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发表于:01-17
我们湛江吴川人最爱吃的家乡菜用料芋头半个老抽半勺南乳酱半勺白糖1大勺叉烧酱半勺鸡精(可不放)半勺玉米淀粉适量水半碗吴川炆芋头(全视频)的做法切粒蒸熟油热下锅炸至表面金黄酥脆,捞起,等...
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发表于:08-18
当之无愧的早餐四大金刚之一这货根本不需要多介绍好么~~早上咬着喷香的油条喝着热乎乎的豆浆是有多幸福!为了在家吃上放心油条,我也是很拼搏~炸过很多的油条,全家跟着胖了好多..也很班门...
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发表于:09-15
想念家乡美食,只能动手解馋😋用料五花肉1000克冰糖1小块八角2个蜂蜜1小勺南乳汁3大勺生抽1小勺蚝油2大勺叉烧酱2大勺芫荽头5根芹菜头2根香叶2片陈皮一小片丁香3粒孜然少许桂皮一小块十...
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发表于:02-21
用料五花肉克青椒个洋葱芹蒜苗根盐鸡精勺生抽勺蚝油豆瓣酱勺红油川味回锅肉(视频教学)的做法食材、调料和做法1、先把五花肉切成块,放滚水煮熟,切成薄片备用,如果切开肉里面不红就算是熟了...
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发表于:05-09
从小就很喜欢家里的特色小食簸箕籺,每次只有回家才有机会吃上,只能动手研究如何制作,该方子是一到两人份,如果人多,可以相应增加用料粘米粉一碗水一碗盐少许芝麻少许事先炒香萝卜干两三片事...
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发表于:12-17
这个食谱配图配视频,讲解每个环节需要注意的细节问题,同时整形手法和发酵判断也都配上视频的哦!⚠️南瓜馒头/牛奶馒头/黑米全麦馒头,配方比例写在后面的小贴士里!【红糖馒头】食谱链接【红枣...
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发表于:06-23
视频地址:_show/id_XMjUwODczOTgzNg==!!!!!因为每个人买到的芋头、红薯含水量不同,加入面团的水量,可以更具实际情况作调整,只要和到面团不会裂开的湿度即可。注意看步骤7哦。面团里的糖量可以...
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发表于:11-05
食材只有三样:粉芋头,腊鸭,牛奶。调料只有两样:生抽,白糖。简单,美味,黄姐教你做!用料芋头1个腊鸭腿1只牛奶1盒白糖葱结1个香菜或芹菜粒少许芋头炆腊鸭的做法准备广式腊鸭腿一个。切块。芋头切...
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发表于:02-02
视频最直接用料桃子克糖、冰糖水罐头全过程视频的做法制作罐头全过程1制作罐头全过程2...
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发表于:12-28
吴川八宝饭,因寓意好,香甜软糯味道绝,所以一直是吴川酒席上必不可少的一道菜。小时候只有在酒席上才能吃上这道菜,学会这道菜后,想什么时候吃就什么时候吃,快来学起来吧用料糯米适量白糖适量...
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发表于:07-31
小馒头应该是小朋友最喜欢的零食之一了,这款小饼干我用植物油代替了一部分黄油的用量,不会太酥一捏就碎,更加适合一岁以上的宝贝吃,我已经做过很多次了,大家放心学起来吧!小贴士要仔细看哦🧐...
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发表于:04-15
四川乐山一带流行的包法,特点是皮和皮相接的地方最少,都是一层皮的,吃起来滑溜溜,不会有咬到2层皮甚至4层皮那种硬硬的口感。包好的像一个个金元宝,煮熟后又像一条条金鱼,有着散开的尾巴(馄饨...
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发表于:08-04
芋泥爱好者紧急集合!遵循“万物皆可芋泥”的原则,吃货们发明了芋泥的一千种吃法,一阵芋泥风刮过,带火了奈雪家的奶酪芋泥山,外表蓬松有嚼劲,内里填充着奶酪和芋泥,吃起来有奶酪的香气,绵密的芋...
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发表于:03-29
又是鸡因为猪肉太贵了用料芋头5只小的鸡半只姜片几片烧烤汁上次那种蚝油若干芋头炆鸡的做法芋头焯水,熟了之后剥皮切片备用。热锅加油加姜,然后加鸡,加烧汁焖10分钟左右。倒入芋头后加蚝...
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发表于:09-30
用料芋头1个油适量糖一碗水半碗反沙芋头(小视频版)的做法芋头或者番薯紫薯去皮洗净切小块热油下锅油炸筷子可以插进去就是熟了炸至香脆待用把炸了芋头的油盛起来,锅不用清洗倒入半碗水跟...
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发表于:04-15
用料鸡1只姜6片盐少量葱2根香叶5片八角5小颗蒜5粒鸡盐适量鸡精适量糖5小勺生抽适量豆瓣酱2.5大勺干辣椒5个花椒适量香菜两根黄花菜适量娃娃菜适量葱头2颗香菜头2颗耗油适量米线适量吴...
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发表于:03-14
人生格言:直接简单好吃不得了嗯!😋用料高筋面粉230克全麦粉80克干酵母3克盐3克韩国细砂糖25克水195克黄油30克全麦吐司『内附视频』的做法首先我们需要将所有的干性材料一次性放入打面缸...
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发表于:01-03
用料猪蹄1只冰糖适量腐乳3-5块葱少许老抽适量料酒适量姜片3片腐乳炆猪手视频版的做法准备好猪蹄剁小块,清洗干净。飞一下水,如果怕猪蹄味道比较重,可以在水里放适量的老酒跟姜片。把猪蹄...
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发表于:02-21
用料五花肉克芋头荷叶盐鸡精粉蒸肉粉香芋粉蒸肉(视频教学)的做法主料、调料和制法把五花肉切成片,放盐、鸡精、生抽腌制30分钟放入粉蒸肉粉拌匀备用芋头切成菱形块放少许盐腌制备用放芋头...
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发表于:04-03
紫薯能一直深受大家的喜爱,除了营养价值很高,还有就是她的颜值,无论是做馒头、花卷还是面包,有了她的加入,都能增色不少。无肉不欢的老公,一向对馒头毫无兴趣,可是这个紫薯开花馒头,他竟然一口...
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发表于:08-26
去了恩施以后对当地的洋芋饭有点念念不忘。于是加上一直喜欢吃的广式香肠,一锅焖。没什么油烟,用一只锅就可以搞定。这么热的季节,放锅子自己在炉火上酝酿,只需要耐心的焖一下,好味自然呈现...
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发表于:07-17
5月21日,我奶奶说她的老姐妹给她一个芋头,问我会做不,我吹嘘肯定会!然后她整个白天都在盼我下班回家……其实我没做过,我还跟我的小姐妹们说“如果成了就是翻砂芋头,不成就是拔丝芋头……”...
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发表于:07-13
一个人的时候总是想吃火锅大块装的吃不完浪费出去吃又显得寂寞现在好了孔师傅推出一款一个人吃刚刚好的火锅底料从包装到味道每一步都经过精心研发设计浓郁的牛油锅底鲜香的味道双层独...
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发表于:04-29
吴川姜饭是由黑肉姜,红姜,黄姜,木姜,山姜,凉姜,风姜,风象。为8色姜,可加沙姜和辣姜,为10种姜。加上吴川人做的不咸不甜的手工腊肠腊肉一起煲的用料姜(适量)片腊肠半斤腊肉一条油适量盐适量吴川姜...
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发表于:08-02
用料鸡1只盐适量葱1根姜3片香菜根豆瓣酱2勺白菜,鹌鹑蛋适量小红辣椒5个调味包,下面有介绍蚝油吴川辣鸡粉的做法1.先把鸡切小块,放姜片沸水,捞出备用。2.放油爆大蒜,红辣椒🌶️,到鸡进去,加1勺盐...