司店吃了一次日式荞麦面,感觉还不错,就买了一大堆东西来做用料荞麦面一人份本味淋适量日式酱油适量鲣鱼花30g昆布15×15cm一片葱花适量青芥可...
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发表于:06-22
意式风味的荞麦面与意面同样的口感与香浓!这款面是单人份。【这款面的肉类都可以根据自身需要来添加哦】用料荞麦面根据自身需要添加番茄1个蒜1瓣意式浓番茄酱1大勺麦德龙牛肉肠一根(可...
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发表于:02-02
日式荞麦面用料荞麦面100克芥末少许大葱薄片15g海苔碎适量萬字鲜醇酱油2大勺味淋20ml清水60ml日式荞麦面的做法锅中适量水烧开,放入荞麦面,保持中大火煮面。荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降...
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发表于:10-28
喜欢日式荞麦面清爽鲜甜的味道,但一般日式餐厅的汤底都会加鲣鱼干来提鲜味,对于素食主义者来说,还是自己煮比较放心呢~材料都是家里现有的,拼拼凑凑味道倒也不错呢~与大家分享^_^用料抹茶荞...
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发表于:12-19
今天来一道清爽的夏日菜——韩式荞麦冷面,做法超级简单,新手也能做。我这次加的是欣新达的金钱腱(因为这个腱子的花纹实在是太好看了),觉得金钱腱不好炖煮的朋友,可以选择用上脑切丁,一样的美...