煎低温牛排佐烤时蔬配菠菜青酱空心面

用料  

煎低温牛排佐烤时蔬配菠菜青酱空心面的做法  

1. 写在前面！！！！！
   
   本人厨房小白  这个菜谱不是自己创造的  结合了几个菜谱发现配在一起意外好看又好吃  分享给大家  🍒  因为之前没打算发菜谱  所以过程没有照片  
   
   其实就是三个步骤
   牛排🥩  烤蔬菜 🍅  菠菜空心面
   
   菠菜意面和烤蔬菜都是按照其它方子做的，大家可以搜一搜就不再赘述了。

2. 牛排是提前化冻到室温后带着真空袋直接放到锅里，锅里注水盖过牛排，放到小米电磁炉上，操作低温慢煮牛排模式。

3. 50分钟后拿出来大火烧热平底铁锅到冒烟，一小块牛油放进锅里，牛排快速放入每面30秒，美拉德反应让牛肉的香味儿瞬时溢满整合厨房。

4. 最后就是摆盘，把各种食材的摆放稍微设计了一下，感觉还不错！(≧∇≦)