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发表于:10-27
本人超级喜欢吃薄饼披萨。蜜豆更胜,外面买的材料放的都少,吃着不过瘾。周末无事就做一个。用料高筋面粉90g低粉20g盐2g糖7g酵母3g蜜豆喜欢就多多放芝士200g番茄酱少许玉米油6g蜜豆薄饼披...
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发表于:08-29
大爱蜜豆披萨😁飞饼加面包做的披萨底特别软,大家可以尝试一下用料蛋黄一只蜜豆适量吐司切片一片原味飞饼一张马斯卡彭芝士适量蜜豆披萨(飞饼版)的做法预热烤箱上下管200度取出原味飞饼,我...
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发表于:11-09
每次都是自己做饼胚,找的配方很多奇怪的比例,立贴记录4人的量,差不多两个9寸吧用料高筋面粉200克酵母3克色拉油或黄油20克盐2克糖10克牛奶125克肉类或水果芝士千岛酱番茄酱薄底披萨的做法...
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发表于:01-22
用料芝士适量盐适量橄榄油15克左右薄饼底披萨的做法烤盘刷油,铺一张手抓饼,方的也行,圆的也可以。刷番茄酱。摆上喜欢吃的东西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分钟,如果放了一些生的肉...
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发表于:05-05
每天都要炒菜米饭,还不能重样。真的人生中每天必问的问题就是今儿吃啥?不知道吃啥的时候就来张披萨吧,自己做几张饼皮冻在冰箱里,想吃了把食材放一放,烤一烤齐活,又方便又美味。用料(饼皮材料...
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发表于:06-22
很多人在减肥的时候不敢吃披萨,确实外面卖的披萨热量很高,但是我们只要分析下热量高的原因,然后稍作改良,就一样能吃到美味又饱腹的披萨~😄披萨的热量主要来源于饼皮和芝士,只要控制住这两样...
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发表于:10-04
本来想做发面,不小心变成了这个样子不过也很不错的卖相啦用料面粉适量青椒些许虾些许芝士要多一点肠些许青豆些许玉米粒些许鸡蛋一个披萨薄饼的做法面粉温水搅拌均匀,打一个鸡蛋,加些许盐...
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发表于:05-31
惊不惊喜,意不意外……这是手抓饼的100种吃法花式薄皮披萨🍕无需揉面,无需擀皮,早上起来5分钟就可以搞定的快手早餐,味道无敌棒。喜欢吃披萨的一定要收藏这个做法,真的太好吃啦……再也不用...
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发表于:05-18
用料番茄酱勺橄榄油勺高筋面粉克酵母克洋葱个芝士彩椒火腿番茄西兰花薄饼披萨的做法发面烤饼,装菜加芝士180度,上下火,十五分钟同样火候,再烤五分钟切盘...
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发表于:03-08
薄脆披萨饼底专用!(使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料)用料番茄罐头400g一罐超浓番茄膏125g细海盐一小勺特级初榨橄榄油一勺干牛至(可选)3g罗勒叶(可选)2片自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做...
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发表于:12-02
看了另一妹妹菜谱,修改一下分量弄一个适合自己的。用料高筋面粉80橄榄油6g温水45g酵母1.3g糖2g火腿青椒玉米粒番茄酱芝士薄披萨的做法高筋面粉加入盐,糖,酵母,加入橄榄油和水,开始和面,和均...
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发表于:03-19
嗯哼~永远舍弃不掉的经典番茄披萨酱。再加上80、90心中永远抹不去的土豆泥记忆。必须将这俩货结合在一起啊!也是为了自己下次做不用翻好几个菜谱,就自己整理写一个啦!爱吃的记得收藏!么么哒...
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发表于:03-28
菜谱做完是一个7寸的披萨,喜欢饼底厚些就擀成6寸的,薄些就擀成8寸的饼皮,这个饼皮披萨真的是又软又好吃~牛奶可换成清水(放牛奶的香)植物油可用椰汁油,橄榄油,玉米油,色拉油,黄油~低筋面粉若是...
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发表于:08-08
快手早餐,让孩子吃到尖叫的美食!用料马格里苏芝士若干蜜豆若干果酱若干饺子皮7-10张植物油若干巧克力碎少许水果若干若干沙拉酱1勺蜜豆巧克力薄饼披萨的做法平底不沾锅刷油平铺饺子皮刷...
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发表于:12-12
偶尔还是很想吃披萨的用料面粉200克西红柿适量番茄酱2勺芝士若干片火腿肉若干薄皮披萨的做法面粉加水,揉成团,然后醒面,我醒了一晚上醒了一晚上的面团,柔性特别好,可以随便擀多薄放入盘中,如...
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发表于:02-12
前些天一家人去沙溪古镇玩,住的客栈后面有家素食西餐馆,在那里吃到了土豆披萨和腐乳酱意面之类颠覆味觉经验的料理。怎么评价呢?一是我猜当年研发这些菜品的人还是很用心的,既是素食,又结合...
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发表于:06-05
娃忽然要吃薄脆饼披萨,肉肠什么的都木有,于是就家里有的猪肉土豆番茄洋葱做馅料吧。按我的制作顺序走,时间不浪费,锅子不用反复洗,家庭主妇的算计用在这上,主要是懒~用料西红柿1个洋葱1个高筋...
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发表于:07-03
用料麦西恩薄饼一张芝士150克番茄酱蘑菇香肠快手披萨……墨西哥薄饼做披萨的做法一张饼自己按照自己喜好食材随意放料,咸的我先抹了番茄酱然后放蘑菇香肠最后放芝士。甜的我直接放香蕉...
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发表于:07-09
低筋面粉,泡打粉,快速制作,成功率超高。用料低筋面粉100g泡打粉2-3g黄油15g安幕希或者牛奶80g盐2g普通糖4g葵花籽油适量薄披萨底的做法将过筛的面粉,糖,盐,安幕希混合揉成面团放置5分钟擀成...
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发表于:08-28
这个方子可以做十个十寸或者十二个七寸的薄胚。儿子不吃买的饼胚,要求要薄、无边,这样才能满满馅料。但是为了方便使用还是留有一个小边。记录下来,每次做时好参考用量。用料高筋粉580克(2...
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发表于:05-19
自从学会披萨饼皮后,发现也不难,一次做几张,什么时候想吃就吃。从此一发不可收拾,各种各样的料想怎么放就怎么放。今天做的是薄饼的9寸6张。用料水192克盐4克植物油30克低筋粉130克高筋粉2...
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发表于:03-07
配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料水85克奶粉8克细砂糖5克盐1克中筋面粉170克酵母1.7克食用油10克披萨...
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发表于:10-02
好吧,我也是笨的可以,面粉都发酵不好,不过不用别人的方子自己瞎琢磨还琢磨出来了。。醉了呀。备受好评~还是薄底披萨呢~哈哈~买烤箱这么久终于用上发酵功能了,烤盘放上水面团碗盖上保鲜膜放进...
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发表于:11-10
香蕉蜜豆披萨今日小贴士:配料:馒头2个,鸡蛋2个,蜜豆100克,碎芝士50克,香蕉1根注意事项:1.用模具是为了型状能更好看,没有就用手整理。2.今天用的模具是8寸披萨烤盘,也可以直接就在披萨烤盘里铺...
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发表于:08-02
周日的晚饭,给小家伙改善下伙食,来个薄脆披萨用料五得利九星面粉140克酵母1.5克水大约80克盐1.5克土豆小的2个火腿片4片圣女果装饰用披萨酱适量马苏里拉适量黄油12克橄榄油适量薄脆饼底...