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发表于:10-28
1.模具是7寸的派盘2.本菜谱不适用于新手,请自行斟酌用料香印葡萄400克薄荷少许挞皮材料低筋面粉110克黄油60克牛奶15克糖粉15克蛋黄1个卡仕达酱材料低筋面粉5克玉米淀粉3克白砂糖20克牛...
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发表于:09-13
第一天做的玻璃翠和巨峰,小朋友很喜欢玻璃翠,我喜欢巨峰酸甜又沙冰的感觉!第二天有做了青提!纯甜!口感比巨峰细腻!用料葡萄青提只需一步就能做出解暑良品比冰棒还解渴冻葡萄🍇/香印青提的做...
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发表于:07-05
这个搭配,是目前我最爱的一款创作甜点。自己手工制作的焦糖奶油、蛋糕体是烤奶茶蛋糕、水果的搭配跟蛋糕整体味蕾相互相成~我和我的小伙伴都很喜欢😘用料烤奶茶75ml鸡蛋5个低筋75g细砂糖...
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发表于:08-10
家人生日表现一下自己的心意,很多烘培入门都是有一个生日蛋糕开始,我也不例外!用料奶油200克6寸戚风蛋糕1个香印提子300克香印提子蛋糕的做法戚风一定要晾凉透了,同时准备奶油,做夹心的可以...
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发表于:09-12
用料细砂糖20g净化水360g吉利丁片1片香印青提一小串夏日香印青提(葡萄)果冻的做法360g净化水泡软吉利丁片后加入砂糖,小火加热至吉利丁片融化,关火晾冷晾冷后杯中倒入一半溶液,青提剥皮后加...
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发表于:01-18
香蕉飞饼香脆甜,有一次在一个咖啡厅吃到,觉得好吃,今天有空就来做一下。用料香蕉3根牛奶100毫升白糖2勺面粉100g香蕉飞饼印度飞饼的做法准备成熟的香蕉去皮切片或者颗粒用勺子压碎加入白...
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发表于:04-30
平衡vata的饮品用料牛奶一杯姜粉1/4茶匙姜黄粉1/4茶匙肉桂粉一小撮豆蔻一小撮黑胡椒粉一小撮印度香奶的做法所有香料加入牛奶中,慢煮5分钟即成。小贴士夜晚可加一点肉豆蔻,助眠。加少许...
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发表于:07-21
印度菜里,最喜欢palakpaneer和garlicnaan,几乎每次去印度餐厅都会点。蒜头炸成碎先煮熟,揉进饼里面,再加上些许香菜,提色增香!话不多说,上菜谱!用料酵母1tbsp温水1cup全麦面粉4cups蜂蜜1tsp盐1...
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发表于:09-05
一到秋冬季节,最常用的当季食材应属南瓜了吧,其富含丰富的维生素和多种人体所需的微量矿物质,是非常好的抗癌蔬菜。接下来要介绍的这个食谱就是以南瓜作为主材料,特别适合于素食主义者-南瓜...
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发表于:11-10
南方的冬日,多喝,保暖用料小豆蔻4粒肉桂2根八角1个黑胡椒1勺丁香4粒红茶2包水2杯牛奶1杯蜂蜜1勺香草精2滴生姜1片印度香料奶茶ChaiLatte的做法所有香料放入卤料袋里,稍微碾几下锅内放入2...
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发表于:06-21
早餐吃的白煮蛋,如果给它们穿上一件件不同风格的“花衣”是不是超级有趣呢?只要选一些你喜欢的花花草草,就能让单调的鸡蛋变成爱不释手艺术品,漂亮的让你想珍藏!就算是不爱吃鸡蛋的童鞋们,看...
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发表于:08-07
用料稠酸奶豆蔻丁香,肉桂姜黄粉勺香叶片黑胡椒勺洋葱个大蒜瓣盐克姜片小茴香香菜可能会有藏红花和孜然撮会有印度的牛奶酥油印度biryyani香米饭的做法米饭水煮要好一点如果会做抓饭就知...
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发表于:11-24
食谱中,两度出现的绿豆蔻、黑豆蔻、丁香、肉桂、香叶组合,如果没有,可以直接用葛拉姆马萨拉(garammasala)替代。用料煮米用大米300克水2升盐适量绿豆蔻(greencardamom)2粒黑豆蔻(blackcardamom...
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发表于:03-13
用料鸡翅8个蚝油3勺姜5片油适量印度Masala香料适量酱油适量印度Masala香料烤鸡翅的做法鸡中翅加入油、酱油、蚝油、姜片、印度masala香料,提前腌制2小时烤箱200度预热,烤20分钟即可(最后5...
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发表于:06-21
Coorg有个别称叫做印度的苏格兰,位于印度南部的高原地带,那里最出名的就是遍地的咖啡园,咖啡园里种了一些橙树,依着橙树又种了很多贵重的香料,如胡椒和香草(vanilla)等。我曾经在咖啡花开的时...
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发表于:06-08
Yenbakeintheearlymorning简单不费时的小吃,就像在吃croissant香肠,比可松还要脆下用料冷冻飞饼皮2片短香肠6根鸡蛋1粒黑芝麻适量香脆印度飞饼包香肠的做法蛋液打散备用饼皮切6份(饼皮无...
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发表于:11-28
这款印度香料饭,采用的是basmaticrice,也就是印度香米。印度香米口感偏硬,但加入黄油和香料后,却一定让您唇齿留香。主要香料里面的turmeric,也就是黄姜粉,堪称印度黄金,它的主要功能有抗癌,...
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发表于:11-12
图片来自网络,茶叶以细碎或粉末状为宜,品质一般即可。香料碾碎、粉末或薄切。用料红茶牛奶水香料肉桂为例印度香料茶~MasalaTea的做法锅,入2/3杯水。煮沸。入茶叶,碎片茶为例,4g。轻轻搅拌,2...
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发表于:11-08
在美国上学的时候,印度菜简直是一道光,照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多,不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道,特意翻译了英文菜谱,并且...
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发表于:09-20
有些食物需要用不同的方法做出来就好吃,比如我接触的印度香米,刚开始煮一锅出来,代替白米饭,结果怎么咽不下去,不知道怎么形容口感,很糙,没有任何粘性,但是配上咖喱后,就是不一样的美味~这炒饭从...
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发表于:08-10
我做的奶茶用料多,香料味和茶味比较足,可能是在印度喝过就想和那味道接近。印度街头奶茶味道特别浓郁,茶味略涩、奶香四溢、甜度很高。所以各位可以大胆用料没有限制,因为国人怎么放也达不...
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发表于:05-06
用料cumin孜然(?)粉1汤匙香草籽1.5茶匙cardamom豆蔻(?)粉1.5茶匙黑胡椒粉1.5茶匙肉桂粉1茶匙cloves丁香(?)粉0.5茶匙nutmeg肉豆蔻(?)粉0.5茶匙Garammasala印度混合香料的做法所有香料...
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发表于:04-20
东南亚特色小吃,外皮薄而脆,馅料软糯。蘸塔塔酱或巧克力酱吃。搭配咖啡特别适合做下午茶。馅料可以随自己的喜好换成榴莲,菠萝,苹果,罐头黄桃等。用料香蕉1根面粉200克黄油2小块盐半勺鸡蛋1...
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发表于:11-24
该做法来自「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」2020年10月27日播放的内容.用到的米应为日本的“无洗米”,所以做的时候不洗。用料米270克肉桂1根高汤400ml鸡翅根4根酸奶50ml橄榄油1大...
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发表于:09-13
每年夏季是桃子成熟的季节,各个品种争相斗艳:有众人皆爱的水蜜桃、独特的黄桃、独树一帜的油桃、还有孙大圣独爱的蟠桃,等等。除去产地,各大类的桃子各有特色,味道也各有千秋。本食谱选用成...