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  • 鱼肚冬菇鸡丝羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    继续研发鱼肚的各种做法!上次是肉+菜一锅端的吃法,这次是肉+菜+汤一锅端!汤内有属于海洋的鱼肚、属于山林的冬菇、属于农田里的豆腐、属于牧场里的鸡肉。综合起来让整个羹汤散发一种温柔...
  • 暖冬猪肚鸡(肚丝鸡块砂锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的暖冬猪肚鸡(肚丝鸡块砂锅版)方法
    发表于:03-31
    北京的冬天,冷风吹过像刀子,不来一锅猪肚鸡感觉是对不起充满阳光☀️的周末。趁只有自己吃的时候赶紧试一试,以便之后做给爸妈、做给老王。用料猪肚丝300克童子鸡700g1只白胡椒适量葱2段姜3...
  • 三丝鱼肚羹如何做才美味,怎么做三丝鱼肚羹简单又好吃
    发表于:06-16
    十多年的养颜养生秘籍就是来自新西兰南岛纯净海域750米水下的鳕鳘鱼胶,满满的的天然胶原蛋白零脂肪零胆固醇,含丰富蛋白质、胶质、磷脂及钙质。中医也建议食用花胶糖尿病、白内障、哮喘...
  • 蟹皇鱼肚羹如何做才美味,怎么做蟹皇鱼肚羹简单又好吃
    发表于:04-25
    用料泡发好的鱼肚鸡蛋蟹肉高汤姜水淀粉胡椒粉麻油香菜蟹皇鱼肚羹的做法煮沸高汤泡发好的鱼肚切成小块,加入高汤中,加料酒,几片姜,小火炖20分钟拆蟹肉丝半杯淀粉加半杯水,调成水淀粉在锅中加...
  • 鱼肚羹汤如何做才美味,怎么做鱼肚羹汤简单又好吃
    发表于:08-29
    鱼肚有美容营养功效,多数用它煲仔焖或做成鱼肚羹汤吃用。今日我用它煲鲜美的羹汤。用料鱼肚2大块瘦肉200克金银玉米2根玉米粉1饭碗盐适量姜3片鱼肚羹汤的做法两块爆沙干鱼肚浸泡去沙粒,...
  • 三丝绘鱼肚如何做才美味,怎么做三丝绘鱼肚简单又好吃
    发表于:04-06
    实训三十一用料鱼肚(干花胶张发)克香菇朵韭黄瘦肉丝料酒勺盐克糖淀粉鸡蛋清个三丝绘鱼肚的做法(花胶)☞油炸~泡冷水致冷软~碱水~醋(漂白)~切丝...
  • 花胶冬菇羊肚菌老鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶冬菇羊肚菌老鸡汤方法
    发表于:07-12
    俗话说:中药十副,不如花胶易补!一个人如果能够坚持吃花胶3个月以上,就会发现整个人的皮肤,睡眠、脸色都会开始改善。而从营养学角度分析,花胶极是保持女人年轻态的食物。花胶含丰富的高级胶...
  • 正宗美味的九肚鱼粉丝冬菜煲怎么做
    发表于:04-21
    九肚鱼大部分人的做法是椒盐、油炸或者做汤,今天老余分享一个比较少见的做法,九肚鱼粉丝冬菜煲。这样做最大程度的保留了食材的原汁原味。非常下饭。用料九肚鱼3条猪肉100g粉丝1把冬菜适...
  • 鱼肚海鲜羹如何做才美味,怎么做鱼肚海鲜羹简单又好吃
    发表于:01-12
    鱼肚含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。前天做一品锅多泡发了鱼肚,用来做了鱼肚羹,非常鲜美好喝呢。用料泡发的鱼肚1碗...
  • 海参鱼肚羹如何做才美味,怎么做海参鱼肚羹简单又好吃
    发表于:12-03
    鲜美的汤头,加上质感如一软软糯糯的海参和鱼肚、豆腐,营养丰富,老少皆宜。用料水发海参、水发鱼肚、熟冬笋、虾仁、嫩豆腐、熟火腿、韭黄、清鸡汤、蛋清、葱、姜、香菜调味料:盐、鸡粉、绍...
  • 冬菇鱼肚羹如何做才美味,怎么做冬菇鱼肚羹简单又好吃
    发表于:12-17
    鱼肚也称为花胶鱼,为鱼鳔干制而成,有丰富的胶质蛋白,滋阴养血,固肾培精,对于肺肾虚弱、贫血等,均有功效,无论男女老少均适宜食用,是补而不燥之珍贵佳品。用料鱼肚150克鸡肉150克(腌料:料酒、酱...
  • 鱼肚羹如何做才美味,怎么做鱼肚羹简单又好吃
    发表于:08-14
    一个鸡先煲汤,鱼肚泡一个晚上,切小粒,鸡汤里面放泡发好的鱼肚粒煮20分钟,放点蟹柳,调味放点盐,胡椒粉,煮开勾芡,最后淋蛋白,最是喜欢盛碗里放点香菜用料鱼肚鱼肚羹的做法一个鸡先煲汤,鱼肚泡一个...
  • 鱼肚鸡丝羮如何做才美味,怎么做鱼肚鸡丝羮简单又好吃
    发表于:06-04
    中午在飯店点了一份葱油鸡,菜上来后很失望😞,菜不入味,完全沒有葱油香。吃了一口,都不吃了,想想打包回家,看看是否能加工一下。晚上就用這打包回家的鸡做了一份鱼肚鸡丝,非常鲜美,滿足了味蕾!用...
  • 沙爆鱼肚羹如何做才美味,怎么做沙爆鱼肚羹简单又好吃
    发表于:01-05
    鱼肚是很贵重的食材.干的没有爆发过的叫花胶,那个用来煲汤是很有益的.而我就是不习惯花胶的那种软软的有点黏黏的口感,也许是小时候被母亲说这个对身体好而”强迫”吃下去的后遗症,总...
  • 金菇肚丝如何做才美味,怎么做金菇肚丝简单又好吃
    发表于:05-25
    夏日到来,拌一点凉菜,清爽美味用料猪肚半个金针菇250克葱姜少许金菇肚丝的做法猪肚洗净,放锅中,加葱姜,少许料酒,大火煮开后调小火煮2小时,已筷子轻松插入为准,取出后放凉切丝备用金针菇去根洗...
  • 百菇冬瓜羹如何做才美味,怎么做百菇冬瓜羹简单又好吃
    发表于:06-08
    偶尔想吃素菜,在油管找到郭主义的“百菇冬瓜羹”,其实只用到两种菇啦啊哈哈。食材普通便宜,但做出来很高级。用料冬瓜约400克鲜香菇一大碗干跳舞菇一把姜丝一小把盐0.5勺白胡椒粉少许鸡蛋...
  • 鲜味冬瓜鱼肚羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    冬瓜清甜,制作过程没放油,没放调味料,全部是食物搭配的鲜味,减重期也适合。用料冬瓜500克沙爆鱼肚一块(泡发后100克)贡丸4粒白鱼丸4粒迷你杏鲍菇5只抽真空笋50克咸肉数片克榨菜半包清鸡...
  • 粉丝九肚鱼如何做才美味,怎么做粉丝九肚鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鱼5条姜3片粉丝1把鸡精1勺辣椒丝小许粉丝九肚鱼的做法九肚鱼洗净,粉丝用温水泡开,加冬菜,蒜泥,料酒,花生油,老抽,辣椒丝摆盘,大火蒸10分钟,一道美味的九肚鱼清蒸粉丝就出炉啦。...
  • 鸡腿骨变高汤-冬瓜鱼肚羹食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡腿骨变高汤-冬瓜鱼肚羹方法
    发表于:12-06
    儿子说动手煎鸡腿扒,买了三只鸡腿起肉,做鸡扒,骨头剩下了,就用了熬高汤吧!用料鱼肚1只冬瓜500克干冬菇5朵姜蓉5克虾皮1把鸡腿骨3根胡椒粉少许盐5-6克糖2克葛根粉30克蚝油1勺(10克)鸡腿骨变高...
  • 香菇鸡丝羹如何做才美味,怎么做香菇鸡丝羹简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鸡脯肉1块新鲜大香菇2朵小葱6根生姜1小块香菇鸡丝羹的做法所有原料洗净,将香菇去蒂切丝,生姜切丝,小葱的葱白部分切段,葱绿切成葱花,备用将鸡脯肉,葱白段,1/2的姜丝码入盘中,上锅蒸15分钟...
  • 翡翠鱼肚羹如何做才美味,怎么做翡翠鱼肚羹简单又好吃
    发表于:02-03
    用料干鱼肚火腿冬笋香菜调料盐糖味精翡翠鱼肚羹的做法干鱼肚用色拉油浸泡成透明状,然后小火养,油温不断升高,鱼肚收缩,开始表面起泡,鱼肚浮起即可用开水加食用碱泡炸好的鱼肚,回软鱼肚泡软切...
  • 盐爆鱼肚羹如何做才美味,怎么做盐爆鱼肚羹简单又好吃
    发表于:07-21
    用料盐爆鱼肚5-10克煎鱼肉100克腐竹5克丝瓜一根玉米一根糖适量盐适量肉末50克盐爆鱼肚羹的做法准备好食材,鱼选择大鱼鱼腩,提前放点盐淹好备用鱼肚提前用冷水泡2-3小时,泡软!把鱼煎好,待冷...
  • 地道的鸭丝冬瓜羹怎么做,如何烹饪鸭丝冬瓜羹才更好吃
    发表于:08-08
    转眼又到了秋高鸭肥的季节。储备了肥膏准备过冬的鸭子,肉质比夏天的时候更加鲜嫩肥美,正是走向餐桌,为秋冬进补做贡献的绝佳食材。鸭肉的做法有很多,今天分享给大家的这道方子,我用鸭肉搭配...
  • 鸡丝鱼肚如何做才美味,怎么做鸡丝鱼肚简单又好吃
    发表于:01-03
    用料水发鱼肚鸡脯肉青菜盐料酒鸡精鸡丝鱼肚的做法鱼肚片成大片;鸡脯肉切丝,用蛋清、淀粉上浆鱼肚放水中焯水鸡丝放温油中滑油葱姜炒出香味,放鱼肚、鸡丝、高汤、盐、料酒,用小火烧5分钟,放...
  • 粟米鱼肚羹如何做才美味,怎么做粟米鱼肚羹简单又好吃
    发表于:12-27
    没有鱼肚,就用了猪皮代替,简单快手平民的一道家常小食,做的是咸味,不喜欢粟米羹为咸味的朋友慎做。用料炸猪皮10克玉米🌽大的1根,小的两根鸡蛋1个韭黄50克粟米粉18克根据自己喜欢的稠度去适...