网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 传统炸旱萝卜丸子,改良版,这一锅出来马上就有过年的气氛了食谱大全及做法,烹饪好吃的传统炸旱萝卜丸子,改良版,这一锅出来马上就有过年的气氛了方法
    发表于:10-04
    昨天写了一个津味旱萝卜素丸子的做法,今天再来整理一下家乡的传统做法,两种炸丸子口味上差别比较大,但是可谓各有千秋,我是都喜欢的😄用料旱萝卜1个鸡蛋1个面粉适量淀粉适量大葱少许盐适量...
  • 炸萝卜丸子如何做才美味,怎么做炸萝卜丸子简单又好吃
    发表于:04-08
    用料萝卜1根面粉半碗鸡蛋1个十三香半勺花椒粉少量盐少量大葱半根青萝卜1个胡萝卜1根炸萝卜丸子的做法把青萝卜和胡萝卜擦成丝,然后撒上盐,挤压多余的水分。用刀拦几下放十三香,花椒粉,葱,面...
  • 干炸丸子(晋西北传统技法)食谱大全及做法,烹饪好吃的干炸丸子(晋西北传统技法)方法
    发表于:12-10
    当年物质极度匮乏年代流传下来的干炸丸子技法,能够使食材保质期大幅延长,再加上晋西北高海拔和寒冷的气候,为食物的储存提供了天然的冷藏条件。通常从大年二十三家家户户开始批量制作并保...
  • 山东传统炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    山东地道美食。可以直接吃,也可以熬粉条白菜。用料猪肉1000克土豆1个鸡蛋1个馒头1个酱油20g花椒50个盐两勺五香粉两勺白胡椒粉两勺山东传统炸丸子的做法1.碗中放一大把花椒粒,倒入500ml...
  • 蒸旱萝卜丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    小时候就喜欢妈妈做的这道菜,工作后没办法只能自己摸索了,哈哈哈,看到菜谱里没有就献丑啦😄用料旱萝卜3个胡萝卜(可不用)2个葱、姜适量生抽适量盐适量食用油适量面粉3大勺香油适量蘑菇精适...
  • 传统炸馓子如何做才美味,怎么做传统炸馓子简单又好吃
    发表于:12-24
    小时候就喜欢吃馓子,香酥可口,它有着悠久的历史,北魏贾思勰的《齐民要术》详细记载了三国两晋南北朝时期馓子的制作方法。现在让我们也来试试这道美食吧!用料鸡蛋1个高筋面粉250克盐4克温...
  • 旱萝卜丸子如何做才美味,怎么做旱萝卜丸子简单又好吃
    发表于:05-06
    用料萝卜1根鸡蛋4个葱花少许面粉少许蒜3瓣胡椒粉少许生抽少许酱油2勺蚝油少许盐少许大料3个旱萝卜丸子的做法萝卜擦丝,焯水煮熟,晾凉,用手挤干水分备用。挤干水分的萝卜丝,加入四个鸡蛋、...
  • 炸素丸子(萝卜丸子)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸素丸子(萝卜丸子)方法
    发表于:02-28
    用料白萝卜/绿萝卜胡萝卜鸡蛋个盐克面粉克生抽耗油食用油炸素丸子(萝卜丸子)的做法萝卜去皮擦丝,放少许盐搅拌静置至少20分钟这步是为了杀出萝卜的水分萝卜攥去水分,用刀切几下,使萝卜丝变...
  • [生酮]炸萝卜丸子  酸汤萝卜丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的[生酮]炸萝卜丸子  酸汤萝卜丸子方法
    发表于:11-01
    每份三大营养素含量为:脂肪17.6克净碳水2.6克蛋白质4.1克用料萝卜350克鸡蛋2个葱末10克姜末3克燕麦纤维粉(oatfiber)或杏仁粉20克洋车前子壳粉15克玉米油60克水100克[生酮]炸萝卜丸子酸汤萝...
  • 炸萝卜丸子(素丸子)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸萝卜丸子(素丸子)方法
    发表于:10-17
    俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,又到吃萝卜的季节了,今天做一道老少皆宜的萝卜丸子。用料白萝卜1根胡萝卜1根香菜4--5根香葱2根面粉五香粉盐炸萝卜丸子(素丸子)的做法准备好所有食材!白萝卜,胡萝卜擦...
  • 旱萝卜素丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    天津随处可见的小吃-旱萝卜素丸子,我从小就非常非常喜欢吃。自己做起来简单、干净,动手做起来吧!用料旱萝卜1个鸡蛋2个面粉适量葱末适量姜末适量五香粉适量十三香适量盐适量旱萝卜素丸子...
  • 炸青萝卜丸子,炸丸子之三食谱大全及做法,烹饪好吃的炸青萝卜丸子,炸丸子之三方法
    发表于:04-20
    各种炸丸子都有不同味道和口感,之前整理过津味旱萝卜素丸子传统旱萝卜丸子今天再整理一个炸青萝卜丸子,所谓萝卜丸子,各有所爱😜用料青萝卜2个鸡蛋1个五香粉1勺葱1/4根姜3片面粉适量淀粉...
  • 素丸子·炸萝卜丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的素丸子·炸萝卜丸子方法
    发表于:09-30
    用料萝卜1根馒头碎(剩的)约2两半(125克)鸡蛋2个葱姜碎适量椒盐(或胡椒粉)适量花椒粉适量盐(可以不放)2克面粉2两(100克)红薯淀粉约1两(50克)素丸子·炸萝卜丸子的做法馒头捏碎搓细海米洗净切碎萝卜...
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    用料旱萝卜1个炸旱萝卜丸子的做法老村民种的无公害旱萝卜1,旱萝卜擦细丝,用盐杀出水分,休息:盐不要太多,否则成品会咸2,攥干水分,加入适量面粉,适量五香粉,鸡蛋,细碎葱花,拌匀3,丸子不要团太大,中火...
  • 地道的油炸萝卜丸子怎么做,如何烹饪油炸萝卜丸子才更好吃
    发表于:03-02
    妈妈种的萝卜,腌完萝卜条腌菜还剩下一点,全部让我带回家了,放那里都蔫了,就想快点消灭萝卜,要不就扔掉了,所以就做了一个炸萝卜丸子用料萝卜3根鸡蛋1个盐适量面粉适量胡萝卜1根油炸萝卜丸子...
  • 旱萝卜(红萝卜)丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的旱萝卜(红萝卜)丸子方法
    发表于:01-26
    萝卜丸子配料根据自己家人口味调制,大概和我们做肉丸子配料差不多。用料红萝卜一个盐适量耗油适量生抽2勺老抽2勺白胡椒粉适量生鸡蛋1个鸡精适量淀粉2勺面粉适量葱1根姜适量旱萝卜(红萝...
  • 传统萝卜糕如何做才美味,怎么做传统萝卜糕简单又好吃
    发表于:12-02
    用料萝卜1根去皮2斤左右虾米20克香菇适量干贝适量广州酒家腊肠2条冰糖3小粒盐适量白胡椒粉适量三🐘牌粘米粉250到300克传统萝卜糕的做法1瑶柱虾米香菇提前泡发好,2泡瑶柱虾米水约半碗...
  • 地道的炸萝卜丸子怎么做,如何烹饪炸萝卜丸子才更好吃
    发表于:01-08
    量都根据自己口味来就可以用料萝卜根盐克花椒粉勺五香粉勺面粉克油十三香蚝油生抽豆腐馒头絮炸萝卜丸子的做法所有材料混合油温合适直接开炸...
  • 全国各地都会卖的传统香菜胡萝卜素丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的全国各地都会卖的传统香菜胡萝卜素丸子方法
    发表于:11-12
    老实说,我并不知道这是哪里的美食,好像全国各地都有,第一次吃是在北京某超市,当时买这个原因也是素食的丸子只有这一种。。。没有其他可比较的那时吃觉得这素丸子还不错,有点意思。虽说凉了...
  • 旱萝卜托如何做才美味,怎么做旱萝卜托简单又好吃
    发表于:01-19
    霜降节气,萝卜白菜也到了收获的季节,餐桌上的时令蔬菜是养生必不可少的。旱萝卜又叫“大红萝卜”,即红皮白心萝卜,因为耐旱所以叫“旱萝卜”,它有很高的药用价值。旱萝卜熬黄豆,旱萝卜煨鲫鱼...
  • 旱萝卜咸食如何做才美味,怎么做旱萝卜咸食简单又好吃
    发表于:03-22
    用料旱萝卜1个鸡蛋1个面粉适量盐适量五香粉少许旱萝卜咸食的做法1、旱萝卜洗净擦丝(刀工不好的建议用擦丝的工具,反正结婚10年了,到现在我是不会切丝。擦的丝更细,更均匀)2、先放少许面粉,和...
  • 家传素丸子(萝卜丸子)食谱大全及做法,烹饪好吃的家传素丸子(萝卜丸子)方法
    发表于:05-13
    这道菜是我姨父自创。很多年以来是我最爱。想着过年了,分享给大家,有空可以做点,下酒也很好。用料红萝卜一个(500克左右)土豆一个(200克左右)馒头一个(100克左右)粉条100~150克五香粉1/3袋(15克左...
  • 萝卜炸丸子如何做才美味,怎么做萝卜炸丸子简单又好吃
    发表于:03-04
    冬吃萝卜夏吃姜,来一个应季又养生的萝卜炸丸子吧用料肉泥400g青萝卜1个香菇3朵独蒜3个蛋青1个耗油3勺生抽2勺料酒2勺爱乐甜2勺白胡椒粉适量淀粉适量食用油适量食用盐适量麻油少许萝卜炸...
  • 炸萝卜丸子🍡白萝卜小丸子🍥胡萝卜小饼🥕食谱大全及做法,烹饪好吃的炸萝卜丸子🍡白萝卜小丸子🍥胡萝卜小饼🥕方法
    发表于:01-10
    瞅了眼冰箱,大萝卜放了几天了,葱也快蔫巴了,干脆炸个萝卜丸子好了~之前给老爸炸了个胡萝卜小饼,也还不错,写在后面啦,不过比较起来我本人还是比较喜欢今天炸的白萝卜丸子的~很像小时候学校门口...
  • 超好吃的炸旱萝卜丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的炸旱萝卜丸子方法
    发表于:12-24
    用料萝卜1个面粉适量盐少许葱花适量超好吃的炸旱萝卜丸子的做法旱萝卜擦丝放上葱花,面粉,盐,味精少许(不喜欢吃可以不放)弄成这样的就可以了下锅炸片,泡泡基本没有了就可以了出锅...