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发表于:01-05
吉祥,后天是端午节了,要包粽子吗?——当然要包了结果,娘屁颠屁颠准备了好多好多材料,因为不知能做多少,结果米、叶子、绳子都买多了所以,必须记录数据而且,明年,不,今年就要改良做粽子方法,因为小...
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发表于:08-16
食物要吃全食,所有食材不去皮不去籽蒸熟,南瓜的清香加上山药的粘稠,一款美味的素食沙拉酱就诞生了!!用料南瓜100克铁棍山药一根花生酱少许芥末少许盐1克芝麻油一小勺自制纯素沙拉酱(全食)的...
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发表于:05-13
一道饿了能随时吃的零食~用料冷冻玉米粒1碗纯素黄油veganbutter1小勺盐黑胡椒个人口味玉米杯/粒,vegan纯素全素的做法1碗冰冻玉米粒按自己当时的胃口放微波炉高温1分30秒,不够热就微到热...
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发表于:08-07
VeganCashewPudding米其林级纯素甜点!可口又充满爱心的布丁表达了对家人的关怀!这道全素(纯素)布丁没有蛋、没有牛奶与鲜奶油,不用烘烤!不过因为没有制作一般传统布丁的食材,所以味道与口...
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发表于:12-27
无数次做酵素养油了,没留下资料。所以好久不做之后,再做时,心理总是没底,还是要从头查很多资料。这次,无论如何要留下自己的资料,以后只看这个就行了用料酵素养的水300克酵素原液50克厨房秤3...
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发表于:02-08
用料皮荞麦面400克清水200克馅荠菜适量胡萝卜适量白萝卜适量低脂纯素-全麦素馅包子的做法酵母+100克清水设置3分钟/37度/速度1,充分搅拌激活酵母。加入全麦面粉及200克清水设置:20秒/0...
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发表于:07-25
这五种口味的粽子是我一直喜欢的味道,每年都在端午节前包制一次粽子,咸肉粽不管什么口味,都喜欢每一口都可以咬到肉。所以肉和糯米的比例差不多是1:1。甜粽子清甜的豆沙和糯米交融加上一颗...
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发表于:12-05
味道不错,记录下来用料面皮中筋粉1100克粗全麦粉150克鲜酵母30克糖1勺盐3克水715克小苏打3克萝卜素馅青萝卜1大个粗粉条1大把鸡蛋5个虾皮2大把太阳岛蘑菇酱半袋葱碎姜碎植物油香油盐十...
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发表于:04-17
无法抵挡的麦香味~还可以加入蔓越莓或其他果干👏我减脂期的好朋友🥖用料A王后高筋粉190克A王后全麦粉25克AT65粉35克A韩国幼砂糖30克A海盐6克A燕子酵母4克A法国老面50克A纯净水80克A冰...
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发表于:01-23
用料薄饼食材全麦粉200克甜菜根100克清水300克馅料/根据喜好搭配土豆丝300克胡萝卜丝60克莴笋丝60克粉盐适量松茸鲜粉适量低脂纯素-全麦甜菜根薄饼的做法炒馅:土豆胡萝卜莴笋刨丝,加适量...
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发表于:07-31
最喜欢的酱是青酱啊最近又迷恋上了大蒜刚好家里种的罗勒正茂盛又见一旁的小葱正朝着我摇头加上正巧传来烤箱烘烤的松仁散发出的坚果香一股脑丢进搅拌机搅出这一罐的浓郁做了酱那就再揉...
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发表于:08-12
戳链接可以看到视频教程啊哈哈~!用料糯米1kg五花肉500g脱皮绿豆100g红豆60g生花生仁100g生抽、老抽适量五香粉适量盐、糖适量油适量小苏打2茶匙(10g)最简单朴素的咸肉粽的做法糯米淘洗两遍...
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发表于:05-28
没有称量,食材都是随意放的。味道可边试边调整。主要记录一下做法。用料糯米500克花生适量猴头菇(可不放)适量个干香菇适量莲子适量豌豆(或去皮绿豆)适量桂皮一块八角两个酱油适量素耗油适...
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发表于:07-15
这次分享的是:素的不能再素的汉堡了,汉堡坯用的黑全麦面和面包粉,没有加鸡蛋和牛奶,今年的饮食结构稍微改变了下,以杂粮为主(主要是我吃精米精面少了,想更健康,也想保持身材),加上老二不能吃鸡...
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发表于:12-28
纯素全麦包制作链接视频:古人云:心安茅屋稳,性定菜根香。这才是生活的真谛,这才是我们要努力活出的样子。2020庚子年,看似是不平安的一年,但我们的心要更安静,行动要更团结,意识要更多省思的...
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发表于:02-23
上周农场做豆花剩余的豆渣,特意留着再次利用😄加了全麦粉+胡萝卜/山药/洋葱碎末+适量粉盐松茸鲜调味。用料食材全麦粉150克豆渣150克胡萝卜适量洋葱适量山药适量调料粉盐适量松茸鲜适量...
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发表于:11-23
用料粽叶片糯米克素咸粽的做法材料:糯米、香菇、牛肝菌(沒有也沒關係)、貓耳朵(小木耳)、花生(家里有什麼材料就包什麼材料),栗子、紅腰豆等等都可以加,按自己口味喜好就可以,沒有一定。調料:生抽...
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发表于:01-13
所以这次做青咖喱,我按参考菜谱:的份量增加了一倍(目测用bonnemaman果酱经典装瓶子刚好装满)。而咖喱的绿色是来自泰国greenchilli,kaffirleaves,香菜茎部和九层塔。关于味道主要来源,“泰国...
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发表于:09-10
冰箱里就这些食材了,懒得去买菜,就用现有的食材做个烩菜吃大米。用料盐适量八角适量醋适量葱姜蒜适量孜然粉适量粉条1把腐竹适量茄子1个青椒1个西红柿2个土豆2个全素大烩菜的做法腐竹粉...
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发表于:11-28
新手友好的方子,超级详细,不懂就留言问哈!(18个的量,配方中的勺子为汤勺)用料粽叶100片(一个粽子需要5片)圆糯米250克(提前一小时泡)去皮绿豆250克(提前一小时泡)红豆250克(提前4小时泡)瑶柱适量(提前...
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发表于:11-29
上海小囡表示咸粽只认肉粽或者蛋黄肉粽,其它什么菌菇啦花生啦都不是心目中粽子的味道。所以即使平时不太吃仿荤,但是咸粽必须有素肉素蛋黄,不然去吃酱油炒饭或者素烧卖算了🙄纯素蛋黄参考...
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发表于:07-24
本菜谱分享纯素粽子的内心,提供一点思路,包粽子手法由于本人也是菜鸟就不献丑了6月6日更新了一下,加了一个大黄米燕麦豆豆粽,这个值得一试,燕麦粒QQ的口感,嚼的时候很带感用料紫米糙米红豆粽...
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发表于:07-01
入手了一个面包机,让面包机完成合面和发酵,我来做馅儿,事半功倍,增加中筋面粉改高筋面粉步骤。用料全麦面粉100克中筋面粉100克谷朊粉10克酵母粉3克水120克植物油10克麻薯配方:糯米粉100克...
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发表于:07-22
用料全麦粉i200克酵母3克胡萝卜200克鸡蛋2只黄瓜100克葱油10克紫苏酱10克十三香10克私家秘制健康全麦大素包的做法1、将全麦粉和酵母混合,用温水和面,静置50分钟发酵。2、调馅料。将胡萝...
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发表于:04-02
不在国内的素食者总是容易吃不够蛋白质。无油无糖,十分钟搞定。用料鸡蛋1个纯大豆蛋白粉30克全麦面粉50克黄芥末酱15克黑胡椒5克罗勒叶粉3克泡打粉3克肉味素食——大豆蛋白全麦咸司康的...