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  • 浓汁豆腐脑如何做才美味,怎么做浓汁豆腐脑简单又好吃
    发表于:01-04
    用现成的内酯豆腐来做豆腐脑。这是我给爱吃豆腐脑的老孙常做的偷懒版豆腐脑,省略了做浇汁的程序,直接做浓汤来煮成片的内酯豆腐,特别简单省时,而且不再局限于早餐才能吃上,特别适合早晨时间...
  • 豆腐脑(附卤汁做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(附卤汁做法)方法
    发表于:10-08
    今年哈尔滨的疫情真是……哎,这两天特别想吃豆腐脑,我家小区规定一家两天才能出一个人,楼下的饭店早餐店全都停业了,这是瞧不起谁呢?好像谁不会做似的😏😏。去年疫情在家学的,做过三次,一次失...
  • 浓香丝滑的豆腐脑(包括豆腐做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的浓香丝滑的豆腐脑(包括豆腐做法)方法
    发表于:01-03
    只要掌握几个关键点,好吃的豆腐脑轻松做。史上最详细豆腐脑方子。用料黄豆150克清水1200克内酯2克浓香丝滑的豆腐脑(包括豆腐做法)的做法黄豆泡发好放入主锅,加入水。2分半钟速度10打磨豆...
  • 豆腐脑,豆腐花(原汁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑,豆腐花(原汁机版)方法
    发表于:08-16
    小时候喜欢吃豆腐脑,刷刷刷的就扒完一碗~爽!外面卖的豆腐脑大多都搀假,所以自己动手做起来~营养价值:豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理...
  • 自制豆腐脑、豆腐,一次做出两种食品(附加豆腐脑卤汁的制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐脑、豆腐,一次做出两种食品(附加豆腐脑卤汁的制作方法)方法
    发表于:04-26
    用料豆腐脑、豆腐黄豆(干豆)150克清水1500毫升(不是克重)内脂3克一小袋卤汁葱少量姜少量大料(也叫八角)1个香菇3一4朵木耳3-4朵黄花菜若干老抽适量高汤一碗淀粉适量盐适量自制豆腐脑、豆腐,一...
  • 原汁机版黑豆豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁机版黑豆豆腐脑方法
    发表于:08-07
    原汁机因为用研磨的方式将豆浆磨出,它没有刀片所以浓度高,维生素不破坏,成功率特别高!用料黑豆150g内脂3g水1450ml原汁机版黑豆豆腐脑的做法将150g黄豆浸泡一夜,共需要1450ml水(浸泡时可倒入...
  • 地道的豆腐脑怎么做,如何烹饪豆腐脑才更好吃
    发表于:04-07
    祖传手艺有教程用料黄豆克豆腐脑的做法教程有...
  • 电饭煲做姜汁豆腐脑/豆腐花食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲做姜汁豆腐脑/豆腐花方法
    发表于:06-27
    只要按照配方做,绝对零失败一次就可以成功的。此配方适合2~3个人食用的量总结:1,没有温度计的建议买一个,真的会很常用到,推荐买红外线测温枪或者探针式温度计(有线)用的范围比较广。2,电饭煲和...
  • 卤汁豆腐脑如何做才美味,怎么做卤汁豆腐脑简单又好吃
    发表于:01-18
    因为疫情,好多想吃的都吃不到,那也不能干馋着呀٩😍۶只要时间充裕,食材齐全,剩下的就只有干不干的事儿了!今天用白醋点个豆腐脑,浇上秘制辣椒油和色香味俱全的卤汁,不流口水算我的哈୧😂୨黄...
  • 豆腐脑汁如何做才美味,怎么做豆腐脑汁简单又好吃
    发表于:01-02
    用料生抽1勺豆腐脑汁的做法锅中倒水,加二个鸡架,熬开后多熬一会儿,再加黄花菜沫,木耳末,再加食盐,十三香,鸡精,味精,酱油。上色加水适量,用少许土豆淀粉勾芡,(淀粉110g,水400g)把豆腐脑打在碗里加上...
  • 地道的豆腐脑和豆腐怎么做,如何烹饪豆腐脑和豆腐才更好吃
    发表于:12-25
    自制豆腐脑和豆腐用料黄豆150g水1200g内脂3g凉白开30g豆腐脑和豆腐的做法150g干黄豆用水泡8小时泡好的黄豆淘洗干净。加入1200水,放入破壁机分两次打成豆浆,用果蔬键打。然后用用沙布过...
  • 自制豆腐脑+咸豆腐脑汁+豆渣饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐脑+咸豆腐脑汁+豆渣饼方法
    发表于:08-20
    儿子很喜欢豆腐脑,所以研究了怎么制作。早餐一碗豆腐脑加上两个豆渣饼,儿子光盘了!豆腐脑-4人份豆渣饼-8个用料制作豆腐脑材料:黄豆150克(泡后大约330克左右)水1200克内脂3克温水30克咸豆腐...
  • 豆腐脑儿 豆腐脑儿食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑儿 豆腐脑儿方法
    发表于:11-29
    用料鲜豆腐2块木耳6-8朵黄花20-25朵口蘑(随意)3-4个白干(随意)3小块鸡蛋1个葱、姜适量酱油、盐、蚝油适量淀粉适量蚝油(随意)适量豆腐脑儿豆腐脑儿的做法姜切沫、葱切细段木耳切小块黄花切段...
  • 豆腐脑卤汁如何做才美味,怎么做豆腐脑卤汁简单又好吃
    发表于:06-12
    用料豆腐脑自制香菜根淀粉2勺盐5克老抽1勺木耳适量榨菜切丁鸡蛋1豆腐脑卤汁的做法白水加热,放入木耳丁,放入老抽,耗油煮沸打入一个鸡蛋做蛋花,放入淀粉勾芡,出锅后放入榨菜末和香菜...
  • 卤汁豆腐脑「详解版」(自制豆腐脑+卤汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤汁豆腐脑「详解版」(自制豆腐脑+卤汁)方法
    发表于:08-11
    早晨喝一碗豆腐脑,吃根儿油条,恩,,,美美哒!250g干黄豆四人份大概一人一碗,本菜谱写的以“500g干黄豆的比例”为例如果大家需要小份的的豆腐脑,请看小贴士哦用料豆腐脑内脂8.25g干黄豆500g卤汁...
  • 浇汁豆腐脑如何做才美味,怎么做浇汁豆腐脑简单又好吃
    发表于:01-24
    就是很想吃豆腐脑了辗转反侧买了3次内脂耽误了快一个月总算收到赶紧做出来了却心愿一下我做的做法是当地的吃法并不需要提前做打卤(个人不是很喜欢打卤的吃法)开始做到吃上差不多一共1小...
  • 自制豆腐脑卤汁(咸)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐脑卤汁(咸)方法
    发表于:08-26
    北方妹子一枚大爱豆腐脑当然是咸的😁小区附近又没有小吃一怒自己做了超简单用量比较模糊跟我一样大条大家见谅😂😂用料胡萝卜适量(根据喜好)火腿一根(40g)蒜苗5根老抽一勺盐适量味精一点醋...
  • 豆腐脑,如何做才美味,怎么做豆腐脑,简单又好吃
    发表于:03-25
    疫情期间,饭店不开门,所以自已摸索着做豆腐脑,给我93岁的姥爷姥姥换一下食谱,还挺成功的,给自己点个赞!用料黄豆150克水1400ml克玉米淀粉20克葡萄糖内脂3克豆腐脑,的做法下图是具体操作步骤☞...
  • 老北京打卤汁豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京打卤汁豆腐脑方法
    发表于:04-17
    学生时代最喜欢的就是早上一碗豆腐脑,想起大一的时候,我们还翻墙去赶早市,回不去的北京,记忆都停留在味觉里,尝试在原材料有限的情况下,作出2碗旧时的打卤汁豆腐脑!用料嫩豆腐1盒香菇3朵木耳5...
  • 豆腐脑(榨汁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(榨汁机版)方法
    发表于:09-06
    这个是一人份的~豆腐脑热量很低,已经把它列为我的减肥早餐啦(ง•̀_•́)ง这个做出来量有些少,刚好一小碗,可以把用料翻倍哦用料黄豆50g水500ml葡萄糖酸内脂1g豆腐脑(榨汁机版)的做法50...
  • 鲜香浓汁豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    内酯豆腐脑:菜谱中两种做法,哪种做法都好吃,看自己怎么做顺手~盖过早餐店的味道,你还不来试试么~木耳和香菇可放一样,也可都放,汤汁中也可加入白胡椒粉,香油,辣椒油调味,也可放入韭菜末,味道也超...
  • 香浓豆浆、豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    香浓豆浆、嫩滑豆腐脑,是开启一天活力最好的美味了吧😋用料黄豆200克内脂4克水1.5升过滤网/纱布一个深锅2个豆浆机1个香浓豆浆、豆腐脑的做法黄豆洗干净,挑出坏的变色的豆子扔掉。提前一...
  • 家常卤汁豆腐脑(内酯豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常卤汁豆腐脑(内酯豆腐)方法
    发表于:01-03
    用料内酯豆腐2盒木耳4朵黄花菜(干)6个裙带菜适量八角桂皮生抽盐糖鸡精榨菜生姜水淀粉胡椒粉家常卤汁豆腐脑(内酯豆腐)的做法内酯豆腐倒入盘中,水开后上锅蒸5分钟蒸好的豆腐拿勺子舀成一...
  • 原汁原味 豆浆 豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁原味 豆浆 豆腐脑方法
    发表于:07-28
    早餐桌上的豆浆、豆腐脑再熟悉不过了吧。原味豆浆全国各地应该是没什么区别吧,只是这豆腐脑各地做法儿各有不同吧,区别应该主要在浇汁儿上,有用卤汁儿做汁的、酱油醋油辣子做汁儿的,还有榨...
  • 卤汁豆腐脑(内酯豆腐版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤汁豆腐脑(内酯豆腐版)方法
    发表于:01-10
    没胃口的时候吃什么呢,来一碗又暖又开胃的卤汁豆腐脑正好,不会很饱又刚刚好!食谱来源:《萨巴厨房:像女王一样吃早餐》,食材用量有轻微调整。食材看上去复杂,其实真的很简单!第一次做便被暴风夸...