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  • 私家茄丁面如何做才美味,怎么做私家茄丁面简单又好吃
    发表于:05-28
    夏天了,胃口欠佳,又不愿意做饭,这个时候吃面条是最省事的佳肴!用料茄子1个八角1个花椒10粒花生油少许肉末适量葱丝少许姜丝少许蒜片少许料酒2勺黄酱1大勺生抽3勺老抽半勺蚝油1勺盐少许糖少...
  • 私家炒面如何做才美味,怎么做私家炒面简单又好吃
    发表于:08-10
    随手炒面,家里有啥就吵啥用料葱花切段炒鸡蛋2个生抽一点点主要上色老抽根据自己口味放糖我爱吃甜,放了一小勺盐一点点因为有酱油了鸡精你随意韭菜一把香菇4~7朵荤菜(家里有啥就放啥)肉丝...
  • 私家酱拌面如何做才美味,怎么做私家酱拌面简单又好吃
    发表于:12-14
    简单方便实惠爽口注:酱料我等下会上传做法的用料手擀面(其它面也行)拌酱鸡蛋黄瓜丝青/红椒丝香菜辣椒油(也可用蒜泥)另:大葱、肉泥私家酱拌面的做法酱料做法大葱切碎,鸡蛋打散,肉泥用酱腌下锅...
  • 私家菜系榨菜牛肉丁炒面拌凉面多种吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的私家菜系榨菜牛肉丁炒面拌凉面多种吃法方法
    发表于:03-17
    「胖喵•食•物语」夏天也可以做成拌凉面两种吃法都非常好吃~胖喵喜欢研究新菜谱喜欢尝试不同食材的搭配往往惊喜的味道就是尝试出来的榨菜真是个神奇的食材只要时间把控的好就可以充分...
  • 私家臊子面如何做才美味,怎么做私家臊子面简单又好吃
    发表于:11-04
    超级好吃!调料看起来很多,但制作一点都不复杂,适合新手小白。臊子多做点可以吃好几次,方便省事。用料面条视胃口而定肉馅适量鸡蛋1个油菜几片芝麻粒一把酱油1-2勺辣椒油1-2勺盐半勺糖1-2勺...
  • 私家独创「鸡肉番茄面」食谱大全及做法,烹饪好吃的私家独创「鸡肉番茄面」方法
    发表于:09-18
    一款简单,方便,爽口不油腻的,有营养,鲜美的独家面面,哈哈~~第一次发菜谱,请多多指教,谢谢!用料手工面适量2-3人份鸡腿3个番茄(切丁)适量剁椒,老干妈各一勺生姜,大葱(或蒜),适量老酒,盐,生抽,老抽,蚝油,适量...
  • 私家烩面如何做才美味,怎么做私家烩面简单又好吃
    发表于:04-09
    用料面粉200克蒜苔1把蒜苗3根私家烩面的做法面货好抹油防沾把牛肉或羊肉放料酒盐胡椒腌制,准备下过前倒入芡粉水倒入开水中,先不要动下好的肉捞入碗中打烩面汤,开火加油放葱辣椒姜盐炒香...
  • 老徐家私房菜谱--香菇肉丁拌面酱食谱大全及做法,烹饪好吃的老徐家私房菜谱--香菇肉丁拌面酱方法
    发表于:06-26
    少油口味不打折的炸酱升级版!小徐刚学会的传家宝😌😌早餐必备,懒癌必备。炒一锅吃一周,而且每次吃到最后,都有种依依不舍要立刻冲去买黄豆酱再做的念头用料干香菇7朵猪肉300g毛豆250g海天...
  • 私家肉酱面如何做才美味,怎么做私家肉酱面简单又好吃
    发表于:11-22
    一款快手面条,略有炸酱面的风味。制作方法比起正宗的老北京炸酱面要省事,适合炎热的夏季。用料肉馅甜面酱胡玉美辣酱郫县豆瓣酱黄瓜面条私家肉酱面的做法锅内做油下肉馅翻炒,我选用了手工...
  • 私家担担面如何做才美味,怎么做私家担担面简单又好吃
    发表于:12-10
    担担面最早是挑在担子上卖的小吃,因此而得名,也可见此面在四川的普及程度,担担面有不同版本,重庆、成都或者眉州的做法都略有差别,我不是四川人,不好评价哪种为最正宗。在北京的四川饭店要一...
  • 肉末茄丁伊面—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末茄丁伊面—捷赛私房菜方法
    发表于:11-02
    伊面原叫伊府面,是面中上品。相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客,厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中,捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好,成为一道非...
  • 茄丁肉丁面如何做才美味,怎么做茄丁肉丁面简单又好吃
    发表于:12-29
    用茄子肉丁罐头(教程见主页)做汤面。速度快、味道好。煮面不溢锅。用料面条自制罐头茄丁肉丁面的做法1,取一罐茄丁鸡肉罐头,打开全部放入锅中。加少许水及面条。中火煮沸,转小火煮10分钟。...
  • 丁丁汤面(私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的丁丁汤面(私房菜)方法
    发表于:07-16
    作为一个陕西关中妹子,百花齐放的面食已尝尽,可在疲惫或虚弱的时候,最想吃的还是那一口柔软舒服治愈系的丁丁汤面。用料挂面1把鸡胸肉半巴掌大,1手掌厚四季豆8根胡萝卜半根北豆腐1/3盒长茄...
  • 地道的私家打卤面怎么做,如何烹饪私家打卤面才更好吃
    发表于:04-17
    用料各种菇适量木耳适量虫草花适量粉面适量鸡蛋一个私家打卤面的做法各类菇和虫草花,木耳洗干净切丝……放锅里煮锅里放一小碗排骨汤,没有的可以不放,平时有啥就放啥。比如,烧肉放几片,丸子...
  • 私家烧茄子如何做才美味,怎么做私家烧茄子简单又好吃
    发表于:07-25
    每年夏天,爸爸妈妈种的菜大丰收,总会收获很多时令蔬菜,茄子,番茄,黄瓜,冬瓜,丝瓜等等。记得小时候我最不爱吃的蔬菜就是长豆角和茄子了。可是不知道从什么时候开始,我又慢慢开始吃茄子了,或许是...
  • 私家兵丁(饼丁)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    下午闲来无事整理冰箱忽然发现前几天特别喜欢吃的发面饼正当饭口却没了吃的欲望于是就有了这道私家饼丁用料发面饼二张火腿三片蒜香肠一根葱花适量泡椒萝卜一袋鸡蛋二只私家兵丁(饼丁)的...
  • 私家意面如何做才美味,怎么做私家意面简单又好吃
    发表于:06-26
    意面------就像一位洗尽铅华的贵族,不动声色中还有股与生俱来的高贵与矜持。尽管其很接近中国人的饮食习惯,但每毎享用它,还是不自觉地拿起刀叉。用料意面300克(两人份)肉馅400克洋葱1个西...
  • 懒人版肉末茄丁伊面—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版肉末茄丁伊面—捷赛私房菜方法
    发表于:03-25
    伊面原叫伊府面,是面中上品。相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客,厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中,捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好,成为一道非...
  • 私家打卤面如何做才美味,怎么做私家打卤面简单又好吃
    发表于:01-15
    小时候过生日时,吃过的最香的一碗面,不是炸酱面,而是打卤面。那是一碗叫长寿的面。记得我是最不爱吃面的,也记不清是为了什么,总之要是家里有剩饭,我宁愿用炸酱拌饭也不愿吃面条。有一回母亲...
  • 番茄鸡蛋面[家简呈厨·私房面]食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡蛋面[家简呈厨·私房面]方法
    发表于:11-18
    女生必备营养单人餐食~用料新鲜面200g番茄2个鸡蛋一枚豆芽20g葱花适量大蒜两颗清醋适量胡椒粉适量盐巴适量番茄鸡蛋面[家简呈厨·私房面]的做法番茄去皮切成番茄丁,鸡蛋蛋清分离,蛋清适量...
  • 私家凉面如何做才美味,怎么做私家凉面简单又好吃
    发表于:05-11
    用料面条三人份醋少许生抽少许盐少许鸡精少许糖少许香油少许蚝油少许老抽少许(调色)蒜适量葱花适量植物油少许花椒粒6、7粒配菜黄瓜,香菜,西红柿,牛肉,小虾皮等私家凉面的做法调味汁:小碗加入...
  • 肉丁茄丁面如何做才美味,怎么做肉丁茄丁面简单又好吃
    发表于:10-19
    用料长茄子3个五花肉300克土豆1个蒜葱姜生抽黄豆酱油黄豆酱盐料酒肉丁茄丁面的做法五花肉去皮切丁备用姜,葱切好备用感觉茄子🍆有点儿少,加了一个土豆。切丁备用起锅烧油先煸炒茄丁至软...
  • 私家小炒面如何做才美味,怎么做私家小炒面简单又好吃
    发表于:10-04
    很好吃的快手炒面,菜,肉,主食都有了。用料猪肉切丝各种自己喜欢的蔬菜都可以搭配,注意颜色多一些,可惜我家里只有这几样了。卷心菜豆角过水汆烫青椒胡萝卜还可以加黄豆芽,芹菜。私家小炒面的...
  • 家常茄丁如何做才美味,怎么做家常茄丁简单又好吃
    发表于:03-12
    儿子点菜,简单又好吃。下饭特棒!用料茄子个蒜瓣尖椒个猪肉末克盐克味精一勺家常茄丁的做法茄子切丁,沸水抄一下,滤干待用。酸,尖椒切碎,待用。猪肉末可以买也可以自己剁。少量油下肉末炒香至...
  • 私家炸酱面如何做才美味,怎么做私家炸酱面简单又好吃
    发表于:02-06
    用料五花肉适量面条适量干黄酱适量西红柿一个香菇一个葱姜蒜花椒干辣椒适量黄豆酱1勺私家炸酱面的做法干黄酱+¼的黄豆酱,适量化水适量五花肉切成小丁(多于或等于酱的用量)香菇切丁,西红...