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腊味芋头

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.27W
腊味芋头的做法步骤图,腊味芋头怎么做好吃

广西归来的尝试,刀功不太好,但味道没的说~

用料  

广式香肠 1根
芋头 2个
腊肉 适量
适量
适量
适量
冰糖 少量

腊味芋头的做法  

  1. 芋头洗净切片,腊肉切片,小葱切成段。

  2. 锅中放入少量油,加热后加入腊肉和广式香肠煸香,出香味后放入一半葱花。

  3. 放入芋头片,加水没过食材,加少量冰糖,盐调味,大火水沸,煮至芋头松软,收烫即可。

小贴士

我做的第一刀功不好芋头不好看,第二汤汁收的不浓,但是味道很不错,可以尝试。