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  • 姜芽子咸菜如何做才美味,怎么做姜芽子咸菜简单又好吃
    发表于:12-24
    用料味精3克糖50克盐20克花椒10粒白酒3勺鲜姜芽1500克白醋300毫升纯净水适量姜芽子咸菜的做法姜芽子已经放入盆内加盐把水份杀出找个无水无油的干净容器装入姜芽子,放白糖,味精,花椒,再来...
  • 地道的嫩姜芽怎么做,如何烹饪嫩姜芽才更好吃
    发表于:08-25
    提前一晚洗干净沥干水分,用重物压上把水分压出来用料仔姜2.5千克清水600克冰糖600克白米醋250克生抽230克嫩姜芽的做法把所有配料倒入无水无油的锅中烧开,冰糖烧至融化后,至完全冷却备用...
  • 冰糖泡姜芽如何做才美味,怎么做冰糖泡姜芽简单又好吃
    发表于:03-22
    用料芽姜2500克醋500克上年泡的醋250克生抽50克碎冰糖200克盐2勺冰糖泡姜芽的做法姜芽洗净沥干撒两勺盐腌制1小时。康宁锅中倒入醋500克,生抽50克,碎冰糖200克,煮沸后融化,再加入去年腌制...
  • 醋姜芽(表哥的方子)整理下食谱大全及做法,烹饪好吃的醋姜芽(表哥的方子)整理下方法
    发表于:05-03
    用料醋250ML红星二锅头100ML姜芽5斤花椒一小撮盐250克蒜5瓣白砂糖100克酱油生抽老抽各一勺醋姜芽(表哥的方子)整理下的做法洗干净晾干一斤姜50克盐50克醋50克糖20酒的比例,想多做的往上翻...
  • 姜芽炒鸡蛋如何做才美味,怎么做姜芽炒鸡蛋简单又好吃
    发表于:09-24
    姜芽是姜上长出来的嫩芽,就像竹笋一样,不仅味道鲜美,营养也很丰富!大家对姜芽的认识不外乎就是腌制泡菜咸菜,今天给大家带来了姜芽炒鸡蛋!用料鲜嫩姜芽100g鸡蛋两个姜芽炒鸡蛋的做法姜芽洗净...
  • 姜芽炒肉丝如何做才美味,怎么做姜芽炒肉丝简单又好吃
    发表于:08-10
    小时候不爱吃姜,特别讨厌老妈炒菜做汤放的姜末,我都得挑出来,只有在秋冬吃大闸蟹的时候才吃醋里面的姜末。但是姜芽口感脆嫩,味道也没那么辛辣,以前吃过别人做的姜芽炒肉,所以自己也试试。用...
  • 地道的泡嫩芽姜怎么做,如何烹饪泡嫩芽姜才更好吃
    发表于:11-30
    这些天看到市场上有嫩芽姜,夏天吃点糖醋泡姜,去去呆着空调房的寒气倒是不错的(要根据个人的体质),中医有一种说法就是冬吃萝卜夏吃姜,于是趁机做了一大瓶,时常吃吃!用料嫩芽姜1500克9度酿造白...
  • 米醋泡姜芽如何做才美味,怎么做米醋泡姜芽简单又好吃
    发表于:12-23
    食疗去除脾胃虚寒型水肿脾胃虚寒型水肿:小腹胃部甚至全身肿胀米醋(胃炎胃酸体质不要喝醋,刺激肠胃):养胃姜(吃嫩姜很少会上火):温热脾胃,祛湿盐:入肾,滋补肾阳用料鲜嫩子姜米醋盐米醋泡姜芽的做法...
  • 糖醋姜芽如何做才美味,怎么做糖醋姜芽简单又好吃
    发表于:08-12
    “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“家备生姜,小病不慌”,进入夏天后适量吃点姜,对身体有一定益处。马上到伏天了,妈妈、婆婆、好朋友一到冬天就手脚冰凉,泡些姜芽给大家吃,冬病夏治!用料姜...
  • 酱油姜芽如何做才美味,怎么做酱油姜芽简单又好吃
    发表于:11-24
    家里的老姜有很多,一时用不完,现在的季节长了很多新芽出来,利用新长出来的芽做酱油姜芽,新芽没有老姜那么辣,比老姜脆口。酱油姜芽,有酱油的咸香,也有姜的辛辣。适合下饭和伴清粥。有些人可能...
  • 《红芽嫩姜》 "久服生姜,容颜不老"食谱大全及做法,烹饪好吃的《红芽嫩姜》 "久服生姜,容颜不老"方法
    发表于:09-19
    古人说早上吃姜胜过吃参汤,晚上吃姜赛过吃砒霜。所以,红芽嫩姜一定早餐食用,每天早餐三片嫩姜,能够帮助身体散发阳气,解毒杀菌,提高免疫力,消除老年斑,使皮肤红润美丽。用料红芽姜1000克冰糖40...
  • 泡姜芽如何做才美味,怎么做泡姜芽简单又好吃
    发表于:09-22
    用料仔姜1500克醋600克砂糖200克泡姜芽的做法用小刀将姜芽去根去头后水龙头下搓去皮将醋、糖、倒入密封罐中,再加入一半去年泡姜的醋,最后放入生姜(要不然醋太浓了,生姜会缩水)醋不要倒的太...
  • 腌鲜嫩姜芽如何做才美味,怎么做腌鲜嫩姜芽简单又好吃
    发表于:07-19
    用料鲜姜芽500克生抽5勺味极鲜2勺香醋2勺白糖2勺盐适量腌鲜嫩姜芽的做法鲜姜牙500g洗干净去皮后再次清洗晾干水分将姜芽中间切开姜芽放入碗中,加适量盐搅拌放好盐的姜芽腌制2小时左右去...
  • 炒姜芽如何做才美味,怎么做炒姜芽简单又好吃
    发表于:12-12
    被菜市攤主力推的姜芽,買回家試試,確實爽口而且不辣。用料梅花肉小米辣椒姜芽蟹味菇炒姜芽的做法肉切片,蟹味菇和姜芽洗淨,小米辣椒切斜片。熱鍋下油,先炒肉,烹料酒,再把蟹味菇和姜芽放入翻炒...
  • 地道的豆芽丸子怎么做,如何烹饪豆芽丸子才更好吃
    发表于:01-14
    用料黄豆芽200克葱花适量蚝油1勺鸡蛋1个五香粉,十三香适量面粉100克淀粉100克肉末少量,也可以不放洋葱末半个豆芽丸子的做法黄豆芽焯水,煮好捞出放凉,切碎,不用太碎,如图就可以。用手拧水分,...
  • 鬼子姜洋姜如何做才美味,怎么做鬼子姜洋姜简单又好吃
    发表于:08-19
    美味经过10天的历练,简单的腌制,便成就了鲜、脆无比的鬼子姜小菜!略带微辣的复合味道刺激着味蕾,使我吃起来欲罢不能……我,就是被保险耽误的厨子!✊用料鬼子姜2斤姜5片花椒10几粒大蒜5瓣泡...
  • 淹姜芽咸菜如何做才美味,怎么做淹姜芽咸菜简单又好吃
    发表于:11-05
    用料姜芽500克白糖10克盐10克味极鲜3勺白酒3滴淹姜芽咸菜的做法姜芽洗净,晾干,一定要晾干,不然会烂长毛。晾干的姜芽切片,如果姜芽比较小的话,也可以不切。姜芽放入干净无水的容器,加盐。依...
  • 姜爆鸭子(子姜炒鸭子)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜爆鸭子(子姜炒鸭子)方法
    发表于:09-14
    我特别喜欢吃姜爆鸭子,爸妈每年都会喂养一些自己吃,所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜,起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜,曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子,所以...
  • 醋泡姜芽如何做才美味,怎么做醋泡姜芽简单又好吃
    发表于:08-16
    用料仔姜一斤块冰糖若干克盐少许克醋泡姜芽的做法买来姜芽洗干净晾干切片冰糖加米醋煮开放凉,倒入姜片的罐子中,罐子一定晾干无水后再放入醋与姜。密封数天即可。小贴士姜切薄片,姜芽红色...
  • 爱上姜芽儿如何做才美味,怎么做爱上姜芽儿简单又好吃
    发表于:09-09
    我是个不爱吃姜的人,虽然已经不是小朋友了,但是对于姜的接受程度还是停留在小朋友阶段。自从发现了姜芽儿的这种简单吃法,完全解决了我不爱吃姜的问题!!小朋友不爱吃姜,可以试试这个小配菜,我...
  • 腌姜芽如何做才美味,怎么做腌姜芽简单又好吃
    发表于:07-22
    麻麻说冬吃萝卜夏吃姜~用料嫩姜芽两大只老抽淹没姜芽生抽味极鲜腌姜芽的做法洗净姜芽滤干水分切姜芽嫩的姜芽块可以大一点老的部分就切小一点妈妈都把整株小小嫩姜芽放进去老抽生抽味极...
  • 一块出芽子的老姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    姜之芽!😂😂可不是姜子牙哦!用料出芽子的老姜块一块绿茄子冒儿二片尖椒一个一块出芽子的老姜的做法这么摆上再这么来个摆鸟儿画睛!🤣34了一...
  • 酸嫩子姜芽如何做才美味,怎么做酸嫩子姜芽简单又好吃
    发表于:08-12
    每年新鲜娇嫩的子姜芽新上巿的时候,看到都会口水留了一地!老爸最喜欢吃这个了!忍不住买了做来吃,吃到停不下来的节奏。夏天来一块嫩姜送白粥,鲜、嫩、酸甜脆,给这个夏天增添了几分色彩!用料新...
  • 腌嫩姜芽如何做才美味,怎么做腌嫩姜芽简单又好吃
    发表于:06-19
    北京每年这个季节也有子姜卖,但不如四川的精致!今天家乡的姐们儿给寄来一大袋,太美好了!立刻腌起来。这个方法两小时以后就可以吃,停不下来!晚上直接空口吃了好多胃都火烧火燎😜用料仔姜1斤...
  • 沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜方法
    发表于:12-30
    姜的家族挺大的,除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等,还有不少带着"姜‘’字,姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故,却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南...