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  • 水碌菜辣炒肥肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    超级无敌下饭菜辣鲜香爽口于一体。用料独蒜2个姜1小块盐10克肥猪肉100克水碌菜3棵三寸辣椒3个水碌菜辣炒肥肉的做法1.水碌菜冲洗后,切粒,肥猪肉切片,蒜、辣椒、姜切粒2.水碌菜干炒,不用放...
  • 芹菜炒肥肉如何做才美味,怎么做芹菜炒肥肉简单又好吃
    发表于:01-04
    芹菜还含有一种叫做蛋氨酸的含硫氨基酸,经常吃能活化肝脏的功能用料芹菜400克肥肉150克盐一小勺芹菜炒肥肉的做法芹菜去叶洗干净切段~肥猪肉切丝备用锅加热放肥肉~炒至吱吱声倒入芹菜翻炒...
  • 健康美味的碌水菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    碌水菜是广东乡间的平民腌菜。南方地区,春回大地阳光灿烂的时候,大芥菜就会疯长,于是巧妇们就开始大显身手做腌菜,碌水菜就是其中一种做法及用料都很简单的腌菜。用料大芥菜适量洗米水适量...
  • 正宗美味的客家水碌菜「烫菜」怎么做
    发表于:10-30
    烫菜今日小贴士:配料:春菜2斤,辣椒3颗,姜10克,生抽30克,白糖3克注意事项:做这个烫菜可以用春菜也可以用水东介菜。还有梅州客家当地的大菜也可以哦!用料春菜2斤客家水碌菜【烫菜】的做法客家水...
  • 下饭神器—碌菜炒豆豉鲮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器—碌菜炒豆豉鲮鱼方法
    发表于:04-24
    小时候家里少肉吃,就只能各种折腾素菜。其中有一种就是碌菜,就是把青菜晒干一点水,再煮几分钟,然后用水泡几个小时再炒。那时候很简单,放点姜一起炒一下就好了,还可以做包子的馅。我们今天拿...
  • 碌水菜如何做才美味,怎么做碌水菜简单又好吃
    发表于:12-17
    用料水一锅小芥菜两斤半碌水菜的做法买回来的小芥菜在太阳下晾干水份晴天晒一个上午准备一个无水无油容器码好芥菜然后烧一锅开水倒进去拿个碟子压住使菜都被浸泡到这是在夏天放置一夜...
  • 辣菜(碌水菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    用料芥菜2斤水半锅辣菜(碌水菜)的做法把芥菜晒半天,然后烧半锅开水水开放芥菜烫至变色,马上夹起来。放到无水无油的玻璃罐里,烫芥菜的水放到75度就倒入玻璃罐里拿个干净的碗压在上面。第二...
  • 粤菜 碌鸭如何做才美味,怎么做粤菜 碌鸭简单又好吃
    发表于:11-05
    用料盐少许八角3个姜4片蒜2瓣料酒4勺生抽3勺冰糖20克鸭1只桂皮1小块草果半个黄豆酱3勺老抽2勺油2勺葱3根耗油3勺喼汁1勺五香粉1.5勺胡椒少许粤菜碌鸭的做法这里少了耗油,记得加耗油哦补...
  • 水碌菜炒五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    水碌菜炒五花肉,非常的开胃下饭,是逢年过节享用油腻食物过多时最受欢迎的美味菜肴之一。在消食导滞的同时,还有滋阴润燥开胃,提神醒脑解毒的功效。五花肉性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润...
  • 冬笋炒水碌菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    冬笋冬季竹林的美味,每年十一月至来年四月特有的食材。水碌菜,原料是芥菜,用开水烫过,用石头压制,浸泡而成。两者拌炒,就是冬天送饭的美味.用料冬笋3只(净肉250g)水碌菜500g蒜五粒朝天椒干六只...
  • 水碌(烫)菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    大芥菜是客家人腌咸菜的主菜,水碌菜是介于咸菜和新鲜大芥菜之间的做法。碌客家话是烫的意思,水碌菜就是开水烫过的菜。选用大芥菜晒蔫后用开水烫熟,密封过夜,烹炒的时候可加入肉类食材,也可...
  • 辣炒肥肠如何做才美味,怎么做辣炒肥肠简单又好吃
    发表于:06-07
    就是想吃没有故事😜😁用料肥肠300克青椒两个木耳7-8朵姜丝适量蒜末适量淀粉1勺一品鲜2勺蚝油1勺白糖1勺鸡精适量花椒适量料酒适量红烧酱油适量郫县豆瓣酱一勺辣炒肥肠的做法准备辣椒,姜...
  • 爆炒鳝碌如何做才美味,怎么做爆炒鳝碌简单又好吃
    发表于:01-04
    用料小黄鳝半斤香葱3棵姜一块料酒一勺醋一勺盐适量豆瓣酱一勺油适量紫苏一小扎豆豉一小撮青椒一个小红椒一个蒜瓣两粒酱油一小勺爆炒鳝碌的做法黄鳝应该洗干净砍断的,(我直接砍了,没有勇...
  • 辣炒肥哈如何做才美味,怎么做辣炒肥哈简单又好吃
    发表于:05-20
    用料蒜5瓣姜3片花椒18粒生抽3勺盐10克干辣椒5个蚝油2勺香叶1片大料2瓣小葱5根辣炒肥哈的做法将花蛤倒入40度温水,放入两勺盐和两勺香油,放半小时,然后十指交叉将花蛤清洗几遍,洗净晾干备用...
  • 正宗美味的家常自制腌酸菜泡菜(水碌菜)怎么做
    发表于:06-22
    妈妈牌酸菜用料开水家常自制腌酸菜泡菜(水碌菜)的做法菜晾干装入罐子放适量食盐加入开水密封等……开罐酸菜炒肉小贴士1.选用芥菜,水分一定要晾干,菜不能太嫩。2.罐子一定要无油无生水,水...
  • 水碌菜炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    在我亲爱的老爸还是厨房小能手的时候学来的,现在到我接班啦哈哈~用料牛肉200克生抽一大勺料酒适量白糖少许生粉一小勺花生油一大勺水碌菜200克青红辣椒各一个蒜头3瓣姜4片蚝油一小勺水碌...
  • 水碌菜(水烫菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    这是家乡的一道开胃菜,过年的时候吃多了大鱼大肉,每次端上这个菜总能一扫而空。可以放肉炒,可以素炒。不用放盐用料芥菜5斤开水水碌菜(水烫菜)的做法芥菜买回来洗干净晒干水份,有点焉就可以...
  • 水芹菜炒肉如何做才美味,怎么做水芹菜炒肉简单又好吃
    发表于:04-24
    用料水芹菜150g瘦肉100g生抽半勺盐1克蒜瓣2瓣水芹菜炒肉的做法水芹菜长这样,以前只是吃过没见过长什么样😄1.水芹菜洗干净切段蒜瓣切片,待用2.瘦肉切丝,用少量生抽调味后待用3.锅热倒油,放...
  • 碌鹅碌鸭如何做才美味,怎么做碌鹅碌鸭简单又好吃
    发表于:12-12
    用料鹅只姜片片老抽勺陈皮一片黄片糖半块香叶片八角个油克水一大碗酱油一碗南乳1大块柱候酱一大勺黄豆酱蒜红葱头(或小红洋葱头)娘酒/料酒半碗芋头/土豆1斤蚝油碌鹅碌鸭的做法鹅洗净绒毛...
  • 碌菜,盐水烫菜的腌制食谱大全及做法,烹饪好吃的碌菜,盐水烫菜的腌制方法
    发表于:08-10
    用料春菜3—4斤盐30克水适量克八角/大料2粒碌菜,盐水烫菜的腌制的做法新鲜春菜洗干净。锅里烧开水放盐,八角两粒。把青菜放入锅里,叶子和根都要烫熟。盐味略比我们平时吃菜的味道咸一些。...
  • 水腌菜炒肉如何做才美味,怎么做水腌菜炒肉简单又好吃
    发表于:12-22
    傣族风味——今天来发布傣族美食啦,虽然我是汉族,不过对傣族的风味很是喜欢,尤其在我们云南,天气热的时候,傣味是个不错的选择,酸酸辣辣,又消暑又开胃,今天上传一个下饭菜——水腌菜炒肉。用料...
  • 辣炒肥蛤如何做才美味,怎么做辣炒肥蛤简单又好吃
    发表于:01-04
    用料肥蛤辣椒干红椒花椒盐生抽葱姜辣炒肥蛤的做法买来的蛤蜊放在淡盐水里泡两三个小时,让蛤蜊吐净身体里的泥沙辣椒洗净后切段,如果嫌辣,可以把里面的筋弄去,但是我觉得炒蛤蜊越辣越过瘾锅...
  • 煎堆碌碌如何做才美味,怎么做煎堆碌碌简单又好吃
    发表于:11-27
    用料糯米粉130克芝麻20克白糖35克泡打粉(可不加)1克开水105克粘米粉20克煎堆碌碌的做法白糖用开水搅拌至融化加入糯米粉、粘米粉、泡打粉入糖开水中揉成光滑面团,盖盖醒发20分钟将面条分...
  • 辣椒蒜薹炒肥肥三层肉食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒蒜薹炒肥肥三层肉方法
    发表于:05-19
    用料辣椒好多个蒜苔6条五花肉150克淀粉酱油蒜3瓣蚝油辣椒蒜薹炒肥肥三层肉的做法肉切薄片,放半勺酱油下淀粉抓抓辣椒去籽撕小块,蒜苔切段锅下油炒肉,然后下辣椒和蒜苔,炒炒炒多炒会会会比...
  • 爽口水碌菜(酸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口水碌菜(酸菜)方法
    发表于:10-22
    水碌菜炒牛肉,水碌菜大肠……最是下饭但常去市场买这个总是看运气,不知道味道可好,是否爽口,是否新鲜,还要担心制作过程是否干净卫生这个方子是开餐厅的嫂子教我妈妈的,今天做好,第二天就可以...