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  • 手擀面蒸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    每次做蒸面,都会想起我的奶奶,因为是她教会了我擀面条,现在已经很少有人会自己擀面条吃了,都买现成的,方便。你要嫌擀面麻烦,可以直接从蒸面那里开始看。我今天有时间,就把擀面也详细的记录下...
  • 手擀面·豆角焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-06
    用料牛肉馅适量豆角适量蒜几瓣胡萝卜切丝适量生抽适量老抽微量料酒2勺姜粉适量手擀面手擀面·豆角焖面的做法手擀面:面粉250克,盐1克,凉水约100克左右,揉成面团醒一会(此时可以备菜)。具体操...
  • 排骨豆角焖面(手擀面)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨豆角焖面(手擀面)方法
    发表于:01-16
    用料两人份面条300g(200g面+90g水)排骨300克芸豆300克土豆1个胡萝卜半根八角2个香叶2片生抽2勺老抽1勺料酒1勺耗油1勺盐适量姜片3片葱花一丢丢排骨豆角焖面(手擀面)的做法食材洗干净备用,豆...
  • 豆角焖面(附手擀面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角焖面(附手擀面做法)方法
    发表于:03-16
    说实话,这是我第一次吃豆角焖面😂味道是真的不错!而且用压面机压的面条韧性非常好。但我觉得比起普通手擀面,应该还是碱水手擀面更适合做焖面!不过家里没有食用碱,就用普通手擀面凑合了!配方...
  • 蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸(焖)面食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸(焖)面方法
    发表于:07-16
    豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了...
  • 酸豆角肉沫手擀汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角肉沫手擀汤面方法
    发表于:07-06
    用料猪肉适量葱姜适量豆瓣酱三勺面粉500g水200g酱油适量生粉适量酸豆角四根盐一茶匙酸豆角肉沫手擀汤面的做法面粉加水和盐,和成光滑面团,注意水不要一次加入,一边搅拌一边加水,做面条的面...
  • 排骨豆角蒸面(手擀面不用单独蒸面)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨豆角蒸面(手擀面不用单独蒸面)方法
    发表于:07-09
    用手擀面做的蒸面根根分明,不用单独蒸面条,直接铺在菜上面就可以。面中透着豆角香,主食与菜一锅出,也是我家孩子的最爱,换成排骨更美味。用料排骨500克豆角800克生姜1块大葱1段草果1个香叶2...
  • 豆角焖面(配手擀面动态步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角焖面(配手擀面动态步骤)方法
    发表于:10-09
    用料手擀面部分:水75克盐1克中筋面粉150克蔬菜部分:豆角300克五花肉100克蒜2瓣葱2段姜2片盐3克蚝油3克糖4克豆角焖面(配手擀面动态步骤)的做法面粉加盐,缓慢一点点加水和成絮状,揉成面团...
  • 家的味道豆角焖面(手擀面)食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道豆角焖面(手擀面)方法
    发表于:09-02
    想要颜色重一点,多加点生抽,或者加点老抽和蚝油。用料五花肉手擀面油豆角姜盐一品鲜酱油家的味道豆角焖面(手擀面)的做法豆角掰断,切五六片姜,猪肉切片。一碗面,撒适量盐,凉水和面,偏硬。醒十分...
  • 🥢豆角焖面|劲道手擀面|手把手教学食谱大全及做法,烹饪好吃的🥢豆角焖面|劲道手擀面|手把手教学方法
    发表于:11-06
    💭算是最经常给老张做的了吧💭他们的家乡菜现在成我的拿手菜了😌😌💭菜谱写的很详细分享的同时也留给自己用料🔻手擀面面粉170克盐巴1-2克温水🔻其余用料豆角、五花肉(主要食材)大葱、生...
  • 豆角焖面(手擀鸡蛋面)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角焖面(手擀鸡蛋面)方法
    发表于:10-11
    听说,下雨天,豆角,五花肉和手擀面更配哟╮(╯▽╰)╭用料手擀面高筋面粉250g鸡蛋一个水100g其他豆角300g五花肉250g盐酱油蚝油鸡精豆角焖面(手擀鸡蛋面)的做法面粉里加入鸡蛋慢慢倒入水,一边...
  • 豆角焖面—手擀面版(超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角焖面—手擀面版(超详细)方法
    发表于:08-26
    面粉六两,豆角八两,五花肉四两,姜蒜,大料,桂皮,酱油,蚝油,盐,糖,胡椒粉用料老抽少许豆角焖面—手擀面版(超详细)的做法面粉慢慢加水,用筷子搅成絮状将面揉成表面光滑的面团,刚开始不光滑没关系,醒一会...
  • 豆角蒸手擀面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    疫情期间没事儿就祸祸吃的,顺便记录下。蒸面我平常都是买鲜切面做的,现在封印在家就自己擀面了,就当练技术,哈哈😄用料面粉300克清水150克盐3克(面团用)豇豆我也不知道多少牛里脊肉约200克西...
  • 香菇肉酱干豆角手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇肉酱干豆角手擀面方法
    发表于:01-25
    我做的是一人份哦,大家如果要做多人份适量添加就OK啦✨👩🏻‍🍳用料干豆角一小碗五花肉丁一小碗香菇一小碗郫县豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺万能卤汁酱3克(可有可无)糖3克姜3片香菇肉...
  • 无脑手擀面-豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的无脑手擀面-豆角焖面方法
    发表于:12-04
    冠状病毒给我们加的假期让我们包邮区人民都自学成才了手擀面!简单到不行,可是味道口感真是赞到不行!.ヽ(^Д^*)/.……抓点老妈那里A来的干豆角,冰箱里常年库存的五花肉,昨天炒菜剩下的大蒜...
  • 正宗山西豆角焖面~手擀面更好食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗山西豆角焖面~手擀面更好方法
    发表于:05-11
    作为山西人的我,山西美食排行榜第一绝对是豆角焖面!之前超市买的新鲜面条做过不咋好吃,果然还是自己和面擀面味道更好🤔用料豆角十来根面电动煲量杯2杯西红柿半颗猪肉少量蒜瓣适量葱适量...
  • 山西特色——手擀土豆豆角肉焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的山西特色——手擀土豆豆角肉焖面方法
    发表于:01-13
    小时候最喜欢吃的一道面食,妈妈的绝活儿,被我偷师了,在此分享给喜欢面食的厨友们🤗用料普通面粉600克玉米面少许温水280克土豆5个小土豆豆角500克番茄1个盐适量料酒半勺(小汤勺)老抽1勺生抽...
  • 豆角焖面(加赠手擀面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角焖面(加赠手擀面做法)方法
    发表于:12-30
    二十七吃面条🍝用料面粉300克冷水140克盐4克淀粉适量四季豆适量五花肉适量葱,姜,蒜,白胡椒粉,生抽,冰糖,料酒适量豆角焖面(加赠手擀面做法)的做法五花肉焯水,切成小丁。用料酒,白胡椒粉,生抽,姜...
  • 豆角焖手擀面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-23
    男票心心念念的豆角焖面,终于有时间做了用料面粉200克五花肉100克盐适量生抽2勺老抽半勺豆角适量葱1/3根八角1个豆角焖手擀面的做法面粉慢慢加水活成面絮状揉成光滑面团,加保鲜膜静置。...
  • 手擀蒸面条如何做才美味,怎么做手擀蒸面条简单又好吃
    发表于:01-07
    说起来这个蒸面条我看过很多地方都有,河南、山西、北京,不过有的叫扁豆焖面有的叫蒸面,有的用粗面有的用细面,有的用扁面有的用圆面,但做的方法都大同小异。原料上有的用扁豆(我叫它短豆角)有...
  • 豆角焖面(手擀面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角焖面(手擀面版)方法
    发表于:05-28
    用料炒猪肉丝随意炒四季豆随意手擀面条段随意豆角焖面(手擀面版)的做法油热放入四季豆,少盐加水加蒜片盖锅盖儿。面擀好后不要铺开,从上面划一刀面切开好,再从中间划一刀切小段把面条抖开....
  • 夏日必备茄子豆角手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日必备茄子豆角手擀面方法
    发表于:12-24
    初夏的茄子豆角还都是大棚的,没有那种自然生长的有味道,最热的时候茄子豆角就特别好吃😋,这个吧我个人感觉方法没错步骤没错,就是食材差点~用料茄子1根豆角10根豆芽1小把荆芥一小把手擀面适...
  • 猪肉豆角焖面(含手擀面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉豆角焖面(含手擀面做法)方法
    发表于:12-08
    用料豆角猪肉面粉食用油葱姜盐糖生抽老抽料酒淀粉豆瓣酱猪肉豆角焖面(含手擀面做法)的做法第一步:准备材料豆角洗净,掰成寸断,放盆中备用面粉加水和成光滑的面团,盖上湿布,放入盆中饧制葱切成...
  • 豆角手擀凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    不知名小王点菜14/X用料黄瓜2根豆角500克酱肉250克面粉200克鸡蛋1个辣条1豆角手擀凉面的做法切好备用两个人全部吃完小贴士1.手擀面切的太短太细会不好吃2.不能跟朋友说做手擀面,他会驱...
  • 详细手擀面「排骨豆角焖面」食谱大全及做法,烹饪好吃的详细手擀面「排骨豆角焖面」方法
    发表于:02-01
    焖面是全家的爱。用料排骨1000克豆角500克土豆2个料酒适量老抽适量盐味精适量糖一瓷勺葱姜蒜适量,都切片普通面粉500克温水200克详细手擀面【排骨豆角焖面】的做法和面。水少量多次加入...