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  • 咸菜拌茄子如何做才美味,怎么做咸菜拌茄子简单又好吃
    发表于:05-30
    温州家常菜的做法,把茄子放在饭上蒸熟,用刀柄在碗中捣碎,加入油、咸菜,就是夏日一道美味的下饭菜了。现在有小美,5秒反转速度3撕碎拌匀,真的方便又美味。用料茄子320克〈一盘〉咸菜〈炒熟的...
  • 地道的拌咸菜丝怎么做,如何烹饪拌咸菜丝才更好吃
    发表于:07-18
    用料咸菜1块葱适量香菜适量生抽1勺醋2勺鸡精1勺白糖1勺辣椒油1勺拌咸菜丝的做法咸菜切细丝大葱切丝备用咸菜过水洗两次攥出水分加入葱丝香菜末1勺生抽2勺醋1勺鸡精1勺白糖在加辣椒油搅...
  • 茄子拌菜如何做才美味,怎么做茄子拌菜简单又好吃
    发表于:03-01
    河津人夏天最常吃的拌菜系列!蒸的加工方式最大程度保留了蔬菜营养。除了茄子,豆角,胡萝卜,生菜等各种绿叶菜均可用此方法制作。用料茄子1个盐适量葱适量普通面粉适量茄子拌菜的做法备好茄...
  • 咸茄子如何做才美味,怎么做咸茄子简单又好吃
    发表于:05-09
    从小就爱吃姥姥做的咸茄子,姥姥现在年纪大了,做不了了,但是还是超级想念,现在正是茄子盛产的季节,买点新鲜的茄子,自己做一做用料茄子10只盐100克香菜一把尖椒3个蒜一头胡萝卜适量韭菜一小把...
  • 咸菜油酱菜(茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜油酱菜(茄子)方法
    发表于:09-23
    这道菜每次吃都吃不够,这是独家改良版的做法,下饭菜。做好后与送于朋友,大家都赞不绝口,纷纷向我索要做法,在这里与大家分享其做法,把不一样的美味送与你,好吃就来评论吧!用料茄子10个蒜两头(酌...
  • 咸鱼茄子煲(咸鲜下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鱼茄子煲(咸鲜下饭菜)方法
    发表于:11-01
    粤式咸鱼茄子煲是一道历史达百年之久的传统粤菜。菜品口味咸鲜,茄子入口软嫩,吸收了咸鱼的鲜香味道,非常下饭。用料食材茄子250克咸鱼30克五花肉20克干葱5克小葱5克大蒜10克生姜10克红杭...
  • 地道的咸鱼茄子怎么做,如何烹饪咸鱼茄子才更好吃
    发表于:01-20
    用料茄子一个咸鱼半条小葱三根姜三片蒜四瓣料酒一勺蚝油一勺辣椒酱一勺咸鱼茄子的做法备好葱姜蒜茄子去皮切条咸鱼洗净切小块茄子油炸后沥油备用热油锅放入葱姜辣椒酱放入咸鱼、茄子,翻...
  • 咸香茄子如何做才美味,怎么做咸香茄子简单又好吃
    发表于:07-04
    白色的茄子皮很软,适合炒,带皮吃着没有渣。白茄子是小妮妮的记忆,爸爸每次都故意念叨故乡的美食,眼部正光余光都摄录我们潺潺流口水的美态,以至于每每回爷爷那里,爸爸妈妈都会溜达采购这些好...
  • 🍆茄子炒咸菜(家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍆茄子炒咸菜(家常菜)方法
    发表于:07-10
    用料长茄子咸菜调料:白糖、蚝油、味极鲜酱油蒜末🍆茄子炒咸菜(家常菜)的做法茄子切成滚刀块,炸两三分钟左右炸软捞出备用锅中热油,爆香蒜末倒入茄子加入白糖、蚝油、味极鲜酱油翻炒均匀加入...
  • 咸肉茄子如何做才美味,怎么做咸肉茄子简单又好吃
    发表于:09-16
    咸肉炒茄子,超级下饭的哦~用料大蒜瓣1只咸肉250g茄子3根青椒3根咸肉茄子的做法咸肉肥瘦分开切丁,茄子切小薄片,蒜瓣切粒;热锅放少许油后下肥肉粒,油都爆出来后捞出油渣,下蒜瓣爆香后倒入茄子...
  • 下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!方法
    发表于:10-05
    用料茄子1个咸猪肉一块老抽2勺料酒2勺冰糖3个鸡精1勺蒜2瓣生姜2片花椒10粒下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!的做法咸猪肉切片过水两边茄子对半切,再斜切起过开油,加入花椒10个爆香,,加入蒜瓣,生...
  • 咸蛋茄子如何做才美味,怎么做咸蛋茄子简单又好吃
    发表于:06-13
    图片来自网络用料细长茄子2根熟咸蛋1个大蒜1头肉末适量小米椒1根蚝油适量酱油适量咸蛋茄子的做法茄子去头去尾,先切两半,再切成8厘米左右的段。咸鸭蛋去壳切好备用。热油下锅把茄子煎软,...
  • 腌咸茄子如何做才美味,怎么做腌咸茄子简单又好吃
    发表于:08-02
    用料小茄子500克蒜一头香菜一小把小葱叶若干海天黄豆酱一大勺蒜蓉辣酱一大勺腌咸茄子的做法市场买的小茄子洗干净放蒸屉里蒸熟,放凉调个酱料:香菜切小段,小葱叶切小段,一头蒜压成蒜蓉,都放...
  • 下饭蒜茄子🍆(咸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭蒜茄子🍆(咸菜)方法
    发表于:08-22
    小时候在老家,亲戚到了冬天每年都腌上一缸,吃一冬天,尤其放在外面冻了冰渣的,配上白米粥,来个大馒头,超级下饭。茄子最好用那种秋天长不大,快罢园的小茄子。途中是大的,因为买不到。👉蒜,香菜,盐...
  • 拌咸菜如何做才美味,怎么做拌咸菜简单又好吃
    发表于:05-06
    用料咸菜疙瘩一个葱丝若干香菜若干醋三勺香油少许拌咸菜的做法芥菜疙瘩,切细丝,用纯净水洗洗掉咸味。将葱丝香菜和芥菜疙瘩丝,倒入醋,香油拌匀。...
  • 蒜茄子—东北小咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜茄子—东北小咸菜方法
    发表于:10-07
    喜欢小时候朝鲜族的小咸菜—-蒜茄子,所以自制这款蒜茄子用料茄子2斤小的或者很细的嫩的蒜2头香菜2根盐1勺蚝油两茶勺大概老抽1.5茶勺酱油0.5勺蒜茄子—东北小咸菜的做法茄子洗净去蒂,从...
  • 咸拌茄子如何做才美味,怎么做咸拌茄子简单又好吃
    发表于:07-09
    用料茄子适量红.绿辣椒适量大蒜适量精盐适量白糖少许咸拌茄子的做法茄子洗净控干水份备用……辣椒洗净控干水份备用……大蒜扒皮洗净控干水份备用……将控干水份的茄子切块或段……辣...
  • 下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」方法
    发表于:12-18
    超级好吃超级下饭!「蒜蒜茄子」自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像...
  • 咸鱼茄子如何做才美味,怎么做咸鱼茄子简单又好吃
    发表于:06-28
    用料茄子1个辣椒4只蒜瓣咸鱼适量葱根蚝油勺糖克盐克酱油勺油克红米酒勺咸鱼茄子的做法准备材料2、适量油煎茄,煎炸如上图装盘待用3、油烧热倒入蒜末,咸鱼粒,辣椒再放调味料(红米酒、酱油、...
  • 咸拌柿子如何做才美味,怎么做咸拌柿子简单又好吃
    发表于:03-08
    简单美味,奶奶的味道,小时候奶奶经常做这道小菜,与糖拌柿子不同,别有一番风味!没试过的小伙伴赶快尝尝看吧!用料柿子1个酱油2勺葱两棵香菜不喜欢可不加盐1克或不加咸拌柿子的做法柿子撕小块,...
  • 茄子咸菜如何做才美味,怎么做茄子咸菜简单又好吃
    发表于:11-23
    用料茄子个香菜根蒜瓣盐克茄子咸菜的做法。...
  • 拌茄子芹菜胡萝卜咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的拌茄子芹菜胡萝卜咸菜方法
    发表于:10-31
    这道小咸菜,是从一位东北阿姨那学来的。紫色的茄子红色的胡萝卜,还有绿色的芹菜和香菜,配起来,看着就有食欲,晚饭时配粥和馒头,很是爽口。最重要的是做法也很简单呢,不过对蒜味过敏者慎入啊!这...
  • 香菜拌茄子如何做才美味,怎么做香菜拌茄子简单又好吃
    发表于:07-28
    炎炎夏日,吃什么都没胃口。试试这道酸爽可口的凉拌茄子吧,它会让你瞬间精神抖擞、胃口大增!用料茄子三只香菜两棵姜蒜适量生抽两勺香醋两勺蚝油少许糖少许白胡椒少许食用油适量香菜拌茄子...
  • 东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)方法
    发表于:01-30
    用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐适量香菜适量小米辣1个香辣酱适量香油适量东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)的做法茄子洗干净,太长的话从中间切开放入蒸锅蒸十分钟,关火,打开盖子晾茄子不烫手...
  • 茄子咸菜儿如何做才美味,怎么做茄子咸菜儿简单又好吃
    发表于:11-23
    用料茄子两个猪肉适量咸菜100g茄子咸菜儿的做法先把材料准备好茄子热油乘起茄子,炒猪肉,等炒到全部都看起来熟,下一点点开水然后猪肉也乘到放有茄子的盘子,倒点油,不要太多,炒咸菜。然后就把...