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发表于:07-23
在泰国的时候就喜欢在街头吃小摊儿。小摊儿里最喜欢的就是这鱼饼。但油炸食品吃多了毕竟吃不消,于是,我研究出了少油版——街头鱼饼🐟🐟🐟用料鱼肉500克鸡蛋2个小米椒自己量力而行豇豆三...
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发表于:12-31
鱼头可以换成鱼块,可以搭配各种蔬菜用料鱼头1个杏鲍菇半个豆腐皮半张海带半张大洋葱半个各种蔬菜随意葱姜蒜许多青椒(美人椒)多个生抽料酒白胡椒粉蚝油鱼头蔬菜大杂烩(简单少油)的做法料酒...
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发表于:12-27
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料炸串蘸酱用料甜面酱50g蚝油30g蜂蜜30g辣椒粉2g孜然粉1g熟白芝麻20g水40g街头炸串的做法油锅烧至6-7成热,串好的串放入锅里,炸熟捞出。不要炸那...
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发表于:04-28
经常听爱豆谈起糖饼,去韩国几次都没吃到,所以就自己动手了,看了B站的@西里Cecile的方子和油管上的,自己稍微改动了些,以下方子可以做五个糖饼。用料高筋面粉125克糯米粉25克盐2.5克糖15克酵...
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发表于:02-08
用料2颗蒜头50克洋葱,切块20克黄油10克面粉35克黄咖喱酱10克沙茶酱250克水7克糖(约1.5茶匙)10克花生酱50克稀奶油350克鱼丸,选用鱼蛋咖喱鱼蛋,街头小吃的做法1将蒜头和洋葱放入主锅,以3秒/...
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发表于:08-18
用料面粉500克水310克葱花、盐、五香粉、食用油街头美食:葱油饼的做法面粉加水先搅拌成没有干粉的面絮,再下手揉成面团,我是用的凉水和面,这个面团非常软,不需要揉光滑,成团即可,在上面刷一层...
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发表于:11-30
鱼头煲:2个三文鱼头,1个洋葱,8瓣蒜头,姜,葱用料鱼头洋葱大蒜姜,葱曼步厨房-鱼头煲的做法2个三文鱼头洗净对半开,用少许盐,糖,胡椒粉及淀粉腌半个小时左右;洋葱切丁,蒜头去皮,葱切段,姜切片;起油锅先...
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发表于:10-25
今天介绍的斑斓咖椰是我凡去泰国必吃的小吃咖椰其实是酱用来抹在烤好的面包上吃所以有空的时候做一大罐冷藏起来接下来几天早上的吐司面包就满满的热带风情了用料鸡蛋5个椰浆300克糖20...
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发表于:06-28
来片薄薄的卷饼,放上奶油生菜,来根煎熟的火腿肠,盖上此款油豆皮,卷裹起来,中式早餐卷饼值得回味(゚Д゚)ノ用料油豆皮适量孜然粉适量生抽适量油豆皮-解锁北京街头早餐卷饼里的油豆皮的做法油豆皮...
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发表于:08-21
看到平台上的鱼香茄子,回家忘记把肉拿出来化冻了,想起来家里还有两个鱼罐头就准备把鱼肉撕一撕来烧茄子,味道意外的不错,就过来分享下~用料茄子3个黑榄鱼罐头1罐蒜4瓣淀粉适量醋1勺糖1勺豆...
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发表于:10-13
这道菜是在悉尼北岸的一家泰国餐厅里吃到的,好吃到十年如一日每次必点。用料牛肉350克洋葱半个红椒1个罐装菠萝100克鱼露1大勺青柠汁1小勺海鲜酱1大勺红糖1大勺生粉1小勺现磨黑胡椒适量...
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发表于:01-05
用料香肠根鸡蛋个油克芝麻孜然辣椒粉糖街头香肠的做法1.火腿切出花纹,锅中放油2.放入火腿炸至金黄,盛出3.锅中放油,芝麻,孜然,辣椒粉,糖,翻炒4.放入火腿,刷油...
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发表于:06-22
超级简单的街头小吃,自己做份量超足✌🏻饼皮外脆里软,荤素搭配,健康美味。我这次用的是韩国的包饭酱,味道没有很惊艳,可以换成自己喜欢的酱料。*不过因为面饼本身有点儿咸味,火腿肠也有咸味,...
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发表于:07-15
配方量可做一条大蛋糕我没有大号模具所以就用了一个中号加一个小号模具用料香蕉3只(带皮约350g)黄油100克(20g放顶部)红糖50克鸡蛋2个牛奶20克普通面粉150克全麦面粉100克速溶咖啡粉1勺(增...
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发表于:08-25
很想吃油条,外面卖的又不放心,索性自已动手解馋,吃着安心😊。用料中筋面粉250克鸡蛋1个(大)食盐5克纯牛奶130克色拉油8克小苏打2克无铝泡打粉4克黑芝麻适量街头小吃---酥脆油条的做法全部...
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发表于:09-28
用料中筋面粉克红薯凉粉街头小吃油酥烧饼夹炒凉粉的做法凉粉切小丁我喜欢吃有点糊感的入味郫县豆瓣酱加油翻炒倒入凉粉翻炒加入五香粉鸡精生抽尝一下味道基本可以不用再加盐然后倒入热...
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发表于:10-31
有娃娃的家庭,小曼头必不可少用料高筋面粉500g粗粮面粉100g糖40g盐2g奶油150g温水150g酵母5g粗粮曼头的做法酵母放入温水备用预留100g高筋面粉,其余材料全部混合放进面包机,倒入酵母水,和...
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发表于:04-27
甜甜的水果配咸咸的饭?不可思议。而泰国归来,那其貌不扬的芒果饭,至今另我印象深刻。极其普通的透明便当盒里,装着白色的糯米饭,上面盖着几片芒果配着些许椰浆,仅此而已,却被誉为人间最美味的...
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发表于:03-16
用料南瓜250克自发面粉500克糖40克南瓜曼头的做法前面的忘了拍照!糖倒入粉中!南瓜切片蒸后用搅拌机搅⋯⋯之后直接倒入粉中用筷子搅⋯⋯成这面团一样!我用的是自发面粉!揉成这型状可以等醒...
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发表于:12-15
生蚝粉浆,鸡蛋,豆芽菜,炒,油淀粉浆用料鸡蛋1个海蛎5只豆芽菜地瓜粉30克,10克虾仁8只水葱花泰式甜辣酱复刻曼谷街头网红的泰式冰花蚵仔煎的做法洗净海蛎虾仁,加盐,黑胡椒腌制5min海蛎与葱花下...
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发表于:08-06
去过泰国或者泰国餐厅的朋友,一定都吃过这种小吃,泰国街头到处都售卖这种美味的小食,在泰国餐厅里,它通常也是比较有特色的前菜。做法很简单,同时也是减肥佳品哦用料马鲛鱼肉850克泰红咖喱...
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发表于:06-05
现在正是食用荔浦芋头的好季节,这道菜既能消耗家里的存货,又可以做为减肥期间的饱腹餐,好吃健康低脂的快手菜用料芋头(大)1个面粉小半碗纯牛奶100毫升白糖(不加也好吃)适量【健康少油】芋头小...
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发表于:12-02
1年半前漫游在泰国的曼谷街头,在回酒店的路上,跟当地的泰国人比划了几下,终于尝到了一份泰式的木瓜沙拉到现在仍然记忆犹新......一份只需要20泰铢的沙拉,相当于RMB5元左右这沙拉酸中...
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发表于:08-16
用料手抓饼1个猪肉馅、蔬菜适量蛋清适量黄金酥烤酱肉饼-用料少~15分钟3步搞定的街头小吃的做法手抓饼上铺馅料和蛋清包起来整理成椭圆形烤箱200度15分钟搞定!...
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发表于:08-27
才从泰国回来一个礼拜,嘟小宝就又嚷着让嘟爸做芒果糯米饭。糯米饭虽好吃,但孩子不能天天以糯米为主食,对孩子的肠胃消化可不好。那换什么这个熊孩子肯吃呢?终于让嘟爸搜寻到了答案。这款在...