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发表于:01-13
昨天在美食博客首页看到严妍MM的一篇博文,关于牛肉滑嫩的第一步,就是怎样挑选牛肉,受益良多。上面有博客链接,跟大家分享。让我想到,倒是可以说说如何在做法和处理方法上让牛肉滑嫩。当做是...
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发表于:04-29
用料腊肉100克干粉丝50克青辣椒20克香菇2个葱2根姜3片小炒鲜5克豆豉酱10克剁椒酱1汤匙腊肉粉丝煲的做法干粉丝用温水浸泡15分钟腊肉洗净切片,葱切段,香菇切片,青辣椒去籽切丝热锅冷油,放入...
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发表于:04-08
用料土豆1个粉丝50g芹菜2片小葱1根豆瓣酱2勺干辣椒碎2勺土豆粉丝煲的做法原材料。粉丝用开水浸泡两分钟,沥干水分备用。土豆去皮切薄片,芹菜斜切成片,小葱切葱花。不粘锅中放油,油热后中小...
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发表于:12-21
用料牛腩一斤粉丝一扎八角茴香花椒等大料家里有什么放什么牛腩粉丝煲的做法牛腩过飞水八角茴香花椒大料等,用高压锅压20分钟粉丝泡水,水里放些盐牛腩粉丝一起放入沙煲,加生抽,一点点白糖,蚝...
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发表于:01-02
用料牛肉300克粉丝1把姜1块葱3根小米辣2个生抽2茶匙蚝油1茶匙红薯淀粉2茶匙盐1勺糖半勺豆豉适量豆豉牛肉蒸粉丝|松下JK180蒸烤箱菜谱的做法牛肉切成薄片之后,加1勺盐、半勺糖、2茶匙生抽...
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发表于:12-10
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#肉里加了土豆和胡萝卜,使其营养更加均衡,土豆和胡萝卜吸收了肉的油腻和香氛,这样肉吃起来香而不腻。用料五花肉400g--500g土豆1个胡萝卜1根蒸肉米粉1袋老干妈...
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发表于:07-19
#一人食#每个用心生活的姑娘都是潜力股呢~用料葱三根花生油少量粉丝一小把豆豉拌粉丝的做法洗锅,放入少量水,开火煮。煮水期间,洗葱切葱,备用。水开后,倒入花生油,放入粉丝和切好好的葱。盖...
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发表于:06-10
因爱吃结缘,结识了许多爱美食爱生活的妈妈,二秀读书的书院梅老师就是我的美食朋友之一,聊起食材聊起什么好吃,我俩就四眼放光口舌生津啊,哈哈哈。今天梅老师送我几包山西生产的红薯粉,企业信...
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发表于:11-10
用料牛肉600克土豆1个姜10片花椒一把生抽3勺老抽1.5勺料酒1勺盐6-10克小葱1根蚝油半勺粉丝1把白糖5-10克土豆牛肉粉丝煲的做法粉丝开水泡软牛肉切块,冷水下锅,放3-5片生姜,放料酒,焯水水烧开,...
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发表于:07-27
用料肥牛300克粉丝1把金针菇1把鲜香菇4、5朵土豆大的1个或小的2、3个大蒜半头肥牛粉丝煲的做法肥牛片焯水去血沫粉丝泡软土豆削皮切厚片;鲜香菇去梗切条;金针菇去根;大蒜切末用的小锅,不沾...
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发表于:11-30
简单好吃下饭视频来自快手用料肥牛克粉丝把洋葱末个金针菇把生抽2勺葱根蒜末瓣蚝油1勺老抽1勺盐糖肥牛粉丝煲的做法水烧开后关火将肥牛放进开水中烫一下捞出备用碗中放蒜末洋葱末,用热...
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发表于:11-23
用料白菜4片鸡蛋1个豆腐1块粉条1把豆腐肉丝粉丝白菜煲的做法1.白菜切好铺锅底2.粉丝可不加,需提前浸泡一下避免煮不熟3.豆腐裹蛋液煎至两面金黄铺在白菜上利用煎豆腐的余油,炒肉丝肉片肉...
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发表于:06-06
家常小菜,简单易做,10分钟搞定,非常下饭。用料粉丝1把肉末100克料酒1勺葱花10克盐2克生抽1勺糖5克酱油3勺干辣椒3只肉糜粉丝煲的做法煸炒肉末,加入盐、料酒少许。放入泡软的粉丝,加入水,水需...
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发表于:02-12
用料牛肉丝150g龙口粉丝4小把牛油一小块芹菜少量胡萝卜少量生姜适量葱适量大蒜头7.8个牛油粉丝煲的做法牛油块是买牛排的时候买的,熬的油有股奶香牛里脊肉丝事先料酒盐葱姜腌下肉丝翻炒...
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发表于:08-03
用料牛肉500克青椒10个生抽适量老抽少量生粉适量油适量豉椒牛肉丝的做法牛肉切丝,用食用油腌制15分钟左右,放适量生抽,老抽,生粉继续腌制30分钟左右青椒切丝,出水,沥干备用油烧热,放入自制豉...
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发表于:04-09
用料粉丝把姜片盐克鸡粉肉丸个肉丸粉丝煲的做法放姜油爆香炒太阳菜放水所有材料放入加盐鸡粉(油豆腐要提前用热水泡)真丝最后放入菜是这款小贴士放肉丸的时候加入牛肉更加美味...
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发表于:06-26
小时候经常拿一块五买一碗牛肉粉丝当早点唆完粉高高兴兴上学去小时候爸爸每天给我三块买早点吃完早点剩下的钱经常会买辣条,乐宝吃😂用料老鸭半只姜4片粉丝适量蒜末适量火锅丸子5个肉圆...
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发表于:09-26
超爱豆腐,于是变着法子做豆腐。用料豆腐1块生抽2勺老抽1勺盐小半勺清水1碗白糖半勺粉丝1把蚝油1勺青椒、小米椒、蒜若干料酒2勺白菜半棵五花肉若干豆腐粉丝煲的做法红薯粉提前泡软备用...
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发表于:02-24
用料番茄一个土豆一个肥牛一把粉丝一把盐一勺糖半勺味精半勺生抽半勺蚝油一勺番茄土豆肥牛粉丝煲的做法准备好食材番茄划十字把皮剥下来,土豆切成小块锅中倒油,放入番茄翻炒,加适量糖倒入...
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发表于:07-26
用料牛肉200克粉丝2把鸡毛菜4颗蒜2瓣辣椒3干老干妈2勺味精少许牛肉粉丝煲的做法熟牛肉切片粉丝先放锅里煮(和炒牛肉同步进行)热锅炒牛肉,加入蒜,辣椒,老干妈一起炒一会。放粉丝一起煮一会。...
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发表于:12-30
用料豆豉五花肉姜片蒜片盐白糖鸡精生粉油胡椒粉生抽老抽豆豉花肉煲的做法五花肉加盐,胡椒粉,鸡精,生粉,油腌制十分钟准备姜蒜,洗干净晾干水分的豆豉锅烧热,加一点点油,加入五花肉炒到微微金黄...
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发表于:05-31
用料黄豆芽150克粉丝50克蟹肉棒30克火腿30克青蒜15克咸蛋黄5克油20毫升一品鲜酱油20毫升XO酱15克豆芽粉丝煲的做法看做法...
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发表于:01-27
用料葱一把娃娃菜1-2颗粉丝1把肥牛任意午餐肉任意牛丸任意培根任意生抽3勺老抽1勺耗油1勺柱侯酱或黄豆酱1勺白糖小勺辣椒面小勺蒜半头牛丸粉丝煲的做法粉丝泡软,蒜半头切蒜末,娃娃菜一棵...
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发表于:04-06
实训二十九用料米粉克牛肉葱段蒜头豆豉淀粉小苏打老抽食粉豉汁椒丝牛肉煎米粉的做法步骤和实训二十八一样小贴士牛肉用淀粉小苏打食粉腌制半小时以上...
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发表于:06-17
这个真的…非常快手…一个人在家时很好解决的红薯粉一泡,然后就准备其他材料,半个小时的样子就解决了🌚而且还巨好吃啊🌚用料红薯粉一把葱姜蒜少许青椒一只红椒一只猪肉少许甜面酱一勺豆...