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  • 家常版「炒鸭腿」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    都是家常菜的味道——百吃不厌!!!用料鸭腿3只姜12片料酒3勺生抽3勺老抽2勺八角2个葱2根香叶2片盐半小勺蒜叶1根干辣椒3个家常版【炒鸭腿】的做法鸭腿洗净剥皮(可不剥)切块备用。锅里加水,料...
  • 家常版卤鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    今天的卤菜少了牛先生最喜欢的豆腐皮😜😜😜用料鸭腿2只鸡蛋6个海带结200克葱1根姜8片蒜5瓣花椒20粒盐2勺老抽3勺家常版卤鸭腿的做法鸭腿下锅焯水撇去浮沫海带结清洗5-6遍,鸡蛋煮熟把壳...
  • (家常)盐水鸭腿、鸭舌&鸭血粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的(家常)盐水鸭腿、鸭舌&鸭血粉丝汤方法
    发表于:03-14
    没有一支鸭子能活着离开南京,作为非土生但土长的南京人,自然是吃着家门口鸭子店斩的鸭子长大的。然而鸭子吃了不少,不代表我知道最正宗的鸭子怎么做,毕竟那些百年店、网红店都有自己的独家...
  • 吴氏家常菜之——红烧鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的吴氏家常菜之——红烧鸭腿方法
    发表于:10-04
    一直想把老爸和爷爷的拿手菜保留起来,等到上大学之后可以自己做着吃(☆_☆)。用料鸭腿2只葱姜蒜干辣椒花椒生抽盐料酒老抽吴氏家常菜之——红烧鸭腿的做法葱切段,姜切片,蒜拍碎,喜欢吃辣的...
  • 南宁家常版生炒柠檬鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的南宁家常版生炒柠檬鸭方法
    发表于:06-17
    小时候妈妈在家宴请亲戚朋友都会做这道菜,所以本人对生炒柠檬鸭有着一种莫名的执着,现在年纪大了,很是怀念这个味道,所以按着妈妈当时做的口味再加上自己的一些改良,味道不一定有大家想象中...
  • 家常酱鸭腿如何做才美味,怎么做家常酱鸭腿简单又好吃
    发表于:05-18
    基本的配料,就能做出小时候的味道。用料鸭腿2-3只老抽1勺黄冰糖8-10克生抽1勺姜10片料酒若干(鸭腿浸没3分之2)啤酒1-2勺(可有可无)盐2-5克鸡精3克老上海甜面酱1勺(可有可无)家常酱鸭腿的做法...
  • 红烧鸭腿(家常)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-21
    准备的比较急促所以比较简单,都一样的啦。用料鸭腿五只青椒随意葱姜蒜适量红烧鸭腿(家常)的做法鸭腿剁块,大小自己定,入锅开水烫下,至鸭腿发白,就可捞起,用清水冲洗。起油锅,待油上温后放点辣椒...
  • (家常菜)西兰花鸡腿菇炒鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的(家常菜)西兰花鸡腿菇炒鸭胗方法
    发表于:10-26
    这菜是因为西兰花的位置一斤切下煮掉了,剩下根茎部分扔掉太浪费了,要做个节俭的家庭主妇,哈哈😄用料鸡腿菇半个西兰花一朵的根茎胡萝卜一小节耗油一勺盐适量鸭胗两个(家常菜)西兰花鸡腿菇...
  • 家常炒鸡腿如何做才美味,怎么做家常炒鸡腿简单又好吃
    发表于:08-29
    每次烧这道菜、某人能下三碗米饭🍚用料鸡腿3只料酒3勺盐适量老抽半勺生抽半勺红椒适量生姜3片干大蒜7-8瓣葱两根家常炒鸡腿的做法鸡腿切一厘米片、放容器中浸泡20分钟,中途需换水1-2次...
  • 家常卤鸭腿鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    用料鸭翅只干辣椒个生抽勺姜片香叶片葱根花椒粒料酒勺糖克老抽勺桂皮块八角个草果个茴香克糖克辣椒面鸭腿鸡蛋陈皮小茴香桂皮丁香香叶肉桂草果家常卤鸭腿鸭翅的做法这是要卤的锅里烧水...
  • 家常 炖鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    咸口放一点糖一口土豆一口胡萝卜真好吃鸭肉和鸡肉炖半小时就可以都没放花椒、八角都好吃用料鸭腿只土豆个胡萝卜酱油勺老抽勺白糖克料酒勺姜片家常炖鸭腿的做法凉水焯炖半小时...
  • 家常炖鸭腿如何做才美味,怎么做家常炖鸭腿简单又好吃
    发表于:10-07
    简单易做又下饭的,主妇必备,老公最爱用料鸭腿1只干辣椒3个酱油1勺白糖10克老抽1勺料酒1勺盐10克姜3片花椒10粒大葱半根家常炖鸭腿的做法将鸭腿切块将鸭腿泡在水中,浸泡30分钟,泡出血水,这样...
  • 家常烤鸭腿如何做才美味,怎么做家常烤鸭腿简单又好吃
    发表于:12-19
    用料鸭腿2只生抽2勺料酒2勺蚝油勺姜片茴香,八角粉适量盐适量家常烤鸭腿的做法鸭腿洗净,晾干水,加入调料腌渍2小时,取出鸭腿,晾干水分,放入220度烤箱烤30分钟,取出,切成厚块,装盘,淋上水果酱,...
  • 家宴「盐水鸭」鸭腿简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴「盐水鸭」鸭腿简易版方法
    发表于:08-28
    盐水鸭是我念念不忘的家乡美食之一,单用鸭腿来做,方便又美味。好的盐水鸭应是鸭皮充满弹性,肉质细腻软而不散,口味清新但丝毫不腥的想要鸭皮有弹性,就要腌制一夜,利用盐来吸收表皮的水分;卤完...
  • 有啥做啥的家常鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的有啥做啥的家常鸭腿方法
    发表于:07-27
    用料鸭腿两只,超市称重0.6798千克,盐适量,郫县豆瓣酱一平汤匙,水井醋少量,鲁花自然鲜酱油三汤匙,姜半个麻将块那么大,葱几根,蒜瓣十几瓣,白胡椒粉适量,八角半个,糖一平汤匙,白酒一滴,花椒十几粒,鲁花...
  • 家常炒鸭如何做才美味,怎么做家常炒鸭简单又好吃
    发表于:03-10
    老妈做的家常炒鸭,好吃不腥。用料鸭1只姜1只八角桂皮少许盐适量葱2根大蒜球适量青辣椒5根小红尖椒3只生抽适量胡椒粉适量辣椒粉适量家常炒鸭的做法香油烧老,鸭子入锅,加入生姜、八角桂皮,...
  • 家常菜「爆炒鸭肠」食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜「爆炒鸭肠」方法
    发表于:04-17
    鸭肠本来是买来做鸭血粉丝汤的,结果做了没放鸭肠的粉丝汤,剩了这么点鸭肠只好加辣椒爆炒了!!用料鸭肠半斤姜一小块小葱2根蒜5瓣二荆条(尖椒)3条干辣椒看吃辣程度盐适量油适量料酒适量生抽...
  • 家常小炒鸭如何做才美味,怎么做家常小炒鸭简单又好吃
    发表于:01-03
    用料卤鸭1/4只空心菜梗200g青辣椒1个小米椒4个大蒜3瓣生抽2勺盐适量鸡精适量家常小炒鸭的做法卤料店买回来的鸭子切成小块中火炒香炒干盛起大蒜,小米椒,青椒炒出香味倒入空心菜梗炒至断...
  • 家常卤味(鸭腿鸭翅鸭肠等)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常卤味(鸭腿鸭翅鸭肠等)方法
    发表于:12-07
    鸭货里放一截猪肠,鸭货吸收了猪肠的油味,滋味更浓郁噢,煮好后卤水泡几个钟头,更入味好吃噢。用料卤料包一小包鸭翅10只鸭肠200克鸭爪8只鸭腿2只鸭胗6个猪肠250克豆腐泡200克姜8片老酒2勺生...
  • 家常鸭腿米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    这其实是我偷懒时做的,口味清爽!家人反响还不错😄用料去皮鸭腿一只菠菜,香菜,葱姜适量木耳,香菇五片黑胡椒,盐,鸡精,适量花椒粒,十三香适量食用油20g米线,麻油适量家常鸭腿米线的做法超市买的干...
  • 家常版烧鸭如何做才美味,怎么做家常版烧鸭简单又好吃
    发表于:02-28
    妈妈从老家寄来叔叔家养的鸭子,千里迢迢的爱不能辜负用料姜4片生抽2勺八角2个花椒10粒老抽1勺啤酒听装半罐瓶盐10克蒜2-3瓣鸭半只(约3500克)大葱一小段桂皮一小块白糖1勺或者可以用冰糖替...
  • 家常炒鸭血如何做才美味,怎么做家常炒鸭血简单又好吃
    发表于:11-27
    老爹爱吃鸭血,吃了炒猪红,就把方法用来炒鸭血,老爹经常点单,应该算是好吃的吧。用料鸭血2盒青蒜苗适量(我一般用5-6根)姜片2-3片蒜瓣3-4瓣生抽1勺料酒半勺李锦记老庄蚝油1勺盐、鸡精、适量水...
  • Q版-南宁醉鸭 (家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q版-南宁醉鸭 (家常版)方法
    发表于:08-22
    这次推出一道桂菜经典——醉鸭,无论是其名字,还是老少皆宜的口味,都很适宜出现在除夕夜“酒不醉人人自醉”的年夜餐桌上。其做法是综合了粤菜和淮扬菜以及南宁本土的整鸭做法于一身。本人...
  • 家常干椒火腿炒松露(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常干椒火腿炒松露(快手版)方法
    发表于:07-07
    用料松露200g火腿数片蒜数瓣干椒10个花椒数十粒盐少许家常干椒火腿炒松露(快手版)的做法将松露洗干净后切片备用。蒜切片,火腿切片(忘记拍照啦😅),准备好干辣椒段、花椒。热油下蒜片、花椒、...
  • 卤鸡腿:周黑鸭家常做法食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡腿:周黑鸭家常做法方法
    发表于:12-26
    刚做好,把鸡腿放进冰箱冷藏了,所以拍的是土豆和金针菇,但我觉得素菜冷藏一下也会更好吃,只不过我太饿了~记得看小贴士哦!用料鸡腿2只花椒10粒(适量看自己口味)桂皮2块干辣椒一把香叶5片八角2...