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  • 豆浆机做豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    给大家提个醒,最后化内酯的水!只用一点点就够了(可以把内酯颗粒盖住就足够了)😂😂我今天化内酯水放多了,豆浆倒进去瞬间全成豆腐花了😅😅真是疏忽一步都不行啊!用料黄豆150克水1500克葡萄糖...
  • 原汁机豆浆/内酯豆腐脑(生豆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁机豆浆/内酯豆腐脑(生豆版)方法
    发表于:10-01
    封面图BrunchwithU重庆站时候用@咖啡谜的惠人做的,比我的凯伍德料理棒打出来要方便一些,后面我又买了OmegaJuicers的原汁机,生豆熟豆打出来都不错。用料黄豆120g清水1100ml温水25ml内酯2....
  • 豆浆豆腐脑豆花豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的豆浆豆腐脑豆花豆腐方法
    发表于:08-15
    其实做豆腐脑是比较容易的,简单总结几个步骤,就是:1、泡豆子2、磨生豆浆3、煮豆浆同时溶解内脂4、熟豆浆倒进溶解内脂的大容器,等20分钟。一旦豆腐脑做成功了。豆腐就是把豆腐脑一勺勺舀进...
  • 咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)方法
    发表于:09-02
    大冬天的喝一碗热腾腾的咸豆脑整个人都热乎了快动手做起来!用料豆腐脑所需材料A黄豆150gB纯净水1100ml~1200mlC内脂3g豆腐脑配料所需材料香菇黑木耳鸡蛋葱花生粉生抽老抽香菜按个人喜好...
  • 自制豆浆~豆腐脑~豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆浆~豆腐脑~豆腐方法
    发表于:07-23
    心心念念了很久,今天终于搞定,第一次,弄得到处是豆腐渣。用料黄豆150克清水1300克内酯3g凉开水40克自制豆浆~豆腐脑~豆腐的做法黄豆浸泡过夜,搓洗一下,挑去豆皮。放入破壁机,加入清水,用档速度,...
  • 豆腐脑(豆浆机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(豆浆机版)方法
    发表于:10-24
    忽然心血来潮,想自己做点豆腐脑给宝宝吃,就自己准备了食材,开做起来!结果一致好评用料干黄豆150克水1300ml内酯2.5克(按比例加)豆腐脑(豆浆机版)的做法干黄豆洗干净后加水泡一个晚上,可以晚上睡...
  • 「九阳豆浆机」内脂豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的「九阳豆浆机」内脂豆腐脑方法
    发表于:03-25
    买不到豆腐脑,只能自己动手,丰衣足食了。采用的方法是葡萄糖酸内脂和豆浆液混合,试了三种不同的豆浆,只有中超买的豆浆和自己打的豆浆成功了,美国超市的soymilk怎么做都不行,应该是受里面的...
  • 豆浆机版豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    豆腐脑作为中国的传统美食,不论北方的咸口还是南方的甜口,都受到大众的青睐!而每每看到路边早餐馆,滚烫的豆腐脑冲进套着一层塑料袋的大碗中,我的内心就纠结,到底要健康还是要味觉享受?终于我...
  • 豆腐脑(破壁机版,豆浆机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(破壁机版,豆浆机版)方法
    发表于:01-26
    蒸碗老豆腐用最简单的方式做老豆腐配方为2-3人量豆浆机也是适用的用料黄豆(干黄豆)75克水800克内脂1.2克豆腐脑(破壁机版,豆浆机版)的做法严格重量,75克的干黄豆,泡8个小时,我是早餐后泡的,晚餐...
  • 豆浆机豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    用料黄豆150克内脂3克豆浆机豆腐脑的做法黄豆150克提早泡好,昨天晚上泡发早上使用泡发豆子清洗后用果汁模式榨三次,水位最高位,我的豆浆机是1300毫升豆渣过滤出来,豆浆放火上小火慢煮开,我...
  • 豆浆机自制豆腐脑,豆渣饼食谱大全及做法,烹饪好吃的豆浆机自制豆腐脑,豆渣饼方法
    发表于:03-08
    用料黄豆150克水1000ml葡萄糖酸内酯3g八角1个大料适量花椒20粒酱油1勺香菜适量盐适量鸡蛋2个葱花适量面粉适量豆浆机自制豆腐脑,豆渣饼的做法晚上准备150g干黄豆,用水泡着,湿黄豆能出浆率...
  • 豆浆 豆腐脑 豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的豆浆 豆腐脑 豆腐方法
    发表于:04-12
    豆浆、豆腐脑、豆腐爱吃哪个吃哪个哈哈哈🤔用料干黄豆150克水1200毫升内脂3克过滤布一片豆浆豆腐脑豆腐的做法干黄豆提前一晚侵泡,加1200毫升水打成豆浆后过滤,放锅煮开,中小火用勺子搅拌...
  • 不用豆浆机做豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的不用豆浆机做豆腐脑方法
    发表于:07-07
    家里豆浆机坏了好几年,又喜欢吃豆腐脑,总是买着吃。前两天突然看到黄豆粉,查了下可以做豆腐脑喽!用料黄豆粉145克内脂3克水1200ml不用豆浆机做豆腐脑的做法具体做法如下:1:145克黄豆粉加120...
  • 自制豆腐脑(豆浆机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐脑(豆浆机版)方法
    发表于:05-18
    用料豆腐脑用料黄豆150克水1300ml葡萄糖酸-δ-内酯3克调汁用料葱1根姜1根香菜1根木耳5~6片鸡蛋1个生抽适量耗油适量淀粉适量香油少量自制豆腐脑(豆浆机版)的做法黄豆150克提前泡一夜,洗净...
  • 豆浆豆腐脑如何做才美味,怎么做豆浆豆腐脑简单又好吃
    发表于:03-11
    其实做什么都没有那么难,只要食材都有,什么都可以做成自己爱吃的味道用料黄豆150克水1200克内脂3克豆浆豆腐脑的做法提前泡水,时间长些好出浆,我晚饭泡下,早上开始做我用的是破壁机没有加热...
  • 破壁机自制豆浆豆腐脑豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的破壁机自制豆浆豆腐脑豆腐方法
    发表于:03-21
    外面买的豆脑好吃吧,但是不卫生啊,到处报道豆腐坊苍蝇乱飞,用发霉的黄豆等等,自从有了破壁机,就自己在家做了。而且不比外卖的差哦。关键材料新鲜,健康卫生,小伙伴们不妨做起来吧。(注意看小贴...
  • 豆浆-豆腐脑-豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的豆浆-豆腐脑-豆腐方法
    发表于:05-04
    用料黄豆200克水1800+100克内酯1包(3克)豆浆-豆腐脑-豆腐的做法泡发前:200克黄豆(夏天:2-6h;冬天:6-8h。冷藏均24h内)。泡发后:出豆480克左右。分两次的量打豆浆。(3分钟,速度10)过滤豆浆,挤出豆渣...
  • 鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)方法
    发表于:09-12
    鲜香滑嫩的豆腐脑,浇上卤汁,撒上花生碎,榨菜丝,香菜葱花,再淋上两勺辣椒油,再配上牛肉葱油饼,简直就是无法抗拒哇😋😋用料黄豆150克(4碗豆腐脑的量)水加到豆浆机最高线我的是1300ml内脂3g(网购)...
  • 豆浆机卤汁豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    老家山西的,上学开始一直在外地,基本就再没吃过卤汁豆腐脑了。最近尝试做了几次,感觉和以前的味道差不多。用料制作豆腐脑黄豆100克水1000克葡萄糖酸内脂2g制作卤汁泡好的黄豆适量海带适...
  • 自制咸卤豆腐脑(豆浆机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咸卤豆腐脑(豆浆机版)方法
    发表于:07-28
    看了Amanda的视频,我作为一个豆腐脑的甜党,突然想自己动手制作咸豆腐脑,当然啦,自己动手的最大好处就是料多多O(∩_∩)O哈哈~!把喜欢的料都炒成卤加进去,所以我叫它宝藏卤汁!用料干黄豆100克...
  • 豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐方法
    发表于:04-08
    好玩来着,没想到成功了,惊喜!用料黄豆150克水1300ml内脂3克豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐的做法豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐脑儿豆腐豆腐豆腐豆腐脑儿豆腐脑儿配煎饺...
  • 黄豆~豆浆~豆腐脑~豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆~豆浆~豆腐脑~豆腐方法
    发表于:11-17
    昨天跟老爸说想吃豆腐卷,老爸马上就安排上了,从黄豆开始到豆腐全过程,自己家做的豆腐就是好吃,一整天的饭都是围绕黄豆展开的用料黄豆5斤卤水适量黄豆~豆浆~豆腐脑~豆腐的做法黄豆泡一晚磨豆...
  • 豆腐脑(豆腐花)豆浆机版食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(豆腐花)豆浆机版方法
    发表于:05-13
    我是北方人,上学那会早点经常就是豆腐脑配油条,工作后就很少吃到了,本地的也不是家长的味道,经常旅游会在一些景区看到有挑担子卖豆腐脑(豆花)的,不过还是没小时候的好吃,目前在家带娃,更有时间...
  • 豆浆机版内酯豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的豆浆机版内酯豆腐脑方法
    发表于:04-28
    再次买了豆浆机,新版比几年前的做的豆浆更浓稠细腻。再来开发新功能。破壁豆浆机,放不了其他方子上150g豆子,只能自己摸索,还好一次成功啦用料黄豆75克水900克内酯1.5g每500ml豆浆豆浆机版...
  • 滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑(豆浆机 果汁机版)          隔离食记1⃣️8⃣️食谱大全及做法,烹饪好吃的滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑(豆浆机 果汁机版)          隔离食记1⃣️8⃣️方法
    发表于:12-12
    用料湿黄豆(隔夜泡发)180克水1200克葡萄糖酸内酯3克滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑(豆浆机果汁机版)隔离食记1⃣️8⃣️的做法黄豆隔夜泡发用手一捏可以分开就可以了倒入豆浆机中加入1200毫升清水开打...