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发表于:01-02
蒸糕,有着节节高或者步步高升的寓意用料(小勺是5ml的量勺)黑椒粉1/2小勺粘米粉200克芋头450克清水300克腊肠2条虾米25克蒜头3瓣(小的用4瓣)盐1.5小勺五香粉1/2小勺色拉油适量滋味芋头糕的...
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发表于:11-12
用料芋头蜂蜜原味芋头的做法水开了蒸25分钟...
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发表于:10-03
用料食材:芋头用量:300克食材:虾米用量:适量食材:腊肠用量:两根食材:干贝用量:适量调味品:盐、糖用量:适量食材:粘米粉用量:适量腊味芋头糕的做法准备好以上的食材,干贝虾米提前泡发,腊...
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发表于:06-16
广西归来的尝试,刀功不太好,但味道没的说~用料广式香肠1根芋头2个腊肉适量葱适量盐适量水适量冰糖少量腊味芋头的做法芋头洗净切片,腊肉切片,小葱切成段。锅中放入少量油,加热后加入腊肉和...
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发表于:05-24
经由微博@夏妈厨房整理改进制作。本配方选用荔浦芋头。由于我们家人不太喜欢瑶柱,所以换成了猪肉。大家可以根据自己的喜好加入喜欢的食材。用料芋头1个/500g左右粘米粉300克玉米淀粉60...
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发表于:02-07
芋头糕,萝卜糕和金瓜糕是星马人经常在早餐和茶点吃的糕点。我们喜欢把糕点沾上特制的叁巴辣椒酱或甜酱,再配上一杯浓浓的咖啡乌(就是不加奶只加糖的黑咖啡),实在是简单又风味十足的茶点。用...
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发表于:01-17
用料芋头小个的蒜或葱两根粘米粉大概5-6汤勺香肠1根盐适量水少许美味芋头糕的做法芋头去皮擦丝备用蒜切末,腊肠切小粒备用炒锅下油,依次炒香蒜末,腊肠,芋头丝粘米粉倒入大碗(汤勺舀5-6勺),加...
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发表于:01-16
虽然简单,但是是外婆的味道的芋头糕啊用料芋头个虾米克腊肠腊肉葱粘米粉蒜头瓣盐外婆的味道•芋头糕的做法腊肉、腊肠切丁,把这些配料炒出香味(葱留到后面才用喔!)芋头切丁,中火下盐(适量)...
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发表于:01-22
小时候经常可以吃到外婆和妈妈做得到芋头糕,非常好吃。现在长大了只能自己动手做了。味道依然还是很棒了,想吃了同学,看过来用料粘米粉200克玉米淀粉15克大芋头半个切丁半肥瘦肉半斤葱几...
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发表于:12-17
喜欢吃芋头,包括所有用芋头做成的“衍生物”,芋头一定要粉粉的那种哦!用料芋头1个虾皮一小把红葱头数只腊肠两根干香菇若干个粘米粉两碗淀粉一碗水四碗盐适量芋头糕的做法视频里都配有文...
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发表于:11-03
鸡头米,就是新鲜的茨实。有祛湿健脾养胃,滋润养心,收敛的作用,被誉为“水中人参”的秋季佳品。新鲜采摘,手剥鸡头米尤其金贵,我会分成几小包,冻着吃一年。用料红薯半只125g荔浦芋头1/4只125g...
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发表于:09-30
喝早茶的必点的两款点心就是芋头糕,萝卜糕晚上做好早餐就可以吃了用料芋头500克左右萝卜丝500克左右瑶柱,腊肠,腊肉,干香菇虾米,腊肠,腊肉糖,胡椒粉,盐糖,胡椒粉,盐蒜苗或者葱白,可忽略沾米粉500...
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发表于:12-04
广州人过年一定会吃糕,寓意步步高升!今年过年相信全国人民都难忘,不聚会、不外出、不添乱,天佑中华!好好呆在家!做一盆我爱吃的芋头糕吧!加料放大虾米和瑶柱,外面买不到哦!用料芋头1个粘米粉200...
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发表于:04-30
一道很简单粗暴的潮汕粿类,芋头粿这里做的是素的,喜欢肉类可加腊肠、虾仁、猪肉等。用料香菇适量芋头半个粘米粉400克水600克盐适量芋头粿(芋头糕)素版的做法半个芋头去皮,香菇适量提前没...
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发表于:12-17
芋头糕是广东早茶的受欢迎糕点和贺年食品,在家也可以制作起来!用料芋头1个(约2斤)虾米两汤匙广式腊肠2根广式腊肉1/3条葱2根白芝麻2汤匙荷花牌粘米粉1包(400克)粟米淀粉50克水500ml五香粉2勺...
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发表于:01-15
综合了很多配方,进行改良,总结芋头糕7步曲“泡、切、撕、调、炒、压、蒸”,牢记7步曲,就可以做料十足香喷喷的芋头糕啦↖(^ω^)↗用料芋头1个粘米粉700克玉米淀粉70克清水(用于泡发干料)600...
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发表于:06-14
从小就喜欢妈妈做的芋头糕,以前妈妈做的时候就在旁边打手,真正做成品就是在婆家,感觉太对不起妈妈了!用料芋头3只粘米粉500克水600克盐适量木耳适量腊肉半根花生适量(过敏人群可不加)妈妈的...
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发表于:06-23
N年前某一天的神来之笔,另类的搭配,不一样的好味道用料大鱼头半个荔浦芋头1/4个米酒适量盐适量葱2根姜3片枸杞5-8颗好滋味的鱼头芋头汤的做法鱼头切块,用米酒、油、盐、姜片适量腌制15分...
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发表于:12-15
用料粘米粉180克清水280克槟榔芋头450克广式腊肠2根干香菇6朵小虾米20克干贝20克大蒜3瓣小葱2根食用油4汤匙麻油1汤匙十三香少许盐适量鸡精1小勺白糖1小勺红葱头酥少许广味芋头糕的做...
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发表于:02-14
用料芋头0.5个粘米粉150克虾米10克腊肠0.5胡椒粉克闽南风味【芋头糕】的做法提前泡开干贝和虾干剁碎,记得把水留着把香芋切碎,要是荔浦芋头粘米粉拌水,水一开始不要多先炒腊肠,虾米,干贝,炒...
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发表于:01-21
没有故事,只是单纯的想吃,只是单纯的好吃才单纯的分享.用料芋头600克粘米粉280克玉米淀粉35克虾皮少许香肠2根海米(干虾)一小抓瑶柱一小抓蒜3瓣葱少许芝麻少许花生碎少许五香粉酱油盐水33...
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发表于:06-22
老爸老妈作为生活在广州一带的潮汕人,经常表示更喜欢潮汕芋头糕的做法,而且不喜欢加料,所以就自己动手做啦~这是老妈第一次自己做,而且没有看教程就成功了🌚虽然我也爱这边加了腊肉的芋头糕...
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发表于:12-27
作为70末农村土生土长的我,小时候是没有购买零食这个概念的,有的是妈妈做的小吃,芋头糕,菜头角(萝卜粄),糯米糍粑,眉豆团(客家话是粄),咸粽子。。。这个芋头糕的做法,可能跟很多地方的人不一样,只是...
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发表于:11-18
_(:_」∠)_不会写简介怎么办。。用料广式腊肉150~200g香芋(粉粉的香芋才好吃哦~)500g五花肉250~300g虾米80g花生(可加可不加)50g面粉200g淀粉300g温开水3碗半姜一块盐白糖酱油芋头糕。...
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发表于:06-26
芋头的营养价值很高,芋头糕可以先做好,早晨起来切了简单煎一下,搭配一杯牛奶一个鸡蛋,就是一顿营养又快手的早餐了。我经常做,于是把菜谱记录下来,分享给大家同时也方便自己今后查阅。用料香...