网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 迷彩戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    一道美美多种口味的蛋糕,满足一下想吃多种口味的宝宝们!用料鸡蛋4个玉米油35克牛奶52克低筋面粉78克细砂糖70克白醋或柠檬汁6滴抹茶液:宇治抹茶2克清水6克可可液:可可粉3克开水5克迷彩戚风...
  • 绿迷彩戚风如何做才美味,怎么做绿迷彩戚风简单又好吃
    发表于:07-08
    把青井老师的原味戚风改了一下,做出来一个一身正气的绿迷彩戚风,哈哈哈哈哈哈哈。用料全部材料(戚风所用的材料总量)鸡蛋(带壳57g-59g一个)4个玉米油45g牛奶65g低筋面粉63g细砂糖65g抹茶粉4g...
  • 迷彩蛋糕如何做才美味,怎么做迷彩蛋糕简单又好吃
    发表于:03-02
    📣每个​人心中或许都有​一‎个‎军‎人​梦,迷‎彩​的‎世​界‎让人‎忍​不​住想‎靠​近​,来​做​个‎迷​彩‎蛋​糕致​敬军‎人​,这​一抹清‎新​,你‎我​共​享‎🍰🍰🍰用...
  • 2蛋迷彩戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    看了很多都是3蛋做的戚风,这次就尝试一下2蛋戚风用料蛋黄糊蛋黄2个低筋面粉43克玉米油30克可可粉4克砂糖10克抹茶粉5克水20克香草精适量蛋清糊盐1克蛋白2个砂糖40克柠檬汁几滴2蛋迷彩戚...
  • 迷你烤箱之戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你烤箱之戚风蛋糕方法
    发表于:04-19
    用料鸡蛋2个低筋面粉45g细砂糖40g色拉油或玉米油25ml纯牛奶25ml白醋两滴迷你烤箱之戚风蛋糕的做法1.准备好以上所需原料,并将蛋黄和蛋清分离(蛋白80g、蛋黄38g),细砂糖分为两份(15g和25g)注...
  • 迷你雪人戚风蛋糕,蛋型戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你雪人戚风蛋糕,蛋型戚风方法
    发表于:04-07
    异形戚风蛋糕一直超受欢迎呢~做特殊造型的戚风蛋糕,不一定非要去买相应的模具哦,一把小剪子也可以搞定~今天分享一个迎合圣诞节日气氛的小雪人,白白胖胖毛茸茸,在蛋形戚风蛋糕的基础上加了...
  • 迷彩方块戚风蛋糕(抹茶+可可+原味)(聚会炫技专用蛋糕😏)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷彩方块戚风蛋糕(抹茶+可可+原味)(聚会炫技专用蛋糕😏)方法
    发表于:06-19
    好看,好吃,满足巧克力控抹茶控颜控的各种需求,聚会必备哈~原味蛋糕做法戳这里:一定要看链接里的做法,是做迷彩戚风的前半部分步骤,必会!用料抹茶粉8克可可粉8克牛奶22g(其中抹茶加10g可可加12...
  • 花见烘焙Hanami——四色迷彩17加高戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——四色迷彩17加高戚风蛋糕方法
    发表于:01-28
    日式戚风蛋糕这几年在中国越来越受欢迎。使用加高型的中空烟囱模具烘烤,不仅可以烤出更高的高度,最重要的是,口感的轻盈绵软度也得到了大幅提升,只要尝试过就一定会被深深吸引。戚风的魅力...
  • 迷你烫面戚风小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你烫面戚风小蛋糕方法
    发表于:02-25
    1.多种口味戚风迷你小蛋糕,用烫面的制作方法口感更加的细腻!一口一个,更加的有食欲2.配方用的是48连模的模具,刚好一盘,适合45升以上的烤箱!如果是小烤箱,24连模的材料减半⭕️此配方只适合迷你...
  • 迷彩的诱惑---戚风蛋糕,撩妹法宝食谱大全及做法,烹饪好吃的迷彩的诱惑---戚风蛋糕,撩妹法宝方法
    发表于:08-23
    《太阳的后裔》宋仲基上演迷彩制服的诱感,看得过瘾吧?!嘿嘿,迷彩蛋糕来袭撩妹,妹子们接招吧!用料鸡蛋4粒玉米油75g牛奶70g泡打粉1g低筋面粉85克细砂糖75克抹茶粉4g可可粉3g香草精5滴柠檬汁5...
  • 迷彩戚风蛋糕#东菱DL-K40C岩烤烤箱#食谱大全及做法,烹饪好吃的迷彩戚风蛋糕#东菱DL-K40C岩烤烤箱#方法
    发表于:05-23
    戚风蛋糕是烘焙当中必须先学会的新手食谱,有这么一个说法,做不好戚风蛋糕,千万别说自己懂烘焙。但是当你会做戚风蛋糕之后,便会觉得戚风蛋糕其实很单一乏味。不过,世上任何一种食物都可以衍...
  • 迷你纸杯蛋糕-戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你纸杯蛋糕-戚风方法
    发表于:01-31
    用料鸡蛋2个牛奶或水20克玉米油20克低筋面粉30克细砂糖30克迷你纸杯蛋糕-戚风的做法牛奶或水加油搅拌均匀,加入低粉搅拌均匀后加入蛋黄搅拌均匀白糖分3次加入蛋白,打发至鸡冠状三分之一...
  • 迷彩戚风蛋糕(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷彩戚风蛋糕(六寸)方法
    发表于:08-01
    有厨友喜欢,我就补个方子,我用的是六寸的活底模,做好正好满模!因为是第一次写蛋糕的菜谱,如果有些地方描述的不到位,亲们可以提出来帮我补上。我用的鸡蛋都是在62克左右,盛蛋白的盆一定要保...
  • 地道的炫彩戚风蛋糕怎么做,如何烹饪炫彩戚风蛋糕才更好吃
    发表于:01-08
    儿子嚷着要吃蛋糕🍰好几天了,一直也没给这俩娃做,趁着周末晚上做一个,周一就不用起那么早做早餐了🥣😄用料鸡蛋4个低筋面粉80克玉米油50克细砂糖70克柠檬汁或者白醋几滴酸奶40克菠菜汁30...
  • 教你做美美的迷彩戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的教你做美美的迷彩戚风蛋糕方法
    发表于:05-14
    掌握了基本戚风蛋糕的做法,花点小心思,就能变幻出各种花样蛋糕,这款美美的迷彩蛋糕,就是在戚风蛋糕的基础上,加了点抹茶粉和可可粉,特别简单,试试看吧,你也一定能做出来哦!用料蛋5个牛奶60克细...
  • 圣诞迷彩戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-29
    之前做过迷彩的戚风蛋糕,超级喜欢。因为圣诞节即将来临,我就把可可粉换成红曲粉,做成了圣诞版的迷彩戚风蛋糕。用料鸡蛋4个糖70g色拉油40g牛奶60g低筋面粉90g抹茶粉5g红曲粉5g热水20g圣诞...
  • 三色奶牛迷彩戚风(老公戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色奶牛迷彩戚风(老公戚风)方法
    发表于:08-25
    这是两个蛋糕:一个八寸中空加一个六寸中空的量哦,我的烤箱不大,正好可以一次烤一个八寸和一个六寸,这个方子参考了茱珠的奶牛戚风的方子,略有改动,留作自用用料A可可粉7.5g热水20g细砂糖15gB...
  • 三种口味的迷彩戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味的迷彩戚风蛋糕方法
    发表于:11-09
    一个戚风蛋糕,同时拥有原味、可可和抹茶三种味道,用柏翠PE6080烤箱,八寸模具显得超级迷你和卡哇伊!用料鸡蛋5个牛奶75克玉米油50克低筋面粉80克抹茶粉8克可可粉8克细砂糖70克三种口味的迷...
  • 8寸迷彩戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    我的备忘录可可粉5克+15克水抹茶粉5克+15克水蛋糕糊平均分成3份可可蛋糕糊抹茶蛋糕糊原味蛋糕糊油+低粉搅拌均匀+牛奶+蛋黄搅拌均匀用料鸡蛋5个玉米油75克低筋面粉100克牛奶75克细砂糖...
  • 三色迷你戚风小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的三色迷你戚风小蛋糕方法
    发表于:11-25
    1.每一款配方,分别可以制作一盘24连模或者20连模的迷你戚风小蛋糕2.烤箱中层上下火130度烤25分钟热风模式。蛋糕隆起一定高度后,关闭热风转为上下火150度烤10-15分钟。为了上色让表面形...
  • 迷彩戚风如何做才美味,怎么做迷彩戚风简单又好吃
    发表于:03-12
    用料鸡蛋5个白砂糖50克玉米油50克牛奶50克低粉82克白醋几滴可可粉4克抹茶粉4克迷彩戚风的做法蛋黄蛋白分离蛋白放冰箱冷藏备用蛋黄里加入白砂糖用手动打蛋器打至乳化用量如图标注两个...
  • 彩虹蛋糕戚风蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的彩虹蛋糕戚风蛋糕胚方法
    发表于:11-26
    做了多个彩虹蛋糕感觉海绵过于紧实戚风有时候又会塌陷尝试了这个方子觉得还算比较成功介绍给大家也给自己记录下,此方收到大家好评总结一下大家平时制作经验在这里说给大家:1、此方子是...
  • 迷彩风 三色戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    这款戚风蛋糕是三种口味相结合的,分别是原味、可可味和抹茶味的戚风蛋糕。其中抹茶用的是日本的若竹抹茶粉,可可粉用的是好时的低糖可可粉。感觉做出来的效果还是挺美丽的。有一种浓郁的...
  • 迷你戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你戚风纸杯小蛋糕方法
    发表于:06-19
    记录适合自己操作的方子,配方量为底3.5的纸杯蛋糕盘约36个。步骤图里我补充了我用的烤盘尺寸,这种纸模是需要模具的,不能直接用!不能直接用!!用料鸡蛋(约60克)3个低筋面粉55克玉米淀粉15克细砂...
  • 中筋粉的风彩        戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的中筋粉的风彩        戚风蛋糕方法
    发表于:09-24
    低粉用完了,又想吃蛋糕,试一下中筋粉,成功与否,自己吃无所谓,没想到很成功。有兴趣的可以大胆的偿试一下吧。其实程序都一样,只是白糖中加了玉米淀粉。用料中筋面粉200克玉米油100克鸡蛋10个...