![自制潮汕水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制潮汕水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-20
在家闲着无聊。买来现成的饺皮，自己做两种饺馅，都是家人爱吃的！用料猪肉，韭菜，白菜，香菇据人数多少而适量盐，味精，白芝麻适量自制潮汕水饺的做法干香菇泡软之后切粒待用，把猪肉剁碎，白菜切碎，下适...
![潮汕饺子如何做才美味，怎么做潮汕饺子简单又好吃]( "潮汕饺子如何做才美味，怎么做潮汕饺子简单又好吃")
发表于：06-11
想学怎么做潮汕饺子吗🥟用料猪肉250克饺子皮30张香菜4根盐少许香菇10朵大白菜1棵胡萝卜1根葱末少许胡椒粉少许花生油10克潮汕饺子的做法准备好的材料放一旁待用锅中放油50克中火烧热，将...
![潮汕肠粉（自制米浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕肠粉（自制米浆）方法]( "潮汕肠粉（自制米浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕肠粉（自制米浆）方法")
发表于：02-26
这是大米打磨的，口感不会特别韧性，追求韧性口感的可以购买肠粉专用粉，个人觉得自己打磨的这种更健康更卫生！配方是9份8寸披萨盘的量用料大米150克澄粉80克玉米淀粉100克水700克盐5克馅料：猪...
![潮汕金虾香菇水饺（云吞）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕金虾香菇水饺（云吞）方法]( "潮汕金虾香菇水饺（云吞）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕金虾香菇水饺（云吞）方法")
发表于：06-14
潮汕水饺，香味主要是来自方鱼，不过远在深圳的我很难备这个料，所以我改了改方子，换成干金虾仁和干贝，是一样的鲜香🥰下面的份量，是2-3人食。用料猪肉200克干金虾仁10只干香菇7朵干贝10粒（大概）...
![潮汕油饺如何做才美味，怎么做潮汕油饺简单又好吃]( "潮汕油饺如何做才美味，怎么做潮汕油饺简单又好吃")
发表于：03-31
用料地瓜250克糯米粉250克糖20克葱几根猪油10克盐2克面粉200克板栗6个香菇12朵猪肉200克潮汕油饺的做法地瓜蒸熟搅拌成泥，趁热加入糯米粉和糖搅拌均匀。再加入面粉搅拌成团将猪肉加入五...
![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法")
发表于：12-11
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法...
![潮汕蛋饺如何做才美味，怎么做潮汕蛋饺简单又好吃]( "潮汕蛋饺如何做才美味，怎么做潮汕蛋饺简单又好吃")
发表于：02-25
蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。鸡蛋味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥的功效，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等...
![自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）方法]( "自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）方法")
发表于：11-27
橄榄菜是广东潮汕地区特色风味小菜，能开胃消食，增加食欲，潮汕人喝白粥最爱搭配橄榄菜，“过杀嘴”（潮汕话）。用料青橄榄1500克梅菜1000克玉米油1050克（留50克下南姜末和辣椒末后看情况再添加）味...
![潮汕卤水如何做才美味，怎么做潮汕卤水简单又好吃]( "潮汕卤水如何做才美味，怎么做潮汕卤水简单又好吃")
发表于：12-10
我经常做的一道菜很下饭🌈第一次发布家常菜谱、希望大家喜欢💕用料八角1个冰糖3克姜3片生抽4勺花椒8粒香叶3片老抽2勺耗油1勺干香菇6朵葱段2段大蒜4瓣鸡精1勺鸡中翅8只五花肉去皮500克...
![自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜方法]( "自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜方法")
发表于：11-05
用料芥菜2斤粗盐20克南姜100克凉白开适量自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜的做法准备好得需要用的材料。南姜带泥沙比较脏，掰开用刷子把南姜刷干净，晒干备用把芥菜一片片掰开清洗干...
![潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）方法]( "潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）方法")
发表于：12-15
自己用大米打磨的米浆确实没有粉味，而且目的是给小朋友吃的，还是用米来打浆比较放心！加上奶奶自己切的萝卜干，天啊，这简直太美味咯！用料米浆：盐少量大米200g（泡发）油30g冰水140萝卜干适量肉末适...
![水晶饺子「潮汕粉粿」食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶饺子「潮汕粉粿」方法]( "水晶饺子「潮汕粉粿」食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶饺子「潮汕粉粿」方法")
发表于：10-27
用料生粉适量澄粉2大把开水3碗水晶饺子【潮汕粉粿】的做法用一碗清水把2把澄粉搅拌均匀备用，锅加入2碗水煮开，把搅拌好的粉水倒入，煮至变色熟，关火加生粉和好...
![地道的自制潮汕肠粉怎么做,如何烹饪自制潮汕肠粉才更好吃]( "地道的自制潮汕肠粉怎么做,如何烹饪自制潮汕肠粉才更好吃")
发表于：09-20
现在都不用出门吃肠粉了，家人一周至少让我做三四次肠粉当宵夜，在家随时随地想吃就吃，想加蛋、虾、生蚝？牛肉还是金针菇？你喜欢就好😁有些说不是米磨的米浆不是潮汕肠粉，没时间啊，想吃个肠粉还...
![地道的潮汕卤水怎么做,如何烹饪潮汕卤水才更好吃]( "地道的潮汕卤水怎么做,如何烹饪潮汕卤水才更好吃")
发表于：11-16
广式茶餐厅里我最喜欢的除了各种精致的小点心，就是这盘卤水了，每次去吃饭，必定会点上一份，潮汕卤水不同于我们平时吃到的卤菜味道，它口感偏甜，酱香浓郁，回味悠长，连我家不喜欢吃卤水的小朋友也...
![水晶饺～～潮汕无米粿食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶饺～～潮汕无米粿方法]( "水晶饺～～潮汕无米粿食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶饺～～潮汕无米粿方法")
发表于：08-10
家乡的特色小吃！前几天做了水晶饺余下的粉，让我想起了这道小吃，于是上市场买回来了韭菜，准备做点解解馋吧……。“为何叫无米粿呢？”无米粿的皮是番薯粉做的，无米粿的馅多用蔬菜杂粮！（今天用水...
![潮汕炸饺子如何做才美味，怎么做潮汕炸饺子简单又好吃]( "潮汕炸饺子如何做才美味，怎么做潮汕炸饺子简单又好吃")
发表于：12-26
想吃饺子，让老家邻居带两斤饺子皮过来，潮汕的饺子皮黄偏厚非常有嚼劲！潮汕饺子皮是梯形的！！！神奇用料1份玉米饺子肉馅1份玉米1根胡萝卜半根泡好的香菇七八朵大葱半根盐少许花生油少许猪肉看...
![潮汕卤水！如何做才美味，怎么做潮汕卤水！简单又好吃]( "潮汕卤水！如何做才美味，怎么做潮汕卤水！简单又好吃")
发表于：05-20
潮汕卤鸭肉！每次回老家老妈都会剁点卤鸭回家下粥！在深圳特别怀念，想去菜市场买吧，每次买来不是口感不合就是味道不合我。所以有空我就买来自己卤！中午做了次发了朋友圈，好多人问我怎么做，其实...
![潮汕水粿如何做才美味，怎么做潮汕水粿简单又好吃]( "潮汕水粿如何做才美味，怎么做潮汕水粿简单又好吃")
发表于：01-28
水粿也叫粿仔，是广东潮汕地区小吃。也可以参考我另一篇“肠粉”的做法，先将米研磨，再蒸…这次是直接用粘米粉，更加快捷…用料泰国三象水磨粘米粉130克玉米淀粉（可免）5克水330克油5克潮汕水粿...
![自制潮汕粥--香菇蟹粥食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕粥--香菇蟹粥方法]( "自制潮汕粥--香菇蟹粥食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕粥--香菇蟹粥方法")
发表于：12-22
每当想念潮汕的味道时，海鲜粥是解乡愁的法宝。香甜又快手的一道粥。用料螃蟹2只（2人份）芹菜干香菇肉末自制潮汕粥--香菇蟹粥的做法芹菜切粒，螃蟹准备好（分尸o(∩_∩)o），干香菇泡发后切细条，肉...
![潮汕饺子汤如何做才美味，怎么做潮汕饺子汤简单又好吃]( "潮汕饺子汤如何做才美味，怎么做潮汕饺子汤简单又好吃")
发表于：03-11
美味的宵夜用料盐克豆芽把葱头个鲜虾只芹菜根肉沫潮汕水饺克牛肉饼潮汕饺子汤的做法爆香鲜虾出油，下葱，肉沫豆芽翻炒。加水焖滚，下饺子，牛肉饼，适量盐。煮开后，饺子浮起即可。下芹菜。美味饺...
![地道的潮汕鱼虾饺怎么做,如何烹饪潮汕鱼虾饺才更好吃]( "地道的潮汕鱼虾饺怎么做,如何烹饪潮汕鱼虾饺才更好吃")
发表于：03-07
鱼皮饺子，鲜虾馅儿。满满的美味！用料虾只猪肉鱼面粉潮汕鱼虾饺的做法虾洗干净剥皮。调好馅儿。一饺一虾。超美味！...
![自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净方法]( "自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净方法")
发表于：12-22
一直都很爱29Fruit的甘草水果，但是一斤29真的好贵😂我最爱青芒和番石榴研究一下自己做起来，很完美，味道真的很不错，任何喜欢的水果都可以做，青芒是经典，我用的是贵妃芒，其他芒果也可以附近没...
![潮汕酸甜饺如何做才美味，怎么做潮汕酸甜饺简单又好吃]( "潮汕酸甜饺如何做才美味，怎么做潮汕酸甜饺简单又好吃")
发表于：12-05
潮州有条小路叫水平路，那里有很多小吃摊档，其中有一家主打——“老柯酸甜饺”，就是我今天介绍的这道小吃了。其实很简单，在家也可以自己做的。“老柯酸甜饺”的饺子其实就是潮汕的“肉饺”...
![潮汕甜酥饺如何做才美味，怎么做潮汕甜酥饺简单又好吃]( "潮汕甜酥饺如何做才美味，怎么做潮汕甜酥饺简单又好吃")
发表于：10-10
用料面团材料：低筋面粉450克鸡蛋或鸭蛋1个开水约100毫升糖15克猪油100克馅料用料：红皮花生150克黑白芝麻各30克砂糖80克糖冬瓜5根葱（只要葱绿部分）2根糯米粉40克油（揉面和炸制用）适量潮汕甜...
![潮汕酥饺如何做才美味，怎么做潮汕酥饺简单又好吃]( "潮汕酥饺如何做才美味，怎么做潮汕酥饺简单又好吃")
发表于：05-18
酥饺是潮汕地区的特色美食。春节的零食！花生芝麻冬瓜册的馅料使元宝形的饺子更香甜，油炸更酥更脆更让人垂延欲滴！用料酥饺皮🥟面粉500克油140克水170克盐5克泡打粉5克馅（配比）花生150克冬瓜...
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