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  • 小满时节鞭笋🎋是时鲜货,迫不及待的买回家🏡,剥几粒当季头茬毛豆,刨一根刚摘的丝瓜🥒,弄一点点雪菜一炒,那个鲜啊,满满的儿👧👶时记忆,弄堂里家家朴素平实的美味家常小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的小满时节鞭笋🎋是时鲜货,迫不及待的买回家🏡,剥几粒当季头茬毛豆,刨一根刚摘的丝瓜🥒,弄一点点雪菜一炒,那个鲜啊,满满的儿👧👶时记忆,弄堂里家家朴素平实的美味家常小菜方法
    发表于:12-30
    朴素平实的家常小菜,往往能引发人对儿时的美好回忆,小满时节的鞭笋是时鲜货,它预示着夏天即刻到来,此刻头茬毛豆也正当时,鞭笋越早越贵,记得小时候总要到鞭笋大量上市了,老妈才会去买回来炒雪...
  • 小满时节-乌梅三豆饮食谱大全及做法,烹饪好吃的小满时节-乌梅三豆饮方法
    发表于:02-28
    摘罗博士文三豆饮是中国春秋战国时期中医鼻祖扁鹊的知名药方易肝胆火旺从小满到大暑的这六十多天时间,我们进入了戊戌年的三之气。主气少阳相火,客气阳明燥金。说明最近天气又干又燥,相火...
  • 小满时节说味道--糖醋小排食谱大全及做法,烹饪好吃的小满时节说味道--糖醋小排方法
    发表于:05-29
    “小满者,物致于此,小得盈满。”糖醋小排,虽精小身段,色香味俱全。酸甜红艳,肥而不腻;小尝一碟,恰到好处。糖醋融释间,流溢出老上海风味,此刻最配悠扬萨克斯风、老式吊顶灯和一段感恩满足的时光...
  • 小满时节说味道--红茶面包棒食谱大全及做法,烹饪好吃的小满时节说味道--红茶面包棒方法
    发表于:05-30
    小满节气,阳气渐增,万物生长茂盛,人易暑气过盛。此时宜瀹茶养心,清热降燥。红茶面包棒,把醇香红茶,细细揉入面包中,转瞬易冷的茶香,以一种烘烤的形式持久地留存在面包中。在享受入口劲道同时,品...
  • 茄盒~有菜有肉,满满都是小时候夏天的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的茄盒~有菜有肉,满满都是小时候夏天的味道方法
    发表于:06-14
    用料长茄子1个猪肉馅200克葱1小段姜1小块蒜3瓣面粉适量盐适量生抽适量十三香适量花生油适量茄盒~有菜有肉,满满都是小时候夏天的味道的做法茄子切连刀片(两片中间不切断),放盆里,撒适量细盐...
  • 时节之美—素炒芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的时节之美—素炒芦笋方法
    发表于:07-01
    芦笋,食疗佳品!常吃提高免疫力,助消化,降脂减肥,解酒等诸多功效!4月份左右芦笋上市的最佳时节!当用!用料芦笋250克胡萝卜50克西芹50克黑木耳50克盐2克橄榄油10毫升蒜3瓣海鲜酱油5毫升香油2毫升...
  • 儿时满满的都是爱,简单易做的椰子粉汤~食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时满满的都是爱,简单易做的椰子粉汤~方法
    发表于:03-01
    小时候在老家,有位长辈问我下午要不要吃椰子粉汤,我说好。于是长辈就开始烧水,刨椰子丝,揉面。记忆中最深刻的是,她掀开了灶上的大铁锅锅盖,乳白色带着椰香的雾气瞬间填满了整个厨房。然后她...
  • 小满时节说味道--培根鸡蛋杯食谱大全及做法,烹饪好吃的小满时节说味道--培根鸡蛋杯方法
    发表于:05-30
    小满时节,稻穗开始灌浆饱满。而培根和鸡蛋,也悄悄地在小杯中开始了美味的酝酿。但是我们需要学会等待,就像稻穗必须再努力地经历芒种、大小暑,才能成全生命的圆满。用料培根100g鸡蛋2个小...
  • 鲜炒时蔬~莴笋是主角食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜炒时蔬~莴笋是主角方法
    发表于:06-12
    本来晚餐想做个清炒莴笋,青椒肉丝,白灼虾的,突然懒病犯了,干脆一锅小炒,好吃又省事。用料莴笋1根胡萝卜半根木耳适量虾10只瘦猪肉(雪花肉)2-3两红辣椒半个生粉适量生抽适量盐适量料酒适量姜片...
  • 新鲜小笋炒蛋(时节尝鲜)食谱大全及做法,烹饪好吃的新鲜小笋炒蛋(时节尝鲜)方法
    发表于:06-03
    春天来了,春雨绵绵,冒春笋咯~马路边上看到有老人在卖小笋,剥好的,还煮过了~简直太棒了~偶尔尝尝时节的新鲜~如果你买的没剥的也没关系,你可以自己剥了,开水焯一遍就是一样的了~用料新鲜小笋1把约1...
  • 「油炸火腿」回忆满满,是小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的「油炸火腿」回忆满满,是小时候的味道方法
    发表于:10-25
    小时候校门口最让你难忘的小吃是什么?我想应该是油炸火腿肠吧!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料火腿肠10根白芝麻1勺葱2根辣椒粉1勺花...
  • 时令鲜笋“油焖笋”食谱大全及做法,烹饪好吃的时令鲜笋“油焖笋”方法
    发表于:01-20
    立春过后万物复苏,江南地区时下又到一年一度的春笋采挖佳期,春笋也叫竹笋,是春季必不可少的美味佳肴,除了耳熟能详的“腌笃鲜”外,“油焖笋”也是餐桌上的一道时令名菜用料笋4-5根油适量白...
  • 花开时节如何做才美味,怎么做花开时节简单又好吃
    发表于:04-26
    春天来了,花开了,心情也开朗起来。用料夏黑葡萄数粒澳洲金手指数粒桔子1个香梨1个花开时节的做法桔子皮剪成花心将夏黑葡萄切成四瓣...
  • 正宗美味的又是一年春好时,又是一年春笋生—— 腌笃鲜怎么做
    发表于:10-27
    又是一年春好时,又是一年春笋生!对于这种只会在某一个特定时节才会有的食材,总会让人萌生一种珍惜感。及时相待,稍纵即逝。再相逢,又要一番寒暑轮回。春笋脆嫩爽口的质感,无论炒、炖、焖、煨...
  • 三月正是吃艾糍的好时节!食谱大全及做法,烹饪好吃的三月正是吃艾糍的好时节!方法
    发表于:02-15
    三月艾!清明前后艾草最是鲜嫩多汁的时候,驱寒暖胃!用料糯米粉1000克粘米粉500克黑芝麻250克糖黄片糖三条半花生300克新鲜艾叶600克三月正是吃艾糍的好时节!的做法艾叶清洗干净,去掉黄叶和粗...
  • 金玉满堂(时令鲜蔬)食谱大全及做法,烹饪好吃的金玉满堂(时令鲜蔬)方法
    发表于:09-28
    金玉满堂这个菜名比较有寓意,原意是形容财富、学识颇多。这个菜的原料也挺多。我用的都是自家种的当季新鲜蔬菜。用料黄瓜半根胡萝卜半根玉米一穗青豆少许小葱一根淀粉少量金玉满堂(时令...
  • 鲜虾豆腐时蔬煲就是“鲜”食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾豆腐时蔬煲就是“鲜”方法
    发表于:03-15
    虽然已经是4月了,可天气依然忽冷忽热的,今天又有点冷。就做鲜虾煲吧,西兰花,花菇,冻豆腐放锅里一起炖,加入味好美黑胡椒有点辣,热乎乎的吃起来,味道特别好,吃完身体暖暖的。用料鲜虾8只花菇5朵...
  • 正宗美味的小时候5毛钱的老面包,又弹又软,真的是满满儿时回忆怎么做
    发表于:05-20
    配方在视频末尾噢用料11小时候5毛钱的老面包,又弹又软,真的是满满儿时回忆的做法啊啊啊好吃啊小贴士啊啊啊...
  • 梅子时节如何做才美味,怎么做梅子时节简单又好吃
    发表于:12-06
    用料青梅少许少许食盐1勺糖适量克辣椒粉根据个人口味梅子时节的做法青梅用水洗净,去蒂。划几刀。我的是十字切口我还加入了几个红李,尝尝看味道和青李的区别,聪明如你,猜猜哪个更美味呢?(文...
  • 时鲜小炒(春笋)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    这个时令最美的旬物就是春笋了……没有之一用料春笋2根木耳1把青蒜3根鸡胸肉1块腌肉料生抽1勺淀粉1/2勺水3勺黑胡椒1/4勺盐适量油适量时鲜小炒(春笋)的做法菜市刚刚买回来的鲜笋,看着就欢...
  • 时节之美—素炒春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的时节之美—素炒春笋方法
    发表于:06-15
    春天这个季节的“鲜”唯有“春笋”!超市一见,立马带回家!层层剥离,状如“金字塔”样春笋露出真面目来!用料春笋适量青红黄椒各适量葱姜适量时节之美—素炒春笋的做法春笋切菱形块,凉水泡会儿...
  • 时鲜油焖笋如何做才美味,怎么做时鲜油焖笋简单又好吃
    发表于:03-12
    春暖花开时,正是出笋的季节,也是吃笋的季节。在我国原产的竹笋有200多种,但可作为蔬菜食用的竹笋,必须组织柔嫩,无苦味或恶味,或虽稍带苦、涩味,经加工后除去,仍具有美好滋味的竹笋。在长江流...
  • 鲜笋炒回锅肉(青椒是小时候的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜笋炒回锅肉(青椒是小时候的味道)方法
    发表于:10-06
    这个鲜笋是跟前面的南瓜尖菜谱一样,都是在山里的菜市场买的。还有回锅肉里的青椒也是。我想说说青椒,小时候菜市场卖的青椒,皮薄,有辣味,要认真挑选才能选出不太辣的青椒。我家胖外婆选青椒...
  • 「葱油莴笋」时令莴笋上鲜啦!3分钟搞定,爽脆入味香满屋食谱大全及做法,烹饪好吃的「葱油莴笋」时令莴笋上鲜啦!3分钟搞定,爽脆入味香满屋方法
    发表于:09-04
    到了这个季节最惦记的就是餐桌上的那一抹绿,霜打以后的菜甜、香、糯都到了最佳的程度,炒上一盘上海青怕是连糖都不用放了。虽然还未到霜打的时候,但是现在崇明的本地莴笋新鲜上市,懂经的人...
  • 小满时节说味道--泰式柠檬烤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的小满时节说味道--泰式柠檬烤鸡腿方法
    发表于:05-29
    小满时节,阳气充盈北半球。而此时柠檬果,也开始溢出果香。擅长调香制味的泰人就地取材,用地道的柠檬原汁配以鸡腿肉,少了一丝油腻,多了一丝果香,撒上各式传统香料,口感层次多变,极具异域风味。...