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  • 辣炒抱儿菜如何做才美味,怎么做辣炒抱儿菜简单又好吃
    发表于:02-09
    用料儿菜葱花,干辣椒油生抽,盐辣炒抱儿菜的做法油热爆香葱花干辣椒,下切好的儿菜,倒入生抽和盐,翻炒均匀。这个菜炒时间久了就不好吃了,熟了立刻出锅才好吃!...
  • 香辣儿菜如何做才美味,怎么做香辣儿菜简单又好吃
    发表于:09-15
    用料儿菜克盐克辣椒粉白糖花椒油藤椒油没有可不加芝麻油香辣儿菜的做法儿菜洗净,切粗条重物压一晚,太阳晒一天辣椒粉,花椒,花椒油,芝麻油,藤椒油,盐,白糖,浇上热油儿菜和辣椒油放一起,揉一揉,拌一...
  • 炒辣椒鱼儿如何做才美味,怎么做炒辣椒鱼儿简单又好吃
    发表于:09-29
    辣椒拌面油炒炒用料辣椒面粉炒辣椒鱼儿的做法火辣辣爱上小辣椒...
  • 抱儿菜腌菜如何做才美味,怎么做抱儿菜腌菜简单又好吃
    发表于:02-02
    最近好多人问我儿菜怎么吃,怎么做,今天就发一个家庭版的腌儿菜。用料儿菜适量盐适量抱儿菜腌菜的做法我买的一整颗儿菜,把儿仔掰下来,头部用来炒腊肉,儿仔用来腌。不用去皮,非常嫩的,叶子也是...
  • 剁椒儿菜炒肉——脆辣可口食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒儿菜炒肉——脆辣可口方法
    发表于:02-07
    儿菜是川渝地区一种较常见的一道菜。前些日子川渝地区捐给湖北很多人不会做的就是这道菜😂,今天闲来无事琢磨了一道适合湖北湖南口味的剁椒炒儿菜,味道还不错!!!用料儿菜300克猪肉1块剁椒2...
  • 腌(抱子芥)儿菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    近期儿菜上市,原来听别人说过腌制方法,今天买了些试试。用料抱子芥(儿菜)十几个盐适量红油辣子适量腌(抱子芥)儿菜的做法儿菜洗净晾干买的时候选个头大一点的,便于切片。切薄片撒盐拌匀腌制一...
  • 洋葱爱抱鸡蛋(抱炒)食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱爱抱鸡蛋(抱炒)方法
    发表于:04-26
    用料洋葱1个鸡蛋4个盐适量洋葱爱抱鸡蛋(抱炒)的做法锅烧热后加入适量食用油,直接把切成条的洋葱倒进锅里翻炒到洋葱变软,加入适量盐调味。打入鸡蛋,嘿,还有个双簧呢😋把鸡蛋翻炒到每根洋葱...
  • 地道的香辣抱蛋豆腐怎么做,如何烹饪香辣抱蛋豆腐才更好吃
    发表于:08-25
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料嫩豆腐300g鸡蛋2个小葱1根小米辣3个植物油1大勺调料汁蒜2瓣生抽2大勺蚝油1大勺老干妈1大勺水0.5碗糖0.5大勺香辣抱蛋豆腐的做法在小碗里加入...
  • 麻辣儿菜如何做才美味,怎么做麻辣儿菜简单又好吃
    发表于:04-24
    用料儿菜适量味好美青麻椒适量干辣椒适量蚝油适量盐适量蒜片适量麻辣儿菜的做法1儿菜洗净切片,焯水备用。2锅烧热,放入青麻椒,干辣椒,蒜片炒香,放入儿菜,再放入蚝油,精盐,炒熟即可。麻辣鲜香,清...
  • 家常菜:抱子芥(儿菜)炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜:抱子芥(儿菜)炒肉片方法
    发表于:07-07
    我一直不知道这就叫抱子芥,百度了一下才知道。我买了一大个回来,我只掰了几块来炒,很嫩!用料抱子芥大个的半个猪肉3-4两酱油少许生粉少许菜油少许盐少许鸡粉少许辣椒酱1茶匙家常菜:抱子芥(儿...
  • 辣根儿菠菜如何做才美味,怎么做辣根儿菠菜简单又好吃
    发表于:01-10
    用料菠菜香菇辣根酱糖香醋生抽香油辣根儿菠菜的做法香菇、菠菜放热水里过一下切一下、加些辣根酱(绿芥末也一样)、糖、香醋、生抽、香油拌一下装进碗里,扣出来就可以吃咯~...
  • 麻辣肠炒榨菜(儿菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣肠炒榨菜(儿菜)方法
    发表于:01-19
    用料儿菜2只麻辣肠1根蒜苗3—5根盐适量豆豉(老干妈豆豉酱)1匙麻辣肠炒榨菜(儿菜)的做法新鲜榨菜削皮洗干净切片放盐颠簸均匀,腌制半小时半小时后,榨菜出水厉害,把水尽量挤干备用。蒜苗切断,麻...
  • 儿菜炒麻辣肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    喜欢儿菜和回忆有关,和外婆有关。现在还记得,初中放了学外婆做的儿菜火锅切成块的儿菜很嫩,辣辣的,很下饭我大口大口埋头吃外婆在对面,热气氤氲里,也吃着也许在笑,也许没有。那是段只有我俩的...
  • 酸辣腌儿菜如何做才美味,怎么做酸辣腌儿菜简单又好吃
    发表于:12-14
    用料儿菜330克盐10克白醋30克糖15克小辣椒2个苹果半个酸辣腌儿菜的做法将儿菜洗好去掉硬的不能吃的部分后,切薄片,用盐抓匀,密封放冰箱腌制两小时拿出腌制出水的儿菜,用凉开水洗干净,然后加...
  • 胡辣儿菜如何做才美味,怎么做胡辣儿菜简单又好吃
    发表于:03-21
    妈妈特别喜欢的一道菜,她教会了我,谢谢亲爱的妈妈😘用料儿菜适量花椒一点点辣椒面儿一点点食用油适量蒜片适量盐适量胡辣儿菜的做法喜辣就多发点辣椒面儿哈~儿菜洗净切片~锅中倒油,加入蒜片...
  • 辣椒炒抱着文蛤肉的鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒抱着文蛤肉的鸡蛋方法
    发表于:11-13
    青椒炒蛋升级版用料花蛤青椒鸡蛋盐辣椒炒抱着文蛤肉的鸡蛋的做法洗净的花蛤下水煮,张口即可,时间久了肉容易老。花蛤肉拔出(有沙再冲洗干净)和蛋液混合,加少许盐,拌匀备用。热锅热油,加入切好...
  • 炒儿菜如何做才美味,怎么做炒儿菜简单又好吃
    发表于:05-05
    川渝地区冬天最常见的菜,学名"抱子芥",芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫"儿菜"的来由。儿菜营养丰富,品质细嫩,味道...
  • 炒辣儿如何做才美味,怎么做炒辣儿简单又好吃
    发表于:12-04
    辣儿就是儿子辈的青椒。。。用料辣儿青岩豆豉颗颗脆哨或者油渣炒辣儿的做法不放油先把辣儿在锅里煸得表皮泛白,洒上盐巴稍微再翻炒一下,起锅待用。用油炒香青岩买回来的小豆豉颗颗放入脆...
  • 辣鲜脆儿菜如何做才美味,怎么做辣鲜脆儿菜简单又好吃
    发表于:07-05
    这是四川人餐桌上的一道下饭菜。麻!辣!脆!鲜!儿菜是四川称谓,学名曰“抱子芥”。如果你百菜不思、大餐腻味……渴望一种清脆飘香,香味叮当的小菜来引爆你的食欲——那就做一份辣鲜脆儿菜吧!用...
  • 地道的酸辣凉拌儿菜怎么做,如何烹饪酸辣凉拌儿菜才更好吃
    发表于:03-16
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料儿菜300g水发木耳60g蒜末10g花生碎40g熟白芝麻1大勺辣椒油2大勺香油0.5大勺生抽2大勺蚝油0.5大勺醋1大勺糖0.5大勺盐根据口味添加酸辣凉拌儿...
  • 儿童版无辣香炒包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童版无辣香炒包菜方法
    发表于:08-04
    用料包菜1/2个洋葱1/3个胡萝卜1/4根前腿肉250克大蒜4瓣儿童版无辣香炒包菜的做法肉切薄片,包菜洗净后手撕小片,洋葱切条,大蒜一半切片一半切成末热锅倒油,油热先下洋葱炒出香味香味出来后...
  • 儿时的土菜:辣椒炒茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时的土菜:辣椒炒茄子方法
    发表于:07-08
    茄子是我连吃大半年都没有吃腻的蔬菜,当初怀我儿子的时候,几乎整个孕期每天都吃茄子,一天不吃就想的慌。这都四年了,还是依旧馋茄子。这时候正是茄子大量上市的时候,夜市一斤才两块钱,我每次...
  • 辣椒抱火腿如何做才美味,怎么做辣椒抱火腿简单又好吃
    发表于:05-29
    在深圳十分想念湖南的辣味~十分想吃辣椒味的火腿!!!!用料火腿。片粗一根湖南青辣椒。圈细长五个朝天小红椒。圈五小只大蒜。段一根蒜。沫沫~掰三、四瓣盐适量海天生抽适量味精或鸡精适量小葱...
  • 春天的美味抱儿菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    第一次见这个菜时以为是榨菜头,喜欢抱儿菜。用料儿菜300克盐20克蚝油1勺腊肉1条春天的美味抱儿菜的做法材料洗一下把儿菜切片,腊肉切小块,肥的我单独切丁用来煸油起火,热锅(一般干水后大火...
  • 儿菜辣椒炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    今年才开始知道儿菜,以前都是用芥菜头、莴笋来炒肉。这次炒儿菜,口感好像也差不多,都是爽爽脆脆的,而糟辣椒感觉怎么炒都会很下饭,很好吃。😋用料猪肉100克儿菜50-100克大蒜2-3瓣糟辣椒1勺...