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  • 肉嫩味正的酱油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    酱油鸡是南方的一种家常吃法,肉嫩味正,超级好吃。用料鸡一只约2斤姜3片葱2根生抽60克冰糖50克食盐适量肉嫩味正的酱油鸡的做法鸡清洗干净后用厨房纸巾尽量擦干水分,再将鸡的里外全都抹一...
  • 肉嫩香味足.酱香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的肉嫩香味足.酱香肉丝方法
    发表于:11-10
    用料瘦肉250克豆腐皮2张香菜2根香葱4根胡萝卜1根生抽1勺老抽1勺甜面酱适量糖20克料酒1勺肉嫩香味足.酱香肉丝的做法食材准备好!肉洗净表面,用刀切成丝状!肉丝里面放淀粉抓匀(使猪肉下锅更...
  • 芦笋炒鸡肉(黄油酱油风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋炒鸡肉(黄油酱油风味)方法
    发表于:06-09
    我喜欢黄油酱油味道用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量芦笋(洗净,去掉老根,切成5,6cm)8根鸡腿肉(没有骨头,切成块,裹淀粉)300g黄油10gA酱油2勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒...
  • 姜味酱油鸡如何做才美味,怎么做姜味酱油鸡简单又好吃
    发表于:01-01
    这道菜是爸爸妈妈教的,算不上正宗的酱油鸡,但是味道很好,做法用料都简单。用料鸡半只生抽5勺老抽1勺蚝油2勺白糖半勺料酒1勺盐半小勺(调味料的那种小勺)鸡精适量姜8片姜味酱油鸡的做法姜8片...
  • 滇味酱油鸡如何做才美味,怎么做滇味酱油鸡简单又好吃
    发表于:10-04
    在云南酱油鸡是一道很常见的家常菜,也是宴席必有得菜也可以说是油呛鸡用料鸡半只葱2根八角1个姜6片甜酱油1勺味极鲜4勺蒸鱼豉油3勺糖1勺胡椒少许蚝油1勺草果半个滇味酱油鸡的做法冷水放...
  • 滋味酱油鸡如何做才美味,怎么做滋味酱油鸡简单又好吃
    发表于:11-09
    用料光鸡半只香叶3-5片八角4-5颗桂皮1小块生抽40克老抽10克料酒30克冰糖10克姜15克滋味酱油鸡的做法先将光鸡洗净,香料准备好开启电饭锅中煲仔饭功能1小时,热锅后放入少许油以及姜、香叶...
  • 正宗海南鸡饭,香辣鲜嫩,的确美味食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗海南鸡饭,香辣鲜嫩,的确美味方法
    发表于:03-10
    我们家的人都爱吃鸡,所以换着法子做,这次研究了很多视频,学到做正宗海南鸡饭的方法,分享给大家,真的好吃停不下来,大家快试试吧用料鸡1只鸡油一小块生姜2块小葱2根盐适量大蒜头一大颗大米三...
  • 嫩滑酱油鸡如何做才美味,怎么做嫩滑酱油鸡简单又好吃
    发表于:12-28
    用料清远鸡1只(2斤半至3斤)酱油1碗(250ml)老抽2勺蚝油2勺料酒3勺黄片糖一小块姜6片葱2根大蒜6瓣香叶3片嫩滑酱油鸡的做法1、锅里放比平时炒菜多一点的油把清洗干净沥干水的鸡放锅里表皮...
  • 肉嫩味足的豉油鸡饭食谱大全及做法,烹饪好吃的肉嫩味足的豉油鸡饭方法
    发表于:12-03
    豉油鸡做法很多今天做一份快手肉嫩味足又不同寻常的豉油鸡饭用料无骨鸡腿肉2块葱3根姜6片生抽2勺+3勺料酒2勺冰糖4颗香叶3片八角1个蚝油1勺肉嫩味足的豉油鸡饭的做法准备好两块去骨的...
  • 酱油鸡,丝丝入味,鲜嫩多汁食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油鸡,丝丝入味,鲜嫩多汁方法
    发表于:11-28
    很快就要过年了,我家母上大人已经开始准备各种年货,连年夜饭的备选菜谱都列了长长一张单子,然而我知道,无论怎么挑选,最后有一道硬菜是一定会出现在我家餐桌上的,那就是酱油鸡。下面就把酱油...
  • 京酱鸡肉丝,酱香浓郁、鸡肉滑嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的京酱鸡肉丝,酱香浓郁、鸡肉滑嫩方法
    发表于:03-18
    这是一个技术要点很多的食谱:拍摄的时候,大厨边做边说,期间这位中国烹饪大师最日常的操作、数次被小编的问题打断:葱姜水为什么要加料酒?上浆要上的紧一点是什么意思?肉丝滑油怎么判断滑好了...
  • 豉油鸡腿(酱油鸡腿)-改良版,非正宗!食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油鸡腿(酱油鸡腿)-改良版,非正宗!方法
    发表于:07-05
    豉油鸡又称酱油鸡,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,是广东知名的特色菜肴,属于粤菜系。因为有明确的菜系,是知名地方菜。所以在此要说明,这个做法非正宗!仅是因为比较喜欢豉油鸡,每次做的时候喜欢尝试在不同...
  • 鲜嫩肉滑味道一级棒鼓油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩肉滑味道一级棒鼓油鸡方法
    发表于:07-13
    还记得高中时到清远第一次吃到鼓油鸡,那味道至今难忘,后来很久都没能吃回这个味道,所以自己也尝试了几次都做不了这种正宗的味道,直到这一次,如果你也喜欢,你一定要试试这种做法,看到这个方子...
  • 川味酱油肉如何做才美味,怎么做川味酱油肉简单又好吃
    发表于:06-26
    川味酱油肉,是一款没有熏制过的腊肉,保留了原始的肉香。用料五花肉2500克酱油800克花椒1克干辣椒5克白糖50克白酒50克川味酱油肉的做法先将五花肉洗净晾干。将除白酒之外的调料烧开,放凉...
  • 皮爽肉嫩~~酱油鸡🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的皮爽肉嫩~~酱油鸡🐔方法
    发表于:09-29
    最近🐂🐷肉价飞涨,俺都快要吃不起啦😭😭幸好还有🐤鸡肉对人类不离不弃。这道酱油鸡乃我林氏家族最爱的一道荤菜之一,用料简单制作方便哟!用料鸡1只酱油1碗水3碗红糖片2片皮爽肉嫩~~酱油鸡🐔...
  • 正宗客家豉油鸡(酱油鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗客家豉油鸡(酱油鸡)方法
    发表于:12-09
    豉油鸡豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,葱,姜,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味。(我看好多人做这个,都会放料八...
  • 黄油酱油风味鸡肉炒藕食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油酱油风味鸡肉炒藕方法
    发表于:08-28
    黄油和酱油什么都可以搭配用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成小块。裹淀粉)300g藕(洗净,削皮,切成2~3mm厚片,泡水。炒菜之前沥干)200gA黄油10gA酱油1勺A白砂糖2/...
  • 家常版酱油鸡,用料简单肉质鲜嫩入味😋食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版酱油鸡,用料简单肉质鲜嫩入味😋方法
    发表于:11-09
    耶✌️,表弟从家里寄了两只本地鸡🐔上来广州给我,太想念家里的🐔了,迫不及待地想吃😍动手搞起来~自家养的鸡太好吃了,皮脆肉嫩,酱油鸡做起来,简单易学😘用料鸡半只酱油6勺蚝油2勺老抽1勺姜4片蒜...
  • 酱油鸡-味事达酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油鸡-味事达酱油方法
    发表于:05-11
    用料小母鸡2.8斤味事达生抽1碗(估计300毫升)老抽1勺盐巴少量生姜5片南姜5片八角1个三奈2块香叶2片料酒3勺大葱1根冰糖1块(估计1/3个乒乓球)冰啤酒500毫升酱油鸡-味事达酱油的做法鸡处理干净...
  • 风味酱油鸡如何做才美味,怎么做风味酱油鸡简单又好吃
    发表于:03-06
    有乜食乜私房菜的酱油鸡,只加酱油和冰糖,不加任何香料和添加剂,清香可口。用料土鸡1只冰糖50克生抽300克姜3片蜂蜜1/2勺风味酱油鸡的做法放小许生油姜片起锅,将酱油和冰糖一起放入锅中,摆...
  • 味极酱油鸡如何做才美味,怎么做味极酱油鸡简单又好吃
    发表于:07-08
    上班妈妈每天地铁上就想做什么快手菜伺候我们家两个挑剔的大小情人。一方面他们喜欢可乐鸡翅,另一方面担心冷冻食品吃多了不好。于是改良了一下,变成下面这个菜。用料鸡葱姜少许酱油李锦...
  • 美味酱油鸡如何做才美味,怎么做美味酱油鸡简单又好吃
    发表于:01-28
    广东人无鸡不成宴,我家的熊娃就特别爱吃酱油鸡,为了她,做妈的我我也是拼了,经过多次尝试,终于找到简单美味的方子,就算你是厨房小白一样可以做出人人赞不绝口的美味酱油鸡!!用料鲜鸡腿2只李锦...
  • 嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉方法
    发表于:09-14
    非常快手简单的菜也灰常下饭!!高频率出现在我的菜单里第一次正式发菜谱好紧张张张希望有人会喜欢用料黄瓜一根鸡胸肉一块耗油适量生抽一勺玉米淀粉一勺嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法把鸡...
  • 味儿超正的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的味儿超正的京酱肉丝方法
    发表于:10-02
    京酱肉丝,听这名就是咱正儿八经北京菜,我在东北呆了六年,没吃过一次味正的京酱肉丝,所以照着东北的菜谱做的人们,whatareyou弄啥类?正宗的京酱肉丝是咸中带甜的。我这个食谱是从BTV《食全食...
  • 鲜嫩入味酱油烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩入味酱油烧豆腐方法
    发表于:06-21
    用料北豆腐(虽然我更偏爱南豆腐,这个菜确实用多空易吸收汁水的北豆腐比较好吃)青蒜小葱酱油豆豉食盐绵白糖新鲜红辣椒猪油高汤水淀粉香油鲜嫩入味酱油烧豆腐的做法青蒜斜刀切厚片,豆腐切厚...