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  • 地道的干笋鸡煲怎么做,如何烹饪干笋鸡煲才更好吃
    发表于:01-08
    疫情期间,冰箱只有鸡肉和鱼肉,没有啥青菜,最后找到了家公旅游带回来的干笋,所以就尝试了一下!出来的成品简直让人赞不绝口用料笋干适量鸡半只老抽一小勺生抽两勺盐少许沙姜1块蒜头适量辣椒...
  • 笋干煲如何做才美味,怎么做笋干煲简单又好吃
    发表于:02-07
    去年春节在老舅家吃到这道菜,是一道传统的潮州菜,依稀记得小时候过节有这道菜。这次无干虾仁和元贝,下次加试试。笋干是老舅妈发好并赠送的,下次买和学习泡发。冬天吃这煲,暖暖的胡椒味道让...
  • 笋煲鸡如何做才美味,怎么做笋煲鸡简单又好吃
    发表于:03-06
    老公一直说我炖的鸡一般般,但这次偶然间配出了这个方子,他吃了之后简直香死了,根本停不下来,一斤鸡腿,四个春笋,一顿全吃,所以要记录下来,变成我的私房菜。用料鸡腿4根春笋4根葱2厘米长一节桂...
  • 干笋扣肉煲如何做才美味,怎么做干笋扣肉煲简单又好吃
    发表于:10-04
    美味的干笋加上香菇扣肉一起焖是超级好吃的哦用料扣肉500g干笋200g干香菇10朵八角两三朵豆豉适量蒜头适量姜两片酱油适量盐适量耗油适量干笋扣肉煲的做法扣肉室温解冻,干笋香菇洗干净备...
  • 笋干排骨煲如何做才美味,怎么做笋干排骨煲简单又好吃
    发表于:12-12
    方便省事下饭,口感好。用料笋干排骨盐糖生抽老抽姜料酒笋干排骨煲的做法发笋干,排骨汆水去血沫。发笋干的水保留。排骨放入砂锅,放入姜,倒入料酒、生抽、老抽,加少许盐,并倒入发笋干的水。开...
  • 笋干腊肉煲如何做才美味,怎么做笋干腊肉煲简单又好吃
    发表于:03-24
    笋干选用的是黄山岭南山脉深山区,淸明前野生毛竹笋炭火烘烤而成的。肉选用的是黄山农家正宗火腿肉。材料上乘,制作出来的笋干腊肉煲香味扑鼻,是一道极好的下饭菜用料笋干100g腊肉150g食盐...
  • 菌香笋干煲如何做才美味,怎么做菌香笋干煲简单又好吃
    发表于:11-11
    和老公去黄山吃过的笋干肉煲还挺不错,家里有哥去黄山旅游买回来的笋干,还有红烧蹄髈剩的汤汁,来焖笋干可香了!下面就来看看怎么做吧!用料笋干80克香菇10朵生抽6勺老抽3勺八角1个蒜头8个葱花...
  • 塘鲺笋干煲如何做才美味,怎么做塘鲺笋干煲简单又好吃
    发表于:11-18
    塘鲺又称胡子鲶,富含水分、蛋白质以及多种微量元素,极易被人体消化吸收,从而快速补充身体养分,提高人体的免疫能力,适量食用有利于滋补人体肾脏,对腰腿酸痛等症状具有缓解作用。鲶鱼不仅像其...
  • 鸭胸笋干煲如何做才美味,怎么做鸭胸笋干煲简单又好吃
    发表于:05-14
    用料鸭胸脯1个笋干500G香叶3片白豆蔻5颗八角2个蚝油1勺生抽2勺水适量鸭胸笋干煲的做法鸭胸脯的皮和脂肪分开切小粒,下一点油炒出鸭油下香料下鸭胸肉笋干切小粒,下笋干翻炒国内下料酒,酱油...
  • 笋干老鸭煲如何做才美味,怎么做笋干老鸭煲简单又好吃
    发表于:12-14
    笋干老鸭煲,做法简单,老少皆宜,是一道不错的保健汤~喜欢就收藏🤗用料老鸭半只笋干适量料酒2勺火腿6-8片枸杞10粒笋干老鸭煲的做法笋干提前浸泡好,再把笋干撕开切小段备用;火腿切片,枸杞适量备...
  • 干笋焖鹅煲如何做才美味,怎么做干笋焖鹅煲简单又好吃
    发表于:09-25
    用料鹅1只葱4根冰糖40左右姜50克料酒半碗盐少许酱油1小碗蒜6瓣泡好笋干1斤花生酱少许勺南乳2块香叶5片八角1个油少许干笋焖鹅煲的做法把鹅洗干净,软块,我是像火锅一样边吃边焖的,所以软了...
  • 笋干鸡汤煲如何做才美味,怎么做笋干鸡汤煲简单又好吃
    发表于:09-19
    在寒冷的冬季……煲上一锅热气腾腾的鸡汤,用最简单食材,制作最难忘的味道,是送给家里人最好的美食礼物,暖胃又暖心!鸡汤里面除了笋干,还可以根据喜好加入一些厚百叶和木耳也很好吃哟!用料土鸡...
  • 鸡肉笋干煲如何做才美味,怎么做鸡肉笋干煲简单又好吃
    发表于:05-21
    自家晾晒的笋干,做一份地地道道的南方特色菜。笋干营养价值很高,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,并有开胃功效。搭配跑山鸡,煲出来的汤,滋补健康,老少皆宜。用料笋干100克鸡1只...
  • 老鸭笋干煲如何做才美味,怎么做老鸭笋干煲简单又好吃
    发表于:10-02
    很多人纠结于老鸭要不要焯水,其实只要能去腥,条条道路通罗马。今天来一款不焯水的老鸭笋干煲。因为今天的笋干是淡的毛竹笋干,因此我特地在老鸭的滋味上做了文章。用料老鸭1只笋干克姜片...
  • 地道的埔田笋干煲怎么做,如何烹饪埔田笋干煲才更好吃
    发表于:07-26
    用料笋干250克五花肉200克鱼露半勺盐10克埔田笋干煲的做法😋...
  • 地道的笋干老鸭煲怎么做,如何烹饪笋干老鸭煲才更好吃
    发表于:08-16
    鸭肉的脂肪含量比鸡肉要略高一些,特别适合现在秋冬这个时节吃,贴秋膘!而且呀,鸭肉里含有15%左右的蛋白质和多种B类维生素,可以帮助咱们的身体补充优质蛋白和多种微量元素,好处多多。泡上今年...
  • 笋干鸭子煲如何做才美味,怎么做笋干鸭子煲简单又好吃
    发表于:04-29
    用料笋干50克嫩鸭子400克盐适量料酒适量(可放可不放)葱两根姜两片笋干鸭子煲的做法笋干提前两小时用水泡发买来的鸭肉用清水冲洗干净后焯水去腥味去泡沫,焯水的时候拍一小块姜放进去,更有...
  • 猪蹄笋干煲如何做才美味,怎么做猪蹄笋干煲简单又好吃
    发表于:06-30
    用料猪脚半只笋干若干配料姜,蒜适量八角,草果适量盐适量油适量酱油适量糖适量料酒适量猪蹄笋干煲的做法笋干前期要用热水泡发,中途换两次水,时间充足的话,最好前一天晚上就泡发了。因为笋干...
  • 地道的老鸭笋干煲怎么做,如何烹饪老鸭笋干煲才更好吃
    发表于:05-03
    用料笋干克老鸭只葱根姜片料酒勺盐克老鸭笋干煲的做法1⃣️笋干提前4小时冷水浸泡,清洗干净。老鸭肉冲洗干净冷水浸泡2⃣️准备一个大砂锅,加鸭肉清水,水末过鸭肉,放几片姜10ML料酒葱结一把3⃣...
  • 地道的腊排骨煲笋干怎么做,如何烹饪腊排骨煲笋干才更好吃
    发表于:05-10
    用料腊排骨500克笋干250克鸡架子1个姜片5片腊排骨煲笋干的做法笋干放锅里加水浸泡过面烧开后再烧10分钟关火待笋干软化软化后的笋干切小块备用我是在网上买的云南特产腊排骨(这是500克)...
  • 肉皮笋干煲如何做才美味,怎么做肉皮笋干煲简单又好吃
    发表于:04-01
    用料笋干若干肉皮若干膳汤一大碗鱿鱼干2只干贝若干虾米若干香菇5个蒜头5个柱侯酱1勺生抽2勺肉皮笋干煲的做法笋干泡了4天,中途不停换水,至没味为止。开水过下水,再次去掉酸味。爆香所有材...
  • 笋干卤肉煲如何做才美味,怎么做笋干卤肉煲简单又好吃
    发表于:01-18
    用料五花肉300克笋干80克葱段2根姜4片料酒1大匙李锦记精选酱油2大匙李锦记旧庄蚝油1大匙鸡精1小匙糖1小匙高汤200克笋干卤肉煲的做法五花肉切块后用料酒和酱油各一小匙腌入味,放入油锅...
  • 干笋老鸭煲如何做才美味,怎么做干笋老鸭煲简单又好吃
    发表于:04-19
    秋冬滋补,好吃看得见用料老鸭1只笋干200克金华火腿10片姜片,料酒,枸杞,盐干笋老鸭煲的做法老鸭洗净,太大可以破刀,凉水加热焯一下天目山野笋干,提前浸泡半天。很出数,半斤干笋足够大火开锅转小...
  • 笋干鸭肉煲如何做才美味,怎么做笋干鸭肉煲简单又好吃
    发表于:07-23
    老家人都觉得鸭子喜欢水,好在水里游玩,所以性凉,适合夏天食补,不上火。鸭肉比较肥,单独煲汤会比较腻,而笋干高纤维,特别吸油,两者搭配,清爽不油腻,是这锅汤好喝的关键,鸭肉鲜嫩,笋干脆爽开胃助消化...
  • 笋干猪手煲如何做才美味,怎么做笋干猪手煲简单又好吃
    发表于:06-30
    看咸猪手被说成耍流氓这么多年,我实在忍不住了:咸猪手有多好你们造么?首先,它富含胶原蛋白和维生素,有效防止皮肤老化和吸油又减脂肪的笋干一起煮,美容、减肥又丰胸所以,男人给女人咸猪手,明明...