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发表于:03-16
在此搬运GordonRamsay的香煎三文鱼食谱,食谱分为三个部分。煎三文鱼,垫底的土豆泥,烤熟的番茄。这个食谱只有煎三文鱼的部分。土豆泥可以换成炒玉米粒,或者其他主食类型的蔬菜,关键是能够少...
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发表于:07-11
GordonRamsay一直都是我的偶像。几年前,我男朋友,现在的老公,买了他的菜谱给我,作为节日礼物。从此,我便开始尝试做他的菜。这道chilibeeflettecewraps辣牛肉生菜卷是我最喜欢的一个菜谱。...
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发表于:10-13
只需要两种调味料!借鉴了Gordon的烤鸭腿,发现一个更简单的办法,而且味道也不输!特别是那个土豆!外面香香酥酥的,咬一口里面糯糯的!美滋滋!用料鸭腿1只土豆3个(中等大小¥盐适量黑胡椒适量人人都...
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发表于:12-02
半夜睡不着的时候经常上Youtube,还有厨房君这儿看各种recipe,然后默默规划下次要给M先生煮什么吃的:PGordonRamsay的片子一直是我的大爱,1-2分钟快速紧凑,不会拖拖沓。M先生喜欢肉肉,而我又...
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发表于:12-29
狗蛋的料理好吃但是…..太胖了….正好做了“酸奶自制茅屋奶酪”(喵喵头很大Meow的方子),用来代替茅屋奶酪,算是个低配低脂版的复刻吧。配方是两人份,一人份减半即可用料茅屋奶酪(或自制奶酪)1...
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发表于:12-09
给自己留下的狗蛋的一些些recipes来自gordon的YouTube:_d2vQLU用料菠菜1把鸡蛋4个洋葱1个黄油适量橄榄油少许姜黄粉2茶匙小茴香籽1茶匙garammasala1茶匙印度囊1片盐、黑胡椒适量【酸奶...
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发表于:11-11
截图来自【GordonRamsay'sHomeCooking】目前我在香港,视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子出自:用料橄榄油羊肉末1公斤大蒜...
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发表于:06-10
很早以前买了一本GordonRamsay的烹饪书,看来看去,也不知道从哪里入手,直到有一天看到了一篇菜谱SLOW-COOKEDBEEFWITHORANGEGREMOLATA。有点儿意思,是我喜欢的菜。里面要用到的食材很好买到...
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发表于:11-12
用料法式羊排(连排)4根迷迭香4根百里香3根罗勒叶18克蒜末5克食材黄芥末酱30克蜂蜜5克芥末籽酱10克白面包糠15克黑胡椒碎1克食材小土豆4个手指萝卜3根欧芹3克海盐3克橄榄油30克黄油20克食...
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发表于:08-22
健康快手的QuinoaSalad选自GordonRamsay用料藜麦200g杏仁片50g大黄瓜1/2根小番茄125g葡萄干50g葱,切碎4根青柠汁1个橄榄油适量海盐和黑胡椒适量薄荷叶藜麦沙拉QuinoaSalad-GordonRamsay...
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发表于:12-29
用料鱼汤块味增3tbs柠檬叶1片辣椒姜带皮三文鱼1块西兰花小白菜金针菇芝麻油【搬运自用】GordonRamsay终极烹饪课程-(10)味增三文鱼配蔬菜的做法味增放入平底锅,开火,鱼汤搅拌加入锅里。鱼...
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发表于:09-15
这个方子是完全按照地狱厨神GordonRamsay的方子来做的,制作牛排关键点之一便是火候的掌握,然而原视频里并没有给出准确的制作时长,而且大多数人家里并不会配备温度计去测牛排的内芯温度,而...
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发表于:09-04
用料海鲷2块圣女果10个黑橄榄5颗盐适量香菜适量罗勒1把柠檬汁适量GordonRamsay#4#海鲷配番茄香草莎莎酱SeaBreamwithTomatoandHerbSalsa的做法煎海鲷鱼平底锅加热放入橄榄油,鱼皮向下放...
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发表于:03-01
搬运自油管我很喜欢的大厨Gordon,他电视上的温柔都留给了masterchef节目,难得基本不用哔——前几天看到这种用平底锅做法式苹果塔的视频,上了焦糖色晶莹闪亮的苹果块太美了。明知很甜都是...
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发表于:09-04
*GordonRamsay的教学视频里是覆盆子舒芙蕾,用了新鲜覆盆子煮的果酱。没有告知原料用量!!!*这里的巧克力是我自己替换上去的,做出来口感还是不错的,参考了几个其他舒芙蕾的配方**做法步骤完全...
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发表于:06-24
这是我在GordonRamsay的终极烹饪教程中看到的,在家做了好几次,味道真是超赞!最重要是只需发酵一次,省心又美味!所以决定把方子写出来分享一下!希望大家喜欢!请记得看贴士喔!(^.^)用料橄榄油适...
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发表于:03-04
ShrimpScampiPasta用料shrimp4or5/peeledPastaonepersonportionOliveoilsomeGarlicbulbs3Chilliflakes2tspLemonszestandjuicewhitewine1/4cupcapers2Tbspcherrytomatoes1/2cupseafood...
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发表于:03-04
很有暖意的圣诞小零食,开party的时候可以当做小点心。搭配热红酒食用更佳🎅用料巴西果30g杏仁30g夏威夷果30g核桃30g开心果30g辣椒粉chilipepper2g烟熏甜椒粉smokedpaprika2.5g盐2.5g迷...
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发表于:07-03
这个菜谱大部分参考了大厨GordonRamsey的方子。之所以是大部分是因为大厨手速实在是太快了,两分钟的视频看了好几遍依旧还有些地方不知道他到底放了些什么。另外,这个方子里面使用的是羊...
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发表于:06-20
这道菜其实很简单,每一道工序都不复杂用料鹌鹑蛋3个扇贝5只豆苗一小把培根三片芝士(不是片)5-10g小葱2根豌豆适量如图黄油10克盐少许复刻GordonRamsy的西式扇贝前菜的做法洗干净扇贝把裙...
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发表于:01-13
出自GordonRamsay’sUltimateCookeryCourse终极烹饪课程,Bacon,PeaandGoat’sCheeseFrittata(EP15Brunches)。视频在bilibili上有。菜谱为4-6人份。用料鸡蛋8个帕玛森奶酪(Parmesancheese...
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发表于:07-24
带子我超爱,如果去中餐馆吃饭有蒙古烧的那种我一定是要来一大盘的,然后自己在家烧呢频率就没那么高,因为懒嘛~但是但凡做了吃过都是超满足那种~言归正传说方子,是咱们高大厨的方子,做好了稍...
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发表于:11-06
截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E08】目前我在香港,视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。官网没有对应原英文菜谱,Po主...
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发表于:11-03
用料菠萝1个,小只粗粒海盐2杯五香粉1大匙丁香10个马斯卡彭3大匙新鲜罗勒2大匙,切碎蛋清2个盐焗菠萝GordonRamsay’sSaltBakedPineapple的做法烤箱240F预热。取中等大小的碗,混合均匀五香...
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发表于:01-15
出自GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse终极烹饪课程SweetCornFritters&YoghurtDip,(EP17TVDinners)。视频在bilibili上有。用料中筋面粉适量泡打粉一茶匙鸡蛋一个牛奶四大匙...