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发表于:03-29
这是一道很家常的下饭菜。调味也很简单,地道的广东口味。我个人很喜欢吃蒜苗(又有人叫蒜芯),当季的时候很嫩很甜。这个蔬菜别名很多:韭菜花,蒜苔,蒜苗,蒜芯……等等……不要纠结它叫啥,你觉...
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发表于:02-20
用料鱿鱼蒜芯姜片不辣的尖椒鱿鱼炒蒜芯的做法热油下姜片然后其他炒、...
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发表于:02-24
为了给我女儿补充钙和铁,选择了牛肉丸,特别好吃😋图片借用了年糕妈妈辅食的自己改良了做法,一开始没想到要做食谱,见谅哈😄用料蛋清少许淀粉少许牛肉适量山药半根西兰花适量姜片适量奶酪适...
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发表于:09-26
用料牛柳100克蒜黄适量料酒1汤勺干淀粉1汤勺生抽1汤勺盐1克黑胡椒1/2汤勺白糖1/2汤勺老抽1/3汤勺蒜黄炒牛柳的做法蒜黄洗净切成段牛柳加干淀粉,生抽,老抽,黑胡椒,糖,盐,料酒调料拌匀腌十分钟...
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发表于:11-26
为了让肉食动物的家人们多吃一点蔬菜!东北姑娘尝试炒了一回南方菜,第一次听说有一种蔬菜的名字叫菜芯,经过一顿编故事,老公决定尝一下!从此家里又多了一道家常菜。用料食材:菜芯用量:500g食材...
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发表于:04-08
感谢万能的下厨房,感谢教我腌牛肉的大师,拯救了我,哈哈哈哈哈😄用料芦笋、蒜芯若干蚝油1勺牛柳150克砂糖半勺玉米淀粉半勺巨简单芦笋蒜芯炒牛柳的做法芦笋削去老皮斜刀切片芦笋蒜芯飞水腌...
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发表于:05-05
超简单的做法,最鲜甜的味道用料菜芯500克蒜瓣3瓣盐半小勺蒜蓉菜芯的做法起锅热油下蒜末,爆出香味下菜芯炒2-3分钟,加盐,炒到菜芯断生还嫩绿的时候起锅,这个时候的菜芯最是爽口鲜甜。简单又...
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发表于:01-05
用料姜3片盐海盐7圈生抽5克肉丝50克蒜苗200克油20克美善品-肉丝炒蒜芯的做法主锅加油和姜片,3分钟/v/反转小勺,爆香将蒜芯和肉丝倒入主锅,加入盐,生抽,设置4分30秒/v/反转小勺翠绿可口的蒜...
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发表于:11-07
用料白刺参适量牛肉100克玉米芯适量大葱1根姜片3片芡水汁半碗淀粉水半碗牛肉玉米芯炒白刺参的做法海参提前泡发好,清洗干净。玉米芯清洗干净切片。大葱清洗干净切段。牛肉切片用盐、生...
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发表于:02-20
响应号召不添乱不添堵,假期宅在家,做个家常菜,喝个小酒,爽歪歪。用料鲨鱼肠适量洋葱1个黄鱼春适量蒜芯适量零厨艺家常菜(洋葱炒鲨鱼肠、蒜芯炒黄鱼春)的做法鲨鱼肠,第一次做,淘个新鲜。葱条加...
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发表于:10-06
用料牛肉片随意蒜芯1小扎蒜芯炒牛肉的做法牛肉薄切,加适量白酒、盐、酱油、蚝油、白糖、花生油搅拌,腌制几分钟。1、洗好蒜芯,切段,牛肉腌制也差不多了。2、大火加油烧红锅,加入牛肉快速翻...
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发表于:11-16
妈妈家常菜系列用料猪肉蒜苔盐蒜芯炒肉的做法选这种猪肉,猪上肉肥肉煸出油,加瘦肉继续炒,加酱油调味蒜苔入猪肉煸炒起锅...
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发表于:03-03
蒜香南瓜芯:婆婆叫它金瓜芯,现在春末,正是当季的蔬菜,炒出来脆脆的口感。用料南瓜芯2把蒜子适量姜适量蒜香南瓜芯的做法菜地里头新鲜的南瓜苗嫩嫩的芯准备了2把南瓜芯1⃣️:菜芯买回来先要细...
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发表于:01-22
好吃的下饭菜,小朋友们的最爱,还可以加上红萝卜🥕一起炒,色香味俱全✌🏻简单又好吃的一道菜,新手也可以做出一道美味的佳肴由于没有称一下具体多少量,所以蒜芯和猪肉都是写适量,请按家里多少...
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发表于:05-06
时间:约8-12分钟难度:简单用料主料蒜黄250g肉丝70g浆肉丝盐2g清水15ml淀粉2g调味料油15ml生抽10ml醋5ml糖3g蒜黄炒肉丝的做法蒜黄切段。肉丝中加入2g盐搅拌均匀,再加入15ml水搅拌均匀,最后...
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发表于:11-06
蒜芯也叫蒜苗,它有丰富的维c而有明显的降血脂和预防冠心血和动脉硬化的作用。蒜苗含有辣素,具有杀菌的能力,可以起到预防感冒的作用~在这转冬季的时候,最适合吃这道菜用料蒜头3颗蒜芯250克...
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发表于:08-09
用料肉片克油克盐克生抽勺菜芯炒肉片的做法生粉生抽腌制肉片再爆炒...
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发表于:04-15
中午给孩子来个菜,简单用料猪肉克盐1勺生抽一勺蒜黄炒肉的做法肉切丝,蒜黄切段热锅凉油放入肉丝,炒干,放入盐,生抽放蒜黄,炒断生,放鸡精,点一点醋出锅好了,简单...
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发表于:03-27
以前写过一个小香芹版本的,现在这个季节新蒜苔大上市,今天写个蒜苔版本,超级下饭!用料牛肉蒜苔野山椒小尖椒盐味精蚝油生抽料酒,生粉小炒黄牛肉(蒜苔版)的做法牛肉切丁丁,然后放入盐,生抽,生粉,料...
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发表于:08-30
用料蒜黄一把猪肉50克酱油2勺盐10克香油1小勺葱5块姜1片切根肉炒蒜黄的做法蒜黄切断油热放葱花和姜段炒香肉切小条肉入锅肉变色放两勺酱油放一小勺香油放蒜黄翻炒出水气,放盐,把蒜黄炒蔫...
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发表于:04-04
自家晒制的腊肉终于可以吃啦。咸香的腊肉肥瘦相宜,蒜芯爽脆清甜,又是一道可口的下饭菜。用料腊肉一条蒜蓉适量蒜芯一把油少许盐少许腊肉炒蒜芯今天我吃多了两碗饭的做法没有加老抽腌制的...
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发表于:01-05
瘦肉不知道怎么做才好吃用料瘦肉250克蒜芯适量盐适量蒜末适量蚝油适量酱油一勺淀粉一勺料酒一勺葱末适量蒜芯炒瘦肉的做法先把蒜芯切断、瘦肉切好、蒜末准备好肉里加入一勺淀粉、盐、...
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发表于:09-13
用料蒜瓣料酒勺盐克蒜芯排骨蒜芯炒排骨的做法先把蒜芯切段,用热水烫一下备用预热锅,放入油、蒜片爆香,放入排骨,排骨煎至金黄色翻转再煎另一面,排骨煎至变色金黄后,放入备用的蒜芯翻炒排骨和...
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发表于:01-08
用料蒜蓉菜芯肉蒜蓉炒菜芯的做法菜芯一捆,洗净掰成小段,沥干水分切少许肉片和蒜末油烧热,先炒肉片肉片炒变色,爆香蒜蓉,然后把菜芯倒进去一起翻炒即可...
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发表于:02-26
很简单,5分钟煮好。我一般都是根据家里有的食材做搭配用料肥牛随喜好盐一小平勺生抽一汤勺懒人快手:蒜芯炒肥牛的做法热锅放油下蒜芯炒至6成熟期间可以盖盖子闷我没加水下肥牛肥牛我没解...