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  • 卤瓜子如何做才美味,怎么做卤瓜子简单又好吃
    发表于:06-24
    自己做卤瓜子干净卫生用料葵花籽500g卤料包1袋清水适量盐10g卤瓜子的做法准备好材料瓜子淘洗净沥水➕卤料包➕盐和没过瓜子的清水大火煮开转中小火煮约30分钟自然冷却后放竹筛里晾1-2...
  • 传家卤汁教程(附卤牛腱子卤肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的传家卤汁教程(附卤牛腱子卤肘子)方法
    发表于:05-31
    做一个好的卤汁是需要一点时间的,我已经尽量把步骤弄得简单一些。唯一需要时间的就是用牛骨熬出牛油和牛肉汤这一步。我不能不骄傲的告诉你们,自从我开了这个卤汁后,每次带卤味去别人家都...
  • 低油少盐茄子丝瓜卤食谱大全及做法,烹饪好吃的低油少盐茄子丝瓜卤方法
    发表于:08-05
    丝瓜真的特别恋秋这不小菜园的丝瓜长势喜人开始各种吃吧~用料茄子3个丝瓜2根里脊肉(或五花肉)200克生抽,蚝油,红烧酱油适量盐少许水淀粉一碗葱姜蒜适量食用油少许低油少盐茄子丝瓜卤的做法...
  • 正宗美味的卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带怎么做
    发表于:03-10
    前天买了一斤海带,熬汤后还剩一大半,怎么办呢,一锅乱炖吧,刚好家里还有一袋卤料,还找出了半袋火锅底料,完美用料卤料海带千张干子土豆酱油盐卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带的做法高压锅,我的是...
  • 卤南瓜汤面如何做才美味,怎么做卤南瓜汤面简单又好吃
    发表于:05-30
    拔智齿后不能吃硬的,给自己做的软软的面条,南瓜沙沙的口感像咸蛋黄😊用料面条1份南瓜1只盐苋菜叶生抽卤南瓜汤面的做法南瓜洗净切小块锅中放一点油,油热后加入南瓜块翻炒,加入少许生抽待南...
  • 烧卤凤瓜如何做才美味,怎么做烧卤凤瓜简单又好吃
    发表于:09-09
    这道菜第一次品尝到是在可可蒸虾吃到,接着在巴厘龙虾发现,再后来发现万松园整条街的馆子似乎都可以点到这个菜!在这条吃货云集的吃喝一条街上有这样的事情,可见有多爱!好吃当然五颗星!自然回...
  • 卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁~食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁~方法
    发表于:08-30
    万能卤汁,可以卤牛肉、鸡腿、鸭腿、鸡蛋、干子、千张、花生~~入味简单健康省钱(*^▽^*)最开心每年过年自己卤菜,不用买外面的了~用料鸭边腿(或鸡琵琶腿6只)2只(高压锅大小不一样,大家可以根据实...
  • 鸡蛋黄瓜卤如何做才美味,怎么做鸡蛋黄瓜卤简单又好吃
    发表于:04-23
    打卤面超好吃用料黄瓜1根鸡蛋2个葱适量黄豆酱适量油适量淀粉2勺鸡蛋黄瓜卤的做法黄瓜葱花切好备用2个鸡蛋炒散加入黄瓜粒一起翻炒加入适量黄豆酱和水,炖煮一会,出锅前加入少许淀粉和葱花...
  • 卤汁脆黄瓜如何做才美味,怎么做卤汁脆黄瓜简单又好吃
    发表于:01-06
    用料1黄瓜盐糖鸡精炖肉料蒜姜老抽花生油大料花椒红辣椒清水用料2(食材黄金配比表)炖肉料6克/10斤以下黄瓜姜片0.03克/每克黄瓜蒜瓣0.03克/每克黄瓜盐0.06克/每克黄瓜老抽0.08克/每克黄...
  • 素卤苦瓜如何做才美味,怎么做素卤苦瓜简单又好吃
    发表于:07-18
    有一次去素食店吃到这道菜被它的口感惊艳到跟老板偷师后自己再琢磨而来食材简单味道不简单很赞的一道下饭菜用料苦瓜根白糖克干香菇八角生抽老抽食用油素卤苦瓜的做法苦瓜洗净不去籽切...
  • 卤鸽子如何做才美味,怎么做卤鸽子简单又好吃
    发表于:03-16
    用料鸽子只老抽勺生抽勺5冰糖克20八角2个料酒3勺葱1根香叶2片姜5片蜂蜜1勺盐3克桂皮1块卤鸽子的做法1.焯水2.过油挂糖色...
  • 卤水苦瓜如何做才美味,怎么做卤水苦瓜简单又好吃
    发表于:11-18
    特色的潮汕口味,就是这个味了!用料香果1个苦瓜500克豆腐500克花椒20粒香叶2片干辣椒5个酱油3汤勺红糖20克卤水苦瓜的做法香一一一一...
  • 冬瓜卤面如何做才美味,怎么做冬瓜卤面简单又好吃
    发表于:01-18
    小时候夏秋季蔬菜品种多一些,也非常便宜。但是家里没有冰箱,一毛钱撮堆儿买的西红柿、黄瓜、小白菜什么的,都是捡好的吃,吃了3、4天吃不完就烂掉了,冬瓜更是如此,那时市面上没有现在这种个头...
  • 角瓜卤面如何做才美味,怎么做角瓜卤面简单又好吃
    发表于:06-25
    用料角瓜适量鸡蛋两个木耳适量韭菜适量猪肉适量葱适量酱油适量油适量香油适量盐适量角瓜卤面的做法烧一锅热水煮面,一壶热水,木耳热水泡发开,切葱花,肉片,角瓜片,葱段热锅冷油,炒肉,葱花,角瓜,酱...
  • 卤肘子如何做才美味,怎么做卤肘子简单又好吃
    发表于:03-30
    用料肘子卤肘子的做法肘子...
  • 黄瓜肉卤如何做才美味,怎么做黄瓜肉卤简单又好吃
    发表于:07-01
    黄瓜是腌制的咸菜,可不是鲜黄瓜,做卤的确好吃。用料盐少许酱油两勺葱适量味素少许油适量咸黄瓜两根肉适量十三香少许淀粉一勺黄瓜肉卤的做法咸黄瓜切丁备用葱,肉切好备用凉锅倒油,葱花爆香...
  • 卤李子如何做才美味,怎么做卤李子简单又好吃
    发表于:06-28
    喜欢吃,就做了。用料李子凉水开水甘草白砂糖盐卤李子的做法李子先洗净后用凉水加适量盐泡一会,去掉涩味后沥干。甘草加水烧开后倒入沥干的李子里,没过李子。待李子变色后沥干开水,趁热气加...
  • 卤腰子如何做才美味,怎么做卤腰子简单又好吃
    发表于:10-30
    卤腰子重要的是煮的火候用料猪腰2个盐20克花椒2把生姜2块葱4根卤腰子的做法腰子去皮洗净一小块姜切片,2根葱,一把花椒,10克盐,腌30分钟—2小时都可以。去掉腌腰子的葱姜花椒,重新放一把花椒...
  • 卤肉拌黄瓜如何做才美味,怎么做卤肉拌黄瓜简单又好吃
    发表于:01-12
    用料(原料)卤肉一块黄瓜一根蒜末少许生抽醋味精香油卤肉拌黄瓜的做法卤肉切片,黄瓜拍破切小块将肉和黄瓜放盆中,加入所有调味料拌匀即可,味淡的话在加一点点盐调味...
  • 卤豆子如何做才美味,怎么做卤豆子简单又好吃
    发表于:11-07
    常备小菜之一用料干辣椒2个冰糖5~10克姜2片盐2克生抽10克八角1个桂皮5克香叶2片老抽5克小茴香或花椒3克干黄豆、花生、鹰嘴豆150~200克干香菇3朵豆腐干100~150克卤豆子的做法干黄豆、花生...
  • 卤水毛豆+卤蛋+卤干子食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水毛豆+卤蛋+卤干子方法
    发表于:08-11
    简单好吃《卤水毛豆+卤蛋+卤干子》不要看到需要那么多材料,其实都是家里常用的,一般都有的哦😄用料毛豆500克豆干4块鸡蛋3个八角5个盐适量克桂皮2块姜5片香叶3片干辣椒10个糖5克生抽1勺...
  • 羊肉冬瓜卤如何做才美味,怎么做羊肉冬瓜卤简单又好吃
    发表于:12-29
    用料冬瓜1块羊肉沫半斤木耳1把黄花菜1把葱1根姜1块八角2个花椒适量麻椒几粒干辣椒3个老抽2~3小勺大料粉或十三香1小勺盐适量鸡精适量羊肉冬瓜卤的做法准备好材料,黄花菜、木耳泡发洗好,冬...
  • 南瓜卤肉饭如何做才美味,怎么做南瓜卤肉饭简单又好吃
    发表于:07-15
    用料梅头肉带雪花的300克南瓜300克蒜头两瓣姜片两片冰糖5克盐适量蚝油适量老抽适量鸡精适量胡萝卜丝若干五香粉适量(我没有五香粉所以没有放,不过味道还是很不错滴)南瓜卤肉饭的做法梅头...
  • 佩琪独家美味:地瓜皮鸡蛋卤子食谱大全及做法,烹饪好吃的佩琪独家美味:地瓜皮鸡蛋卤子方法
    发表于:05-21
    家在东北,儿时每逢下雨之后的一大乐趣就是去山上捡“地瓜皮”,回家洗净后或炒鸡蛋或打卤或包饺子,鲜美至极!地瓜皮,又名“地耳”,富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,有研究表明,地皮...
  • 南瓜卤肉如何做才美味,怎么做南瓜卤肉简单又好吃
    发表于:01-16
    用料南瓜五花肉八角桂皮香叶葱姜蒜盐鸡精白糖生抽白酒油南瓜卤肉的做法南瓜去蒂除瓤,切大块五花肉洗净,切成大块锅置火上,倒入适量清水,放入肉块煮开,撇净浮沫,再煮20分钟,捞出把南瓜块放入盘...