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超好吃的香葱火腿肉松面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.16W
超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图

特别喜欢的一款面包!

用料  

面团部分:高筋面粉 300克
酵母 5克
40克
3克
鸡蛋 45克
牛奶 170克
黄油 45克
馅料:
肉松 适量
火腿肠 适量
沙拉 少许
表面装饰:
鸡蛋液 少许
香葱粒 适量
火腿肠 少许
沙拉酱 适量

超好吃的香葱火腿肉松面包的做法  

  1. 好吃看得见❤️

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第2张
  2. 准备材料

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第3张
  3. 提前将火腿肠切粒,香葱洗净切碎

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第4张
  4. 将除黄油和盐 之外的面团材料放入面包机中,启动和面功能,搅拌揉成光滑的面团。

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第5张
  5. 加入黄油和盐 继续揉面。

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第6张
  6. 盖上保鲜膜,室温发酵至二倍大

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第7张
  7. 将发酵好的面团揉压排气,平均分成9份,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟,

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第8张
  8. 取1份面团擀成椭圆形,铺上适量的肉松和火腿粒。

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第9张
  9. 由上至下卷起来,放入烤盘中。

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第10张
  10. 放入烤箱,底部放入一盆热水,进行二次发酵,发酵至2倍大。

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第11张
  11. 二次发酵完成后,表面涂上鸡蛋液,洒上香葱火腿粒,挤上沙拉酱。

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第12张
  12. 放入180度预热好的烤箱,烤20分钟左右即可。

    超好吃的香葱火腿肉松面包的做法步骤图 第13张
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