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  • 肉丝花卷如何做才美味,怎么做肉丝花卷简单又好吃
    发表于:01-09
    用料面粉200g肉沫酵母2g牛奶120g糖1/4小匙盐葱末自制葱油腌制调料胡椒粉蚝油蒸鱼豉油纯香麻油肉丝花卷的做法将糖及酵母混合入牛奶中化开,稍加静置后倒入加盐的面粉中,边倒边用筷子搅拌...
  • 鸡丝花卷如何做才美味,怎么做鸡丝花卷简单又好吃
    发表于:06-04
    记得上次陪女儿去书店,她看书我看菜谱,看到这款花卷觉得能好吃,回来凭着记忆做了,还挺好吃!用料面团:中筋面粉300克水160克酵母3克白糖3克无铝泡打粉3克夹馅儿:油、盐适量火腿35克鸡肉35克葱...
  • 银丝花卷如何做才美味,怎么做银丝花卷简单又好吃
    发表于:08-12
    自己内存用料中筋面粉,就是高筋,低筋面粉混合各150克,一共300克白糖30克盐2克酵母3克葱子3根猪油10克食用油5克牛奶或水150克银丝花卷的做法面包机里放入面粉,猪油,牛奶,酵母,糖,盐,食用油,揉面1...
  • 金丝肉卷如何做才美味,怎么做金丝肉卷简单又好吃
    发表于:05-04
    用料千张2张肉末100克葱姜蒜鸡精蚝油若干,可适当调整鸡蛋1个淀粉2勺金丝肉卷的做法肉末切碎,加调料搅拌,再加2勺生粉拌匀千张打开把肉末均匀铺满千张,卷起摆盘,蒸15-20分钟。成品之后加蘸料...
  • 一根筷子卷出盘丝花卷(南瓜花卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的一根筷子卷出盘丝花卷(南瓜花卷)方法
    发表于:01-24
    秋天——吃南瓜的季节,南瓜即可是主食也可是菜肴​,做法也很多,蒸、炒、煎、烤、炖、煮粥,能想到的烹饪方法似乎都可以做出好吃又有营养的南瓜菜品来。也不多说了,咱还是简单的加碗面粉,用一...
  • 香葱银丝花卷「附扭花卷视频」食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱银丝花卷「附扭花卷视频」方法
    发表于:05-12
    本次制作一次发酵法。一次发酵法,也叫直接发酵法,就是采用一次性搅拌和一次性发酵的方法。其原理是通过适当增加酵母添加量和提高发酵温度,以提高面团发酵速率,缩短发酵时间。一次发酵法的...
  • 土豆丝花卷如何做才美味,怎么做土豆丝花卷简单又好吃
    发表于:02-28
    大概高中的时候,姥姥给我做过尝过,尝试下回忆中的味道用料土豆1个面粉250g水75g盐适量黑胡椒适量五香粉(十三香)适量土豆丝花卷的做法面团正常发酵揉面准备土豆丝把油倒在面团中间用四周的...
  • 地道的双色银丝花卷怎么做,如何烹饪双色银丝花卷才更好吃
    发表于:07-30
    今天做了双色银丝花卷,用纯牛奶和蝶豆花汁做了六个大花卷,很漂亮!每丝很清晰,丝丝分明,口感:咸香甜,柔软又有嚼劲,手撕着吃特过瘾,美美哒!要想吃到又柔软又有嚼劲的馒头花卷,那还是多少放点老面才...
  • 金丝花卷如何做才美味,怎么做金丝花卷简单又好吃
    发表于:08-12
    用料中筋面粉500克水250克酵母5克糖10克金丝花卷的做法将各种料混合,揉成光滑的面团。松弛3~4分钟,用擀面棍儿擀成长方形,抹一层薄薄的油。可以加麻酱,可以加椒盐,可以加葱花,可以加香肠丁。...
  • 千丝花卷如何做才美味,怎么做千丝花卷简单又好吃
    发表于:01-10
    用料面粉250克鸡胸脯肉2块酵母粉2克火腿肠1根葱3段香油适量盐适量千丝花卷的做法酵母粉用温水化开,倒入面粉中。加温水揉成面团,放置一边醒发(发面时间视室温而定,秋冬季节一般要2~3个小时...
  • 三丝花卷如何做才美味,怎么做三丝花卷简单又好吃
    发表于:06-22
    用料中筋面粉500克酵母5克泡打粉5克猪油30克白糖40克温水22克三丝花卷的做法发酵面团无...
  • 肉丝春卷如何做才美味,怎么做肉丝春卷简单又好吃
    发表于:10-22
    操作简单青爽可口用料面粉300g盐少许温水190g油少许肉蔬菜适量肉丝春卷的做法取17克面团擀成饼用小火反正面播熟把肉丝黄瓜丝胡萝卜丝卷好即可...
  • 香辣牛肉丝配花卷(早餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣牛肉丝配花卷(早餐)方法
    发表于:02-12
    人有时需要的可能仅仅是一份早餐,一声早安……用料牛肉1斤五香卤汁自配糖适量芝麻适量辣椒粉适量花椒粉适量香辣牛肉丝配花卷(早餐)的做法1.选用纤维长的牛肉,焯水去腥,过冷水使其紧致,入...
  • 盘丝大花卷如何做才美味,怎么做盘丝大花卷简单又好吃
    发表于:06-08
    中式面点(二十七)一一盘丝大花卷千丝万缕的盘丝花卷,奶香浓郁,丝丝柔软细腻,可以撕着吃,简单易学,一份健康美味的主食。威海特色美食用料低粉200g糖20g玉米油2克酵母2.2克牛奶105克玉米油(...
  • 椰丝花卷如何做才美味,怎么做椰丝花卷简单又好吃
    发表于:11-30
    用料椰丝糖高筯粉黄油酵母水椰丝花卷的做法省略省略...
  • 椰丝绿茶花生酱卷卷『请叫我花卷!』食谱大全及做法,烹饪好吃的椰丝绿茶花生酱卷卷『请叫我花卷!』方法
    发表于:12-05
    好吧,我承认我起这个名字是因为看Sherlock看上瘾了。请允许我高呼:花花是属于卷卷的!咳咳咳。。。言归正传~本来没有打算做这个花卷的,是因为包汤圆弄的花生酱馅多了,加上糯米粉所剩无几,然后...
  • 银丝葱花卷如何做才美味,怎么做银丝葱花卷简单又好吃
    发表于:09-25
    这是一道好吃又好看的点心,可以用手撕了仔仔细细地慢慢品味。里面可以添加自己喜欢的馅料,没有做不到,只有想不到。给自己一点惊喜吧。用料中筋面粉300克盐3克糖10克水180克酵母3克葱花适...
  • 彩丝花卷如何做才美味,怎么做彩丝花卷简单又好吃
    发表于:04-30
    山川湖海,厨房与爱!下厨房的口号就是下厨房的动力!500克面粉配3-5克酵母,慢慢找到感觉就可以不用量,差不多就行,酵母少了,发酵会不充分,酵母多了,食物会发酸。用料面粉适量酵母适量水适量菠菜汁...
  • 地道的盘丝花卷儿怎么做,如何烹饪盘丝花卷儿才更好吃
    发表于:08-05
    老公孩子喜欢吃这个盘丝儿花卷儿,必须拿下😃用料油酥酱料部分猪油90克面粉40克冬瓜糖50克橘皮糖50克芝麻50克面团部分:牛奶200克温水100克高糖活性酵母5克无铝泡打粉5克普通面粉500克盘...
  • 肉丝卷饼如何做才美味,怎么做肉丝卷饼简单又好吃
    发表于:11-02
    用料面粉500克开水300克肉丝卷饼的做法开水和面,擀成最薄的饼,放在无水无油的热平底锅里小火烙,烙到起金色花纹出锅,出锅后放在密封容易靠热气保持饼的软和劲道里脊切丝入油锅炒,炒到熟后倒...
  • 粉丝花卷如何做才美味,怎么做粉丝花卷简单又好吃
    发表于:11-14
    用料面粉400克酵母4克白糖10克调料生抽,老抽,耗油,胡椒粉各一勺,盐半勺菜粉丝,韭菜,鸡蛋,葱粉丝花卷的做法面粉酵母粉,混合,温水和面菜剁碎,鸡蛋炒熟,放入调料面条和好发酵两倍大擀成薄饼铺上馅料...
  • 盘丝花卷(奶香花卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的盘丝花卷(奶香花卷)方法
    发表于:07-04
    许老师指导。用量减半记录的(老师原方500克面,其他材料也X2)。出四个,底盘直径10厘米、高6厘米。用料普通面粉250克酵母3克泡打粉3克糖25克蛋清1个温牛奶110克炼乳(提奶香味,可不加)10克油(刷...
  • 千丝卷(豆沙银丝花卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的千丝卷(豆沙银丝花卷)方法
    发表于:05-16
    初中时候学校门口有家包子店做的千丝卷特别好吃,五毛一个,后来店家为了孩子去县城上学就搬走了。10年间没有再吃过如此美味。今天尝试做一下。用料普通面粉(小麦自发粉)两小碗水¾小碗自制...
  • 地道的粉丝包+花卷怎么做,如何烹饪粉丝包+花卷才更好吃
    发表于:01-28
    用料粉丝把酵母克水克白糖克粉丝包+花卷的做法先和面,我是面粉,酵母,白糖看着放的馅儿有肉沫,粉丝,云耳碎,辣椒面,盐,酱油抓匀拌好的馅儿包子,花卷都是网上看了视频后摸索的自己感觉还不错😄...
  • 燕麦花卷#萝卜丝#肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦花卷#萝卜丝#肉包方法
    发表于:01-21
    这个方子可以按自己喜欢做成馒头,各种花卷包子。参考原方用料面粉135克燕麦粉15克糖5克水85克(馒头花卷可少3-5克)酵母2-3克燕麦花卷#萝卜丝#肉包的做法酵母,糖,水混匀静置5分钟,慢慢倒入面...