相关缩头的最好吃的做法

老上海正宗缩头面

发表于：01-07

搜了下发现下厨房居然没有缩头面～卢湾四大名面之一“缩头面”，以老板而命名。后来闻名的“香阁丽面馆”，也是缩头面馆。主要精华在于浓油赤酱的浇头，和富有嚼劲的粗面。经典浇头：大肠，炒腰花...
不塌陷不回缩的包子馒头做法

发表于：03-02

二次发酵的包子松软不输直接发做的面包。喜欢的可以试试。自己腌的咸菜和萝卜干好了，最近天气冷了，又不想早起煮早餐，就喜欢做包子吃，早上蒸一下配个鸡蛋一瓶牛奶，健康方便。要提醒大家做之...
不回缩的蘑菇头戚风蛋糕杯

发表于：07-06

除了不回缩，这个还是教你用3个碗就搞定戚风蛋糕的方子🤩方子在天然气气气老师的基础作了些修改，由原来的两蛋变成三个蛋白和两个蛋黄，加了适当粉和糖，加了盐。加盐进甜点里，吃起来会更有层...
浓缩燕窝

发表于：06-21

大家都了解燕窝的功效，含有表皮生长因子及促进细胞分裂的激素，能对受损肌肤起修复作用及提高身体的免疫能力。除此外，燕窝还有抑制癌症的功效。但是往往不能坚持吃燕窝，原因是麻烦，做一次燕...
蒸馒头不回缩的小妙招

发表于：10-16

过去蒸馒头包子，发面，揉面，再次醒发，每步都做的很好，就是蒸出来时好时坏，经过了多次失败，终于找到了一个万无一失的方法，今天和大家分享一下，希望从此你再也不会“开盖失望”了，保你蒸的馒头包子...
雪碧浓缩

发表于：01-04

用料雪碧半瓶原味糖浆10克意式浓缩双份冰块适量雪碧浓缩的做法杯中加入原味糖浆：加入冰块适量：倒入雪碧：搅拌均匀、倒入意式浓缩咖啡：继续搅拌均匀即可小贴士糖浆的控制量：按个人口味适量加...
浓缩汤力

发表于：12-01

用料汤力水300ml浓缩咖啡2个柠檬半个冰块少许苏打水看情况啦浓缩汤力的做法分别加入冰块，柠檬，汤力，苏打水，最后慢慢加咖啡(就分层了)...
浓缩葡萄汁

发表于：06-14

原方来自思佳佳美妞热水冲调或是放冰，都好好喝！用料葡萄想做多少就用多少哈，这里随意浓缩葡萄汁的做法葡萄洗净，放入锅里，捣碎开火煮开，转小火，继续碾压搅拌，5-8分钟就好啦，颜色会越来越浓过滤2...
全麦馒头（不回缩）

发表于：06-27

我不想出门，又想瘦，所以尝试了怎么做全麦馒头。哈哈哈哈哈哈哈用料牛奶可以代替水全麦100克面粉200克红糖50克冰糖一块大的酵母10克全麦馒头（不回缩）的做法牛奶可以代替水，红糖多放一点也不...
浓缩燕窝

发表于：05-19

喜欢炖浓缩燕窝，这样方便分装，也可以省空间……不同年‍龄的‍需‍求‍与功效⁢💁🏻20+的年龄你‭需‭要‎为肌肤打好基础⁠；30+的年龄‎需要怀孕生娃‎照‎顾老‬小‬；40+的‭时‍候...
你的馒头为什么会缩成沙皮狗？

发表于：12-13

*有图有真相，用事实来说明蒸一锅好馒头不难，不能总让锅背锅，不能总让锅受热又流泪。用料面粉，酵母，水你的馒头为什么会缩成沙皮狗？的做法这是发酵完成的面团揉好以后切开的断面，直接做了刀切...
浓缩高汤

发表于：10-18

买菜时看到鸡架，顺手买回来，配了一根猪棒骨，加上冰箱刚好有牛汤骨，吊一锅高汤，以备不时之需！用料鸡架1只猪棒骨一根牛汤骨450克水浓缩高汤的做法所有食材清洗干净，冷水下锅，焯水备用换新水接满...
浓缩柠檬汁

发表于：12-31

做了柠檬片后留下的精华，两小瓶浓缩的柠檬汁，泡水喝酸酸甜甜的不错，涂面包也可以哦用料柠檬6个水350克冰糖85克白糖265克盐1克浓缩柠檬汁的做法1、柠檬用盐搓洗干净2、柠檬切片。3、柠檬...
超浓缩牛奶

发表于：05-22

工具贴总觉得奶香味不够浓郁于是拼命放奶粉？NONO我们可以试试这样过程还满虐的耐心要好用料牛奶1000克蛋黄一个超浓缩牛奶的做法1000G牛奶小火慢煮一直慢速搅拌别让牛奶起那层脂肪衣别...
杨梅浓缩汁

发表于：11-22

杨梅季节就要过去了，想留住杨梅清新爽口的好滋味!把夏天留住^_^用料杨梅1.5kg清水适量冰糖适量杨梅浓缩汁的做法杨梅清洗淡盐水浸泡30分钟，去除杂质和果蒂杨梅入锅加水，大火煮沸，水不用太...
意式浓缩

发表于：07-02

因为喜欢，所以热爱～用料咖啡豆，水，咖啡机，磨豆机，电子秤意式浓缩的做法咖啡豆，磨成粉～冲煮手柄除皮～磨粉中～20克咖啡粉～把粉分布均匀～填压，把粉压实～填压后的～扣粉前，清洗～（咖啡机，冲煮前放水）扣上，开始萃取...
缩小版红烧狮子头

发表于：03-25

1、不喜欢肥肉所以买了90%瘦肉馅，大家根据自己喜好挑选肥瘦比例不同的肉馅哈2、加荸荠是我觉得最好吃的方子，荸荠的口感甘甜，软硬合适3、不喜欢姜混在肉馅里，搅拌肉馅都会用花椒水去腥提鲜...
浓缩奶油

发表于：11-22

出自《四季的幸福烘培》英式下午茶按种类分，有“AfternoonTea”，还有一种可以简单享用的“CreamTea”。所谓“AfternoonTea”指的是，在三层蛋糕托盘摆放上三明治、司康以及各种华丽的蛋糕...
超柔软不回缩版胡萝卜馒头

发表于：01-03

用料胡萝卜1根面粉500克水260克细砂糖60克酵母5克超柔软不回缩版胡萝卜馒头的做法把胡萝卜切成小块，加260克水，用料理机打成细泥妆。（我用的破壁机，1分钟，又快又细腻），过滤，250克胡萝卜汁备用...
可乐浓缩

发表于：07-31

老板，什么是浓缩那啥espre。。。啥玩意儿简单点说Espresso(意式浓缩)就是咖啡粉在短时间内通过高温高压萃取出的液体它是意式咖啡例如拿铁,焦糖玛奇朵,卡布奇诺等等的基础那么它的口感...
压缩压缩简简版西多士

发表于：05-12

用料面包片沙拉酱鸡蛋压缩压缩简简版西多士的做法准备好食材：面包片沙拉酱鸡蛋🍳简单搞定😊鸡蛋放碗中打散～（可适量增加鸡蛋个数哦😄）面包片去边条👧别丢留着可以下午茶💃💃面包片取一片均...
蒸馒头不回缩的方法

发表于：12-31

写在前面，请忽略用料表，这里主要想分享方法，至于具体材料和用量，其他厨友的配方会更加详细精准。以前感觉蒸馒头打开锅盖那一刻好像开盲盒一样，好怕看到胖胖的馒头在开锅一刹那变得皱皱巴巴...
压缩蛋糕

发表于：05-02

开始是想做个蛋糕，只是不小心弄错可一个步骤，但是却发明了一样新食品——压缩蛋糕。味道的话十分特别，又想糕点，但又要浓些，可谓爱不释手。如果亲们想做的话，先提前备好电饭锅，最好是苏泊尔的...
压缩饼干

发表于：05-12

用料低筋面粉230克细砂糖50克大鸡蛋1个盐2克奶粉20克食用油130克水60克压缩饼干的做法将低筋面粉倒入盆中加入细砂糖和奶粉并混合另取一个盆，倒入油和鸡蛋，充分混合。加入盐和水。混合烤...
浓缩梨膏

发表于：11-25

对于我这种嗓子特容易不好的人，就应该常备梨膏或柠檬膏。用料梨约5斤罗汉果1个小的姜丝15克红枣几颗冰糖15克浓缩梨膏的做法我用的是贡梨，贡梨汁水多又甜。雪梨去皮去核后，果肉约4斤一两...