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发表于:01-18
明天就是情人节啦!再教新婚的邻居一招吧,煎个牛排、土豆,那是灰常滴省事儿呀,又粉有情人节的气氛,绝对能讨老婆大人的欢欣!用料牛排土豆菠菜橄榄油盐黑胡椒粉迷迭香红葡萄酒煎牛排配菠菜土豆...
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发表于:12-26
跨年晚餐主菜牛排烤的5分熟,符合我俩口味莳萝烤土豆是我最爱黄油煎口蘑是经典配菜以下用量两人份用料现磨黑胡椒粉适量牛排2块口蘑4朵偏大的小土豆5个(约300g)盐适量黄油适量莳萝适量生抽...
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发表于:12-17
用料我比较偏爱菲力牛排,长的比较美貌,青岛产的菲力牛排2块、嫩的菠菜、小土豆、红酒、盐、黑胡椒等红酒菲力牛排,配菠菜烤土豆的做法牛排用锤子敲打一下,放入容器内,倒入红酒,放少许黑胡椒,...
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发表于:03-21
冰箱里买了牛排一直没有吃,整理冰箱时发现了,干脆拿来吃了用料牛排1块黄洋葱丝少许红辣椒丝少许黄辣椒丝少许土豆1个干罗勒少许盐少许黑胡椒粉少许黄瓜薄片少许清净园烤牛肉酱50ml韩式煎...
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发表于:03-18
整块煎牛排做过几次,要不就老了,要不就里面有血,所以这次切成小块煎了,确实比平时要嫩些~~用料牛排2块小番茄10个芦笋8根红彩椒1个土豆泥冷冻蔬菜(玉米青豆胡萝卜)适量牛奶适量土豆2个蛋黄酱...
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发表于:08-07
儿子是一吃货,小嘴巴相当厉害,只吃新鲜味美不添加人工香精的食物,可以使他一再要求,百吃不厌的这款焗土豆泥可见一斑。用料土豆4~5个肉汤1碗黄油30克奶酪芝士碎150克盐适量黑胡椒少量培根...
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发表于:07-17
用料牛排(和牛西冷)200克土豆牛奶黄油番茄白洋葱胡萝卜西芹牛骨红酒牛排配土豆泥牛骨酱的做法牛骨切块烤5分钟牛骨汤加入切好的洋葱胡萝卜西芹番茄熬制牛骨高汤煮土豆煮熟的土豆切块加入...
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发表于:09-02
上周和小伙伴去吃了周日的Brunch,对其中一道配了菠菜的牛排念念不忘,就回来试着自己做了一下,当然比不上店里的味道,但还是超级好吃~因此决定把这个菜谱记下来,实在太适合周末的早午餐了~用料...
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发表于:01-04
说到牛排,这里到讲究可就深了,就幸福这啰嗦劲要是敞开了聊可就没边儿了,而且很多东西离家庭还是DIY比较遥远的,今天就争取用最简单的方法做一顿最美味的牛排吧。还是容我先唠叨几句,首先,我...
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发表于:04-22
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品。尊贵的牛肉被他们搭配...
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发表于:06-11
用料培根2片牛排1块土豆1个豆角一根鸡蛋1个牛排配土豆泥培根豆角卷煎蛋的做法土豆用水煮烂,筷子可以戳穿即可!拿出来加点黄油(微波炉打融化的黄油)淡奶油,牛奶,盐,肉豆蔻粉!搅匀,自己试味!豆角用...
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发表于:01-03
普通简单的土豆🥔一样可以作为牛排🥩的配菜释放惊人的色彩用料土豆一个黄油30克盐2克黑胡椒半咖啡勺洋葱四分之一个大蒜一瓣鸡汤两大勺牛排配菜香煎土豆🥔块的做法土豆带皮洗干净切掉...
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发表于:11-15
心血来潮,在网上定了两块牛排,决定自己做一次,哈哈哈,味道和卖像还不错用料黑椒汁一瓶黑椒粒一瓶牛排2块土豆1个意大利面一袋黄油一块橄榄油一瓶黑椒牛排配煎土豆意面的做法直接上图了...
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发表于:06-26
放荡土豆会用到煎、烤两种手法来做,外焦里酥,搭配牛排不但好吃,还能增加饱腹感(图中的煎牛排我另有单独菜谱,欢迎来看啊~)以下用料为两人份:用料土豆2个迷迭香1根盐适量黑胡椒适量鸡高汤适量...
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发表于:12-02
土豆煎过,芦笋仅汆水。用料肉眼牛排350克土豆一个芦笋两根橄榄油盐黄油黑胡椒面粉酱油耗油番茄酱迷迭香黑椒肉眼牛排配煎土豆及芦笋的做法芦笋,土豆烫熟备用。Ribeye在冰箱里排酸了24小...
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发表于:03-26
周末一顿简单好吃的brunch,打开美丽的一天~用料小牛排一块培根几块牛油快1块蘑菇若干土豆2个橄榄油黑胡椒盐罗勒碎铸铁锅嫩煎小牛排配土豆蘑菇的做法牛排正反面抹上黑胡椒和盐,腌制10分...
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发表于:03-07
用料牛排1块小番茄9-10个芦笋5-8根菠菜叶50克空心面100克淡奶油30克牛奶70克煎低温牛排佐烤时蔬配菠菜青酱空心面的做法写在前面!!!!!本人厨房小白这个菜谱不是自己创造的结合了几个菜谱发...
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发表于:12-01
很久很久以前的一道菜,摆盘比较满意用料菲力牛排土豆草莓干西芹末番茄洋葱黑椒鲜奶油香煎牛排配土豆泥的做法橄榄油,煎牛排高压锅焖土豆泥黑椒汁筹备摆盘小贴士很久很久以前有这么一次下...
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发表于:06-27
牛肉美味好吃,每次都是红烧,今天来煎个牛排吃,再配上土豆上桌就吃光。用料牛排4块小土豆3个皇后橄榄油4勺盐适量小葱1棵蒜瓣2瓣香煎牛排土豆的做法皇后锅预热后倒入皇后橄榄油切好的牛排...
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发表于:11-24
用料牛排3片土豆2个黑胡椒勺橄榄油勺迷迭香1勺黄油3个盐克大蒜4瓣青椒1个干辣椒2个豆瓣酱1小勺百里香1勺牛排煎土豆的做法3片牛排解冻切条2个土豆切条泡水调料牛排条腌料(橄榄油1勺,生抽...
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发表于:11-11
用料牛排一块土豆一个彩椒一个煎香牛排配彩椒炒土豆的做法黄油加热下锅煎牛排五分钟...
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发表于:07-25
又是一周的开始,晚上孩子有家教老师来上课,所以晚餐要简单,即使不加热也可以搞定的菜,姜汁煎猪排配豆芽好吃有简单用料豆芽1小把猪排3块味啉2汤勺姜末1汤匙克蒜1瓣盐胡椒适量酱油3汤勺姜汁...
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发表于:09-25
西餐其实可以很简单,很好吃,也很有营养价值。昨晚做的香煎三文鱼配土豆片,菠菜和豌豆就是一个典型的例子。愿你也喜欢用料三文鱼1块土豆片6-8块菠菜1小扎豌豆小碗香煎三文鱼,配土豆片,菠菜...
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发表于:06-29
用料羊排100g蒜末2茶匙面包糠50g荷兰芹碎1茶匙迷迭香碎1茶匙海盐1/2茶匙黑胡椒粉1/4茶匙橄榄油2茶匙大藏芥末20g意大利米100g清鸡汤300g红洋葱碎1茶匙黄油20g菠菜泥30g椰奶20毫升白葡...
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发表于:10-08
这款牛排保证鲜嫩不老。以前觉得牛排吃起来都没什么区别,感觉一般,但是自从学了这个做法以后就爱上牛排了,希望你们也喜欢。用料牛排部分牛排(好点的有牛眼肉,当然最好是和牛了)1块蒜2片盐适...