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下饭菜✨咸肉焖茄子！咸肉很嫩！

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:7.87K
下饭菜✨咸肉焖茄子！咸肉很嫩！的做法步骤图

用料  

茄子 1个
咸猪肉 一块
老抽 2勺
料酒 2勺
冰糖 3个
鸡精 1勺
蒜 2瓣
生姜 2片
花椒 10粒

饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜✨咸肉焖茄子！咸肉很嫩！的做法  

  1. 咸猪肉切片过水两边

    下饭菜✨咸肉焖茄子！咸肉很嫩！的做法步骤图 第2张

  2. 茄子对半切，再斜切

    下饭菜✨咸肉焖茄子！咸肉很嫩！的做法步骤图 第3张

  3. 起过开油，加入花椒10个爆香，，加入蒜瓣，生姜，加猪肉，煎炒。
    猪肉变色，加水闷煮沸腾，加入蚝油一勺，老抽2勺，鸡精1勺闷煮，加入干辣椒两个起锅！

    下饭菜✨咸肉焖茄子！咸肉很嫩！的做法步骤图 第4张
Tags：茄子 咸肉 饭菜 很嫩
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