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发表于:07-11
确保容器干净以后,把所有材料搅拌均匀就完事儿,超简洁!!用料脱脂奶粉50克矿泉水350克菌粉一条脱脂奶粉自制酸奶的做法直接用常温350g矿泉水兑50g奶粉。重点:搅拌牛奶的容器需事先用开水烫一...
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发表于:03-13
自己做的酸奶,无添加,无负担,甜度自己掌握,想吃就吃用料完达山脱脂奶粉25g装,4包100克水800毫升优多益菌粉2g装1包酸奶机一个【脱脂奶粉】自制酸奶的做法用开水烫一下盛放的容器,目的是除菌...
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发表于:05-09
*下次做的时候补过程图*哥本哈根减肥餐需要230g*4次。此配方可以在开始减肥的第一天晚上做,算好时间,做好后放到冰箱,在减肥的第二天中午刚好可以吃第一份230g。全程10天,亲测过,并不会变质...
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发表于:04-29
爱喝酸奶,但又不想喝市面上带脂肪的酸奶,加上出于性价比的考虑,于是就买了个酸奶机和菌粉,用脱脂奶粉来自制酸奶~用料德运脱脂奶粉200ml温水800ml糖50ml菌粉一袋10g酸奶机1只黄桃切块若干量...
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发表于:11-17
用料脱脂奶粉a克温水10a克菌粉脱脂酸奶(脱脂奶粉)的做法先水后粉,冲开奶粉水与奶粉的比例是10:1晾凉菌粉用凉水或奶化开,加入可适量加入全脂牛奶,以提高营养和凝固效果发酵十多个小时...
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发表于:02-05
脱脂酸奶适合血脂高的人士,可是脱脂牛奶的口味家里人都接受不了,却都爱喝酸奶,所以脱脂酸奶做起来吧!健身人士可以用代糖进行发酵,我用代糖试过了,就是凝固没那么好,口感略逊白砂糖。用料脱脂...
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发表于:03-27
低/脱脂奶制品在国内难觅踪影,只能自己动手了。做了两次,第一次按体积1杯脱脂奶粉:1.5杯水,酸奶十分浓稠,乳清也很甜,兑气泡水再合适不过了。这次为了用乳清做面包,调稀了,80克奶粉:450克水,发酵...
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发表于:02-04
一直喝无糖酸奶,发现市售无糖酸奶还是有糖而且是全脂牛奶做的,于是搜索各种方子,大多都说必须用全脂牛奶或者奶粉,我尝试了一下用脱脂奶粉,大成功,而且超简单,用事实证明脱脂奶粉也是可以成功...
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发表于:06-21
春天一到,又到一年减肥季……😂学生时代结束以后,我就很少吃奶制品。去年说要减肥开始,就开始吃奶制品,吃一吃的竟然也吃习惯了,现在家里已经常备奶制品了。最爱的奶制品当数酸奶……外面卖...
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发表于:01-24
本来以为只有纯牛奶才能制做出酸奶,第一次用德运脱脂奶粉做酸奶也能成功,关键不怕胖!用料脱脂奶粉100克水750g酸奶发酵菌1克自制酸奶(奶粉版)德运脱脂奶粉-低糖版的做法把放酸奶的容器用沸...
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发表于:11-08
用料脱脂牛奶(纯牛奶)1L伊利酸奶(酸奶发酵粉)100克白糖(木糖醇或者蜂蜜)40克脱脂牛奶自制酸奶的做法把牛奶、酸奶、蜂蜜或者木糖醇倒入一个干净的无水无油的压边盆里(方便倒出分装),完全搅匀,然...
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发表于:06-10
刚好家里有焖烧锅,刚好想吃酸奶,刚好有需要快速消灭的奶粉,刚好小伙伴有温度计和酸奶粉,机缘巧合,就开始自制酸奶之路了。用料奶粉150-200克水750-1000克白糖50-60克温度计普泽酸奶菌粉1克...
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发表于:08-27
为了消耗脱脂牛奶,变着样的喝,突然发现自己做完的酸奶比全脂牛奶版出水多很多,查了一下是乳清,过滤乳清后的希腊酸奶再浓稠,就是奶酪了,滤后的乳清营养丰富,可以调配成乳酸饮料,也可做面包,更能...
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发表于:08-17
老是忘记比例,特此记录。奶粉:温水=1:7最佳,成品释出乳清少。如果成品太多一下子吃不完,还可以用来做面包哦!酸奶巧克力蔓越莓面包:用料德运脱脂奶粉70克30度温水490克川秀菌粉1小包家庭自制...
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发表于:11-27
用料安佳全脂奶粉100克温开水800克酸奶菌粉1克酸奶机自制酸奶(全脂奶粉)的做法酸奶机内盒高温开水淋烫消毒晾干冷冻室的酸奶菌粉拿出室温下放置15分钟奶粉冲泡需要全脂纯牛奶奶粉一般奶...
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发表于:11-10
家里没有全脂奶粉和牛奶了,尝试一下脱脂版。用料水克700/800脱脂奶粉克125菌粉1包(1g)脱脂酸奶制作(脱脂奶粉版)的做法烧开水,高温给容器消毒。125g脱脂奶粉,700/800g开水化开(也可以直接矿泉...
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发表于:06-24
科学家发现,酸奶与肺癌发病风险降低有关,还能与高纤维的食物产生协同效应,使肺癌发病风险降低33%。对于不同癌症,酸奶的抗癌效果不尽相同,常喝酸奶可使食管癌、结直肠癌和膀胱癌的风险分别...
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发表于:06-28
本菜谱为实验记录(因为我实在懒得过滤所以自己摸索了一下用料超市买的那种发酵乳都行(我用的冠益乳)见下奶粉是伊利的某款脱脂高钙奶粉小袋装一小袋25g牛奶(见下一盒250ml不过滤超级粘稠自...
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发表于:06-22
怀孕后得了妊娠期糖尿病,医生建议自制无糖酸奶。就尝试做了全脂酸奶和脱脂酸奶两种。全脂的浓稠,呈块状。脱脂的比较稀,呈液态用料脱脂牛奶1升菌粉1克蜂蜜适量每日坚果半包自制酸奶(脱脂牛...
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发表于:09-24
生酮饮食减重己接近二个月了,天天喝脱脂牛奶,都喝到怕了,想换换口味,市面上无糖酸奶品牌较少,且又贵!自己做的酸奶又稀,口感总是差一点点,后来发现有希腊酸奶做法,改变自制酸奶口感问题,我就试试...
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发表于:03-25
1、酸奶菌说明书说的是最好用全脂奶粉。家里只有德运脱脂奶粉、本以为会失败、没想到竟然也成功了;2、酸奶机内胆一定要用开水烫一下。所有在通电前需直接接触食材的都要用开水烫、比如...
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发表于:08-25
自己用酸奶机制作脱脂健康酸奶用料脱脂牛奶150ml普通酸奶30ml蓝莓15颗自制蓝莓脱脂酸奶酸奶机的做法倒入2/3的脱脂牛奶倒入酸奶搅拌均匀倒入剩余脱脂牛奶搅拌均匀放入酸奶机根据酸奶机...
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发表于:03-29
减脂期放心吃的酸奶,留方自用用料脱脂奶粉100克开水550克酸奶发酵剂1袋自制希腊酸奶(脱脂奶粉版的做法脱脂奶粉里加入开水搅拌均匀,至无奶粉颗粒,静置放凉加入酸奶发酵剂,搅拌均匀,放入酸奶...
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发表于:05-22
酸奶作为引子必须是含脂肪的,和脱脂牛奶的比例100:1000,混合均匀后放入有发酵功能的机器里面8小时,浓稠的脱脂酸奶就完成了✧\\٩(‘㉨’)و//✧用料酸奶100克脱脂牛奶1升超简单自制脱脂无...
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发表于:02-01
用料奶粉100克温水1000ml酸奶菌1包酸奶机脱脂奶粉酸奶的做法先把100克奶粉与950ml的温水倒入酸奶机自带的碗中混合均匀再在小碗中倒入50ml的水从冰箱里取出菌种一小包混合均匀最后将混...