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  • 火锅汤底:牛味冲天番茄汤(话咁易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅汤底:牛味冲天番茄汤(话咁易版)方法
    发表于:10-20
    猪牛羊肉作为首选肉类食材,这早就是千百年前我们祖先的智慧成果。其中二师兄当仁不让怒坐头把交椅,究其原因,猪肉味正,无羶臭,可塑性最大,搭配最广。不过,鱼酱独爱牛肉的味道,无论从口感营养价...
  • 牛味西红柿蔬菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    冬天不宜吃太多碳水化合物,特别是晚上,因为出差,4天没有进健身房的M先生想用吃一周的清淡饮食来弥补过去4天海吃胡喝犯下的错,于是就有了今天的蔬菜汤用料西红柿4个洋葱1/4个胡萝卜1/2根盐...
  • 五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方 再经过自己的改良私家牛味食谱大全及做法,烹饪好吃的五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方 再经过自己的改良私家牛味方法
    发表于:06-24
    用料原生态牛排1块食盐适量料酒〔加饭酒〕半勺各色彩椒和番茄[个人人喜好有无都可]各2.3片可可粉2g大蒜头半个红酒约3勺黑胡椒汁3勺黑胡椒粉适量五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方再经过...
  • 绝味牛腩如何做才美味,怎么做绝味牛腩简单又好吃
    发表于:03-29
    跟外面的牛腩面的那些牛腩比起来,美味有过之而无不及!老妈配方!跟着我做起来吧!用料牛腩2斤葱头3个姜4-5片生抽适量砂糖适量蒜半头热水适量盐适量绝味牛腩的做法2斤牛腩切块,滚1分钟。倒水,...
  • 老味牛肉如何做才美味,怎么做老味牛肉简单又好吃
    发表于:08-16
    用料牛肉2六斤水适量花椒料酒酱油盐糖豆蔻丁香香叶味精大料香油姜老味牛肉的做法牛肉切大块,泡在清水里除去血水。需要换几次水,看泡的差不多就行了。然后烧开水,等水开,把牛肉放进去贸一...
  • 味曾牛排如何做才美味,怎么做味曾牛排简单又好吃
    发表于:02-21
    用料牛排1块白萝卜(或山药)半根红味曾1勺蜂蜜1勺水适量黄油、紫苏、海苔少许味曾牛排的做法味曾、蜂蜜用水化开。牛排用厨房纸吸干用步骤1的调味腌制牛排1-2小时。牛排用厨房纸略吸下,放...
  • 湘味牛肉如何做才美味,怎么做湘味牛肉简单又好吃
    发表于:07-06
    好吃就完事了用料牛肉500克蒜随意瓣姜随意片葱随意根盐随意克剁椒随意勺生抽随意勺湘味牛肉的做法牛肉选带筋的牛肉,蹄筋或牛腩都行,用锅炖熟,稍微久炖一会,炖至筷子轻易穿透即可。把炖熟...
  • 原味牛肉如何做才美味,怎么做原味牛肉简单又好吃
    发表于:03-19
    用料牛肉1500克大葱1根生姜2块八角2个桂皮1块小茴香适量老抽5勺料酒5勺香叶数片大蒜2瓣白糖半勺原味牛肉的做法买回来的牛肉把血水浸泡出来,再把表皮这个筋膜扒下来,不然会影响口感。加...
  • 口味牛肉如何做才美味,怎么做口味牛肉简单又好吃
    发表于:08-28
    家人都爱吃牛肉,试过很多炒法,感觉今天这个比较不错!用料牛肉500g大蒜10颗葱1两红椒1个口味牛肉的做法提前半小时先把牛肉切片,用料酒,生抽,老抽,生粉拌匀大蒜切碎,葱切成葱花,红椒切条放入的油...
  • 香味牛排如何做才美味,怎么做香味牛排简单又好吃
    发表于:06-07
    用料牛排3块黑胡椒酱许多油适量西红柿1个秋葵6根鸡蛋3个冷面(街上黄色圆圆的那种)适量番茄酱适量香味牛排的做法图片上就是所有的原材料,忘记拍番茄酱了,材料准备好牛排洗干净备用,洗好的牛...
  • 可可味和牛奶味的牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的可可味和牛奶味的牛轧糖方法
    发表于:09-07
    减去添加砂糖的步骤,依旧香浓无比用料棉花糖160花生碎100黄油40奶粉100可可味和牛奶味的牛轧糖的做法翻炒棉花糖,要用小火熔化后加奶粉继续翻炒冷却,加花生碎码成长条冷却后切块可可味的...
  • 怪味牛肉如何做才美味,怎么做怪味牛肉简单又好吃
    发表于:03-27
    咸、甜、酸、麻、辣,五种滋味融合在一起的怪味牛肉粒,喜欢吗?用料主料牛肉300克油100毫升辣椒粉1汤匙白芝麻1汤匙牛肉腌料柠檬汁少许香叶2片葱段适量姜适量小丁香5克黄酒2汤匙怪味汁酱油2...
  • 原味牛轧如何做才美味,怎么做原味牛轧简单又好吃
    发表于:08-04
    用料原味棉花糖300g脱皮熟花生仁300g盐2g奶粉125g无盐黄油50g原味牛轧的做法花生仁因为我买的不是熟的,所以需要入烤箱。平铺,中层,150度,十分钟。烤好后拿出来放一边待用,这时候可以听见花...
  • 果味肥牛如何做才美味,怎么做果味肥牛简单又好吃
    发表于:12-09
    以前去烧烤店中吃过各种牛肉,肥牛类的多是辣味,或是像金针菇肥牛卷那样完全不放腌料或是放了咸鲜味腌料的,最近两年才开始吃到果味肥牛。所谓果味,也就是用了果酱、蕃茄酱类的来腌肉,这样,烧...
  • 风味牛肉如何做才美味,怎么做风味牛肉简单又好吃
    发表于:07-03
    在我们黑龙江铁力比较流行的菜。牛肉与婆婆丁的结合绝对是你意想不到的风味。用料牛肉2斤晒干的婆婆丁提前泡两个小时一小把芹菜三两辣椒四个生抽,老抽,料酒,葱姜蒜,十三香,大料,糖风味牛肉...
  • 五味牛排如何做才美味,怎么做五味牛排简单又好吃
    发表于:04-29
    用料牛排块盐克五味牛排的做法1.选用小牛排。看肉的颜色发粉,看牛排的骨头不是特别的粗,看牛排的薄厚,选肥瘦相间的。2.牛排切块。3.温水下牛排,撇净血沫。开锅5分钟就可以捞出了。4.葱姜...
  • 炝味牛肉如何做才美味,怎么做炝味牛肉简单又好吃
    发表于:02-13
    用料牛肩肉300克黄瓜半根炝味牛肉的做法牛肩肉切片,用盐、醋、料酒、蜂蜜腌制几分钟,黄瓜切丝锅里放底油,加入花椒、辣椒面、孜然粉、椒盐小火炒出香味(炒到半糊就行)放入腌制好的牛肉,炒变...
  • 风味牛杂如何做才美味,怎么做风味牛杂简单又好吃
    发表于:11-19
    有一次在外面吃饭点了一道炒牛杂,很好吃。不是每个饭店的厨师都一样给力,吃了几次不如意的,干脆自己在复刻,超级美味,日常待客又多了一道拿手好菜,快手又美味用料牛肉、牛百叶、牛肚200g(随意...
  • 美味牛肉如何做才美味,怎么做美味牛肉简单又好吃
    发表于:12-04
    牛肉虽然价格贵,但是却很值得购买,不光口感比其它猪肉、羊肉、鸡鸭鹅肉更好吃,也具有非常丰富的营养价值,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等作用。牛肉的吃法...
  • 地道的绝味牛排怎么做,如何烹饪绝味牛排才更好吃
    发表于:12-11
    全鹏请潘潘吃牛排,一向节约的全鹏怎么会请吃大餐呢?全鹏只拿出二十多块钱,就打算请潘潘吃牛排。不要小瞧这个物美价廉的牛排呦,花点小心思在家同样能吃出情调来。用料大西红柿1个科尔沁黑...
  • 牛尾2味如何做才美味,怎么做牛尾2味简单又好吃
    发表于:12-18
    牛尾比较好囤,属于江湖救急食材,零技巧烹饪,随手掰几块就是一道硬菜。家里囤一点准没错!用料牛尾1条2斤重(分三次食用)南姜1小块土豆1个番茄1个白洋葱小半个萝卜1根玉米1根水芹菜1根咖喱1-2...
  • 味增牛肉如何做才美味,怎么做味增牛肉简单又好吃
    发表于:07-31
    用料牛肉380g味增三勺花椒粒一勺孜然粒一勺胡椒粉一勺孜然粉一勺料酒适量生抽适量老干妈一勺新鲜香菇一盒八角三颗味增牛肉的做法准备好所有调料切好葱辣椒姜蘑菇洗净切块蘑菇焯水消毒...
  • 果味牛肉如何做才美味,怎么做果味牛肉简单又好吃
    发表于:08-30
    宝宝不爱吃菜偏爱吃肉爱吃酸妈妈根据微博中蛋宝妈妈的羊肉菜谱加以改良做成酸甜口味的果味牛肉用料牛肉洋葱胡萝卜一根西红柿一个土豆一个苹果一个葡萄干青豆橄榄油胡椒粉料酒盐酱油果...
  • 小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖方法
    发表于:01-23
    很久没做牛轧糖,熬糖版比较复杂,对温度要求精准,必须达到138-140度左右,糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55...
  • 惹味牛肉如何做才美味,怎么做惹味牛肉简单又好吃
    发表于:08-31
    是从微博@凤凤和燕燕那里看来的,按照自己的口味改良了一下,很好吃~用料蒜头3个葱1根辣椒2个姜数片洋葱三分之一个牛肉适量酱油,糖,鸡精,盐,淀粉适量惹味牛肉的做法腌制牛肉,加入适量的淀粉,糖,...