网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香煎茄盒(纯茄版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎茄盒(纯茄版本)方法
    发表于:02-17
    油再少一点可以给小盆友吃用料茄子两根(绿茄)鸡蛋一只面粉适量盐适量香煎茄盒(纯茄版本)的做法茄子切薄片(这样易熟)少量面粉、蛋液、水、盐调糊,茄片均匀裹上蛋液冷锅入油油七分热放入茄子一...
  • 山东风味(香煎茄盒)食谱大全及做法,烹饪好吃的山东风味(香煎茄盒)方法
    发表于:08-18
    今年夏天老父亲种了很多蔬菜茄子豆角辣椒,隔三差五都收获很多,茄子也是换着花样来做,煎茄盒,油少,不腻!用料茄子1个馅料部分:肉馅150克生抽1勺料酒半勺老抽三分之一勺耗油1勺香油三分之一勺葱...
  • 煎茄盒如何做才美味,怎么做煎茄盒简单又好吃
    发表于:09-15
    用料馅料葱数根盐克十三香适量土豆淀粉豆油适量酱油茄子🍆数根面粉水煎茄盒的做法准备材料剁馅,加入土豆淀粉、盐、酱油、十三香,豆油,葱沫拌匀备用把茄子切成盒,如这个样子备用顺时针一直...
  • 香煎茄盒如何做才美味,怎么做香煎茄盒简单又好吃
    发表于:08-15
    少油健康快手下饭用料葱姜韭菜适量根肉末克料酒勺味达美味极鲜酱油勺茄子个鸡蛋个面粉克淀粉勺香煎茄盒的做法纯瘦肉加姜末剁细韭菜切小一点肉末韭菜根据口味轻重酌量加入盐料酒味达美...
  • 今天吃什么|蒸茄盒➕煎茄盒 一茄两味食谱大全及做法,烹饪好吃的今天吃什么|蒸茄盒➕煎茄盒 一茄两味方法
    发表于:02-18
    用料茄子1个鸡蛋清1个肉末约200克今天吃什么|蒸茄盒➕煎茄盒一茄两味的做法菜市场买的现成的肉末,加入少许盐、味极鲜、蚝油、胡椒粉和淀粉及一个鸡蛋清,加一丢丢水(可以让肉馅嫩而不柴),搅...
  • 煎酿茄盒如何做才美味,怎么做煎酿茄盒简单又好吃
    发表于:05-26
    用料长茄子1根肉末200克淀粉1勺鸡蛋2个葱2根煎酿茄盒的做法肉末搅碎加葱花,盐,淀粉,酱油抓匀茄子切连刀片夹上肉沫碗中打入两颗鸡蛋,把酿好的茄盒均匀裹上蛋液热锅下油,小火煎至两面金黄碗...
  • 香酥茄盒、鱼香茄盒食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥茄盒、鱼香茄盒方法
    发表于:02-22
    一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净,切成圆片,两片之间不...
  • 油煎茄盒如何做才美味,怎么做油煎茄盒简单又好吃
    发表于:12-16
    寻找小时候妈妈做饭的味道,注意茄子吸油,小时候生活困难都是放油炸,现在条件好了,不想吃的太油腻,所以就换成用平底锅煎。用料茄子1个肉末250克洋葱半个酱油3勺盐适量克番茄1个黄瓜半根蕃茄...
  • 美味煎茄盒如何做才美味,怎么做美味煎茄盒简单又好吃
    发表于:04-26
    用料鸡蛋2个长茄子2根面粉适量克肉末50克酱油1勺美味煎茄盒的做法加入葱姜酱油,拌肉馅斜着切茄子切茄子不要切到底,要有连接鸡蛋,面粉,水混合成糊状茄子🍆中间加馅茄子粘面糊下锅煎翻动茄...
  • 炖茄盒  炸茄盒   鱼香茄盒  鱼香茄条土豆条小虎妈食谱大全及做法,烹饪好吃的炖茄盒  炸茄盒   鱼香茄盒  鱼香茄条土豆条小虎妈方法
    发表于:01-01
    家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香...
  • 茄盒+煎饼如何做才美味,怎么做茄盒+煎饼简单又好吃
    发表于:12-12
    味美鲜嫩,有心有料😜😜😜用料面粉2饭勺圆茄子1个韭菜1小把青椒1个盐3调味勺五香粉2调味勺茄盒+煎饼的做法面粉加水,搅拌成糊糊状圆茄子洗净,切片,沥水备用ps:两片不要切断开韭菜、青椒切碎...
  • 香煎牛肉茄盒(电饼铛超少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛肉茄盒(电饼铛超少油版)方法
    发表于:10-04
    周末的冰箱里只剩了一根茄子半个西葫,不想吃炒茄子了,突然想做茄盒;下厨房搜都是用猪肉调馅儿的,可是也没有猪肉……突然想起前天做的酱牛肉……所以这其实就是个懒人清冰箱的作品?不过确实...
  • 香煎茄盒(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎茄盒(宝宝辅食)方法
    发表于:01-11
    宝宝版煎茄盒,香香嫩嫩非常好吃用料长茄子一小段鸡小胸适量香菇半朵香煎茄盒(宝宝辅食)的做法香菇洗净切块,焯水茄子切连刀片(第一刀不切断,第二刀切断),内外各涂一层干淀粉鸡里脊和香菇用料理...
  • 椒盐煎茄盒如何做才美味,怎么做椒盐煎茄盒简单又好吃
    发表于:01-02
    茄合根据所夹馅料的不同,口味也不同,常见的有鸡肉馅、虾肉馅等等,可根据各人的喜好搭配,面糊可灵活调整稀稠度,这样可以做出不同口感的香酥茄合。如果不喜椒盐口味,还可用番茄沙司做成酸甜口...
  • 茄盒、藕盒(煎、炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄盒、藕盒(煎、炸)方法
    发表于:05-30
    有空闲,就做个菜[微笑]怀念我的奶奶,儿时的烙茄盒,满满的幸福感。藕夹是跟婆婆学的。现在打这些文字的时候,想到的是在做菜的时候,嘀嘀嘟嘟时不时的跑来厨房,软糯的小声音叫着“妈妈”,期待做...
  • 香煎茄子盒藕盒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    小白素食记上面有一道香煎茄盒,因为没有买到圆形的茄子只有长条形的茄子就试着做了一道煎茄子盒和藕盒~~~实在是可口的小点心~~~~~~~用料茄子三根藕一节土豆一个盐1小匙黑胡椒粉适量面...
  • 纯微波炉版本烤茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的纯微波炉版本烤茄子方法
    发表于:06-26
    因为一家一起旅行,房东只给了一台微波炉热外卖,于是我买回来各种东西试验好吃的(吃货的心)用料茄子1个蒜根据茄子大小基本大半个蒜头需要切碎油做茄子用油比较多盐适量孜然粉适量葱花适量...
  • 地道的煎茄盒怎么做,如何烹饪煎茄盒才更好吃
    发表于:06-12
    我的最爱从小吃到大用料肉末根据爱好自己定老家的茄子一个韭菜自定虾仁自定面粉自定水自定煎茄盒的做法肉自己剁成泥或者绞肉机绞加水搅拌然后加酱油糖盐料酒五香粉拌匀韭菜洗净晾干切...
  • 煎三鲜茄盒(素馅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎三鲜茄盒(素馅版)方法
    发表于:11-21
    一直喜欢妈妈做的韭菜茄盒,茄盒当然配韭菜素馅才是王道!美味无敌用料盐鸡精适量长茄子两个韭菜一把木耳一小把鸡蛋一个海米若干面适量油适量煎三鲜茄盒(素馅版)的做法将茄子切成如图所示,不...
  • 香煎茄盒——健康少油食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎茄盒——健康少油方法
    发表于:01-04
    用料长茄子2个肉馅200克葱末适量姜末适量盐一勺味极鲜一勺白胡椒粉少许料酒一勺鸡蛋一枚面粉适量淀粉适量花生油适量香煎茄盒——健康少油的做法准备好的肉馅加入适量葱末、姜末,一勺料...
  • 少油版煎茄盒(还有豆腐盒)食谱大全及做法,烹饪好吃的少油版煎茄盒(还有豆腐盒)方法
    发表于:10-17
    煎茄盒比炸茄盒口感更软糯,省油而且吃起来不油腻。用料长茄子1根肉末200克鸡蛋1个面粉50克水100克料酒2勺盐2勺葱1/2根姜3片少油版煎茄盒(还有豆腐盒)的做法长茄子切斜片,两片之间不要切断...
  • 干煎茄盒如何做才美味,怎么做干煎茄盒简单又好吃
    发表于:09-06
    用料茄子1个虾仁肉沫馅料适量面粉适量油适量干煎茄盒的做法制作馅料,如下链接中的配料~切实虚刀制茄盒,戴一次性手套塞入馅料,微压一下~和面糊糊~茄盒挂面放入刷油的饼铛中干煎~这个油我用了...
  • 酥煎茄盒如何做才美味,怎么做酥煎茄盒简单又好吃
    发表于:07-22
    用料茄子2个猪肉500克香菜1根葱2根姜10片酱油适量盐适量油少许淀粉适量面粉适量酥煎茄盒的做法把所有材料准备好放入切碎的葱姜香菜倒入酱油,香油,少量生粉,糖搅拌顺着一个方向搅拌上劲准...
  • 煎茄盒(非油炸版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎茄盒(非油炸版本)方法
    发表于:07-26
    做茄盒,我家从不油炸,加一碗“水”,软糯多汁,比红烧肉还好吃用料长茄子1根猪肉馅适量淀粉40克水40克黄豆酱一大勺辣椒1个葱花适量油适量煎茄盒(非油炸版本)的做法猪肉馅从冰箱里取出来解冻。...
  • 地道的鱼香茄盒怎么做,如何烹饪鱼香茄盒才更好吃
    发表于:04-02
    零嘴No.1,来碗包裹着鲜嫩肉馅的茄盒,柔软的两片茄子,中间夹入鲜嫩的肉馅,包裹的蛋液面粉高温油炸后外酥里嫩,淋上秘制的酱料,简直不要太好吃!用料茄子1-2根猪肉馅半斤面粉适量淀粉适量鸡蛋2只...