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  • 传统娘惹糕点之烤木薯糕(附详图片、做法细解)Nyonya kuih bingka ubi/ baked cassava cake食谱大全及做法,烹饪好吃的传统娘惹糕点之烤木薯糕(附详图片、做法细解)Nyonya kuih bingka ubi/ baked cassava cake方法
    发表于:11-28
    样貌平凡朴实,做法简单,深受人们喜爱。虽然容易做,食谱五花八门,但只要真正的知食分子才会吃出分别。我的食谱中添加了木薯粉,这样做出来的木薯糕才不会太软太黏;而加入卡斯大粉则是添加风味...
  • 超级下饭红烧排骨            (附详超细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭红烧排骨            (附详超细步骤)方法
    发表于:03-28
    喜欢甜口的可以适当增加糖的用量。用料排骨500克生抽1勺桂皮半块姜3片蒜3瓣老抽1勺料酒1勺糖1勺八角1个香叶3片花椒8粒超级下饭红烧排骨(附详超细步骤)的做法排骨洗净。凉水入锅。烧开,这...
  • 菠萝包:附详细制作食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝包:附详细制作方法
    发表于:07-25
    用料面团配料:可以做6个菠萝包高筋面粉300克牛奶80克奶粉15克白糖30克盐3克酵母粉3克鸡蛋一个黄油30克酥皮配料:低筋面粉90克白糖30克全蛋液18克奶粉15克泡打粉1.5克苏打粉1.5克黄油40克...
  • 肠仔包🍔(附详细做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的肠仔包🍔(附详细做法)方法
    发表于:10-03
    妈妈o(≧v≦)o面包里面有火腿肠吗?为了宝贝的一句话,我硬是搜索了十几篇肠仔包的做法,终于做成功啦。今日美食分享一肠仔包。用料鸡蛋1个牛奶165克盐4克细砂糖30克鲜酵母8克黄油20克高筋...
  • 鸡翅中包饭(附详图)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅中包饭(附详图)方法
    发表于:06-03
    又美味又省事不用吐骨头的鸡翅包饭,大人孩子都爱吃用料鸡翅中8个蜂蜜适量油适量奥尔良腌料适量剩米饭适量香菇丁三朵洋葱丁三分之一洋葱蒜末两瓣蒜生抽适量番茄酱可用可不用鸡翅中包饭(...
  • 香菇菜包(附详细图文)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇菜包(附详细图文)方法
    发表于:02-20
    最近超爱吃素馅包子,那就做个香菇菜包吧。香菇最好用泡发的干香菇,相比新鲜的味道更浓郁。经典的菜包一般用上海青,我用白菜代替味道也很好。这个白菜品种在国内没见过,看叶子很像上海青。...
  • 荷花酥(附详细步骤图)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷花酥(附详细步骤图)方法
    发表于:06-03
    用料水油面皮用料:🌸中筋面粉80克猪油13克红曲粉少许水38克干油酥的用料:🌸中筋面粉50克猪油25克馅料:🌸甜红豆沙适量蛋清少许荷花酥(附详细步骤图)的做法将50克面粉和25克猪油混合,用手在面...
  • 姜饼屋(附详细图纸)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜饼屋(附详细图纸)方法
    发表于:09-16
    试了几个方子,有的饼片太硬,糖霜不粘,制作时很头疼,这个君之的方子制作一次成功,只是姜饼屋图纸没有尺寸,自己设计把尺寸标注好记录存下,大小正好,屋子完美,可以每年带孩子愉快的玩耍用料饼皮材...
  • 姜米茶(附详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜米茶(附详细步骤)方法
    发表于:01-01
    喝一个没有负罪感的健康茶吧用料老姜1块珍珠米1杯姜米茶(附详细步骤)的做法打卡跟风很大的姜米茶材料:老姜、米(无严格要求,自己家吃的就行)枣片(可有可无)用量:姜和米一比一比例即可;第一步:将老...
  • 奶油泡芙(附详细图解)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油泡芙(附详细图解)方法
    发表于:03-28
    简单好吃的泡芙~用料泡芙皮:蛋糕粉100克黄油80克鸡蛋3个水160克细砂糖5克盐2.5克奶油(泡芙心):淡奶油200克细砂糖20克奶油泡芙(附详细图解)的做法1.将做泡芙皮的黄油,糖,盐,水一起倒入锅中,开最小...
  • 墨西哥鸡肉卷(附详图)食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥鸡肉卷(附详图)方法
    发表于:01-28
    孩子午餐在学校吃,所以早晚餐尽可能的给他做些有营养的食物。孩子特别喜欢肯德基的鸡肉卷,所以自己在家做,搭配蔬菜卷卷吃,方便快捷,孩子很喜欢。用料鸡里脊适量盐一小勺料酒二勺生抽适量黄...
  • 葱油饼(附详细步骤图)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(附详细步骤图)方法
    发表于:10-22
    这个葱油饼的特点就是分层酥香,空口吃就很棒!特点就是要加入事先烫好的油酥!快来做吧!用料普通面粉1300g温水170g左右普通面粉2约50g油稍多一些葱花一碗大料两个盐适量葱油饼(附详细步骤图)...
  • 葱油饼(附上详细手法)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(附上详细手法)方法
    发表于:12-03
    毛豆爷爷做的葱油饼很香,大宝二宝很爱吃,通过毛豆爷爷的菜谱做为记录,让家的味道能一直保留下来!用料面粉250克开水140克左右盐2克猪油或葱油适量葱花适量葱油饼(附上详细手法)的做法面粉和...
  • 包粽子(附详细包法)食谱大全及做法,烹饪好吃的包粽子(附详细包法)方法
    发表于:01-01
    端午节就快到了,又到了一年一度粽子流行的日子,很多人又开始买粽子吃了。不过除了节日,大家平时也可以买着吃。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子的口味比...
  • 豆豉鱿鱼(附花刀详解)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉鱿鱼(附花刀详解)方法
    发表于:06-16
    花刀不仅美观,口感一级棒用料鱿鱼2只豆豉两大勺葱姜蒜适量小米椒两个料酒一小勺碗汁用料⬇️生抽两大勺老抽一小勺蚝油一大勺白胡椒1g盐2克糖4克鸡精(可选)1-2g淀粉一小勺清水10克豆豉鱿鱼(...
  • 姜饼屋(附图纸,超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜饼屋(附图纸,超详细)方法
    发表于:07-01
    给可乐做了姜饼屋,迎接🎄圣诞节🎄的到来!自从有了宝贝后,节日都变得重要起来,只希望给他一个甜美的童年回忆!祝大家圣诞快乐!🎉🎉❄️❄️用料无盐黄油220g细砂糖150g鸡蛋2个蜂蜜250gA低筋面粉80...
  • 花卷(附详细整形手法)食谱大全及做法,烹饪好吃的花卷(附详细整形手法)方法
    发表于:05-27
    花卷用料中筋面粉500克酵母1满茶匙水240克糖5克油10克盐1/2茶匙葱末1大把花卷(附详细整形手法)的做法主锅里加水:240克、酵母一满茶匙.(要满满一茶匙、尤其是冬天)、糖5克、油10克设:1分30秒...
  • 白糖糕(超详细附视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的白糖糕(超详细附视频)方法
    发表于:03-21
    咦,应该叫大米糕吧?不懂,但是好像就是外面卖的那个味道吧,嘻嘻,我又没吃过外面卖的,快试试是不是你想吃的味道小贴士认真看完了再问问题呦用料粘米粉300克白糖170克水600克酵母8克泡打粉2克...
  • 椒麻酥肉——附详细视频食谱大全及做法,烹饪好吃的椒麻酥肉——附详细视频方法
    发表于:12-05
    灯与河川,六月人间.碎冰汽水啷当响,酥肉卡兹满口香.用料猪肉1斤鸡蛋1个淀粉120g盐3g生抽2勺花椒一大把姜末适量椒麻酥肉——附详细视频的做法猪肉洗净切块加入淀粉,花椒,鸡蛋,盐,生抽将所有...
  • 戗面馒头(附详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的戗面馒头(附详细步骤)方法
    发表于:10-23
    超好吃大馒头!口感扎实麦香浓郁~关键就是要往面团中揉进去干面粉面团要硬一些,同分量的面粉加的水不要再比我下面写的水量多了!把做法拍了详细过程和大家分享!以下的配方可以做出四个拳头大...
  • 蛋炒饭          (附超详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋炒饭          (附超详细步骤)方法
    发表于:03-25
    经典快手菜。用料鸡蛋1个胡萝卜1根米饭1碗小葱1根火腿肠1根黄瓜1根青菜1颗甜玉米1根油适量盐适量蛋炒饭(附超详细步骤)的做法配料。隔夜米饭加少量水弄松散(做酱油炒饭的话这一步拌上酱油...
  • 白灼菜心(附详细教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼菜心(附详细教程)方法
    发表于:05-12
    首先备料:菜心适量、姜丝、小泰椒、蒜蓉、生抽、耗油、白糖。第一步骤:水开放入适量菜心,滴几滴豆油,放适量的盐,焯水一分钟即可。关火30秒后捞出,摆盘。第二步骤:先将姜切丝、小泰椒切段...
  • 糖醋藕丁  附详细配方食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋藕丁  附详细配方方法
    发表于:02-11
    莲藕口感爽脆,味道鲜甜,可生吃、凉拌、清炒、炖着吃或者煲汤等。无论哪种制作方法,都深得大家喜爱。特别是现在天气闷热,容易让人没有胃口!油腻的不想吃,清淡的又不满足。不如我们来一些酸酸...
  • 玫瑰柠檬酿「超详细」【附视频
    发表于:07-20
    ✺◟(∗❛ั玫瑰柠檬❛ั∗)◞✺听名字就讨女生喜欢优选精品柠檬,无苦味,涩味,加入头期玫瑰花冠王,慢火熬制,泡水后呈现淡淡的粉色,浪漫好看的颜色,酸酸甜甜的味道,不用色素和添加剂,一切都是事...
  • 鸡翅包饭(附去骨详图)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅包饭(附去骨详图)方法
    发表于:09-16
    最近很火的鸡翅包饭做了两次做了一下总结顺便写个菜谱欢迎大家来刷刷刷~请不要转载去骨肯定是麻烦的啊好吃的东西有不麻烦的嘛所以不要抱怨麻烦啦是值得的用料整个鸡翅若干(我用了6个)奥...