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发表于:02-19
用料低筋面粉100克黄油或玉米油35克鸡蛋1个细砂糖40克牛奶120克黑芝麻适量奶香脆饼的做法将上述所有材料混合用蛋抽搅拌均匀没有结块的面粉,形成较有流动性的面糊,如果太厚就增加牛奶,太...
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发表于:05-07
用料面粉200克盐3克青瓜半根胡萝卜三分一根酵母3克胡椒粉3克牛奶10克鸡蛋一个(单独煎)窝笋叶小把(单独炒)香脆饼的做法青瓜胡萝卜切丁牛奶酵母胡椒粉面粉一起拌和,酵母先五克水化开揉面团,...
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发表于:12-26
用料黄油25g糖粉40g低筋面粉150g鸡蛋15g淡奶油50g香脆可口的奶油饼干的做法黄油隔水融化;往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀;将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉;用保鲜...
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发表于:07-18
奶酥皮月饼制作(详细步骤)此方可做20个(50克)月饼皮酥到掉渣!!像曲奇饼干一样,一口咬下。香,脆,太好吃了,一口一个,过后还留着浓浓的奶香味,相对于广式的来说没那么油腻,而且不需要等回油,烤出来放凉...
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发表于:12-31
大学时候经常吃,最喜欢吃的食物,多年以后尝试做了下,没想到非常成功!抹酱做出来量有些多,可减半制作!第一次做可以做200克面粉,先尝试一下!用料饼胚部分:面粉400克温水230克抹酱部分:郫县豆瓣酱8...
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发表于:10-30
原方出自《妙手烘焙》用料黄油50克原方55克细砂糖50克全蛋液25克低粉110克原方中粉125克炼乳选加奶粉选加奶香小脆饼的做法这款饼干很简单快手、原料不复杂造型也很容易,不粘手,原料合影...
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发表于:07-28
这个方子和烘焙方法是我实验了好多次才得出的。失败了很多次,总是烤不脆或者烤过头了。很多次失败后,不断改善,取得了不错的成果。用料法棍1个黄油60g鸡蛋1只糖分5g蜂蜜30g炼乳30g香脆奶...
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发表于:07-14
咸香酥脆的奶酪饼干,味道香浓,我独爱芝士粉的那股味道,总有挡不住的诱惑,里面用到了奶油奶酪,平时打开奶酪后不好存放,又一款消灭奶酪的好方子!用料黄油100g奶油奶酪100g细砂糖70g盐2g杏仁粉2...
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发表于:08-02
家里买了新鲜的玉米,除了煮吃,宝妈们还可以试试这个粒粒甜脆的玉米饼哟,它没有油炸玉米饼那般容易上火,添加了牛奶的奶香味,低温烹饪,柔软易嚼再配上粒粒分明的甜脆玉米的口感,真的要试试吖😋...
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发表于:02-24
上学时校园门口总有小店卖这种土家酱香饼。吃起来酱香味十足,脆脆的口感加上香葱的搭配,浓郁入口而来,咸中带甜,这味道一辈子也忘不掉。用料细砂糖少许面粉适量淀粉适量葱花2根芝麻1勺洋葱...
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发表于:08-26
超级快手零失败的小点心,添加了淡奶油与奶粉,你猜好不好吃啊🤣成品学厨模具曲奇模具30连,约两盘,也可直接倒28×28金盘,冷却后切块即可。🚫注意,即使是不沾模具也要少量抹油,因为真的很粘‼️用...
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发表于:04-24
看上去像手指饼干的造型,每一根上都沾满了奶酪块。这一口下去,满满浓郁奶香,酥酥脆脆敲好吃!做起来也相当简单,搅一搅拌一拌就可以,就算是新手也能100%成功!更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用...
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发表于:10-26
奶香浓郁的薄脆片家里有宝宝的麻麻也可以起来哄娃神器好吃的停不下来😋用料低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶100克糖20克盐2克玉米油20克奶香薄脆的做法所有材料提前准备好把牛奶加入容器中加...
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发表于:08-22
用料淡奶油100克黑芝麻一大把白糖25克面粉105克快手零食之~香香脆脆芝麻饼干条(消耗奶油)的做法谈奶油加入白糖打发到有软钩即可,今天是做冰激凌后剩下的打发好的奶油,忘拍图片了。打发好的...
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发表于:07-27
全家人都喜欢吃薯条薯片土豆饼老公尤其喜欢小时候奶奶给他炸的土豆饼,有香香脆脆的原香味道吃所以买过不少看过不少也做过不少,我俩一起尝试了很多,很多配方尤其是外面买的都是面粉太多,或...
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发表于:11-08
消耗蛋白的第二波做法类似蛋白糖和溶豆口感会更清脆保存时间较长1.成品较甜请根据自己能接受的程度调整糖量2.蛋白要打发至硬性有光泽的状态打发的不到位或者过度变渣都会影响成品3.加...
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发表于:10-06
一款超简单的饼干,浓郁的奶香味,操作时间短,大人孩子都爱吃。用料黄油50g低粉130g糖粉(细砂糖)都可以15g炼乳50g炼奶脆脆饼的做法黄油室温软化,加入糖粉,手动打蛋器将其搅拌均匀。加入50克炼...
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发表于:03-01
我不想浪费蛋白或蛋黄,所以根据别人的配方改良的,因为比较稀,最好用饼干模具做!用料鸡蛋3个糖10克淀粉30克婴儿奶粉30克白醋(柠檬汁)2-3滴酥脆奶香蛋饼(宝宝)的做法1个全蛋2个蛋黄加淀粉加奶粉...
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发表于:09-30
简单又高大上的早餐。口感超棒。用量少,处理剩余奶酪的好方法。用料碎奶酪适量葱半根黄油适量蕾丝葱香奶酪薄脆饼的做法准备材料。最好选用现成的那种细碎奶酪,蕾丝的质感更容易显现出来...
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发表于:10-22
中式点心。复叠手法,手法很重要!看视频。用料低筋粉500克白糖(细)350克猪油250克腐乳3块小苏打6克臭粉5克鸡蛋2个乳香脆脆饼的做法低筋粉开窝,按分量加入辅料。轻柔地揉挤均匀辅料,呈细滑状...
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发表于:06-17
用料黄油50g细砂糖20g淡奶油30g面粉130g奶油脆饼的做法黄油软化,不需要打发,加入糖和奶油。筛入面粉,揉成面团。整形之后冷冻1小时。切块入烤箱,170度20分钟,表面微黄即可。小贴士面粉可部...
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发表于:08-14
忙忙碌碌的一天做一款好吃的饼干分享给大家午后下午茶吃着自己做的小点心陪朋友叙叙旧陪家人聊聊天看看外面的蓝天好美……用料黄油100克鸡蛋1个低粉200克奶粉30克糖粉70克又香又脆的...
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发表于:08-10
上学时,路边卖的脆奶好香好香,总忍不住要买来吃。长大后,到处都没得卖了。就记得浓浓的奶香味,脆脆的外皮。以前试过用面粉和芡粉一起炸,感觉不够嫩。所以换成了玉米淀粉和我喜欢的藕粉,调出...
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发表于:12-30
早餐一杯牛奶,一根能量棒,上班首选用料盐1克快熟燕麦100克低筋面粉80克牛奶50克玉米油20克炼乳20克红糖25克花生碎20克芝麻10克空气炸锅花生牛奶燕麦饼,香香脆脆的能量棒的做法花生碎空气...
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发表于:08-30
用料猪肉面粉葱盐油葱香饼香脆的做法面粉加上盐,加热水搅拌到絮状,就可以揉面啦葱切碎,加肉末,加盐,生抽,油(我家的色拉油,据说橄榄油更酥)加点淀粉搅拌成酥馅忘了说面粉要揉的,揉成光滑面团,就可...