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【一夜渍。黄瓜】

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.91W

「一夜渍。黄瓜」的做法步骤图，怎么做好吃

用料

黄瓜	适量
盐	一勺
大蒜
干辣椒
醋
糖
酱油
鱼露
花椒
香油
盐

【一夜渍。黄瓜】的做法

1.将黄瓜钮清洗干净，沥干水分
2.撒上一勺盐，拌匀后，腌渍半天至黄瓜出水（亦可用重物压一下，以利脱水）
3.将大蒜切片，干红椒剪成椒圈，与醋糖酱油鱼露花椒香油盐和水放在一起搅拌均匀
4倒入锅中烧开，方便盐和糖融化
5把腌好沥水的黄瓜钮和热腌菜汁放到一起搅拌，放入罐中
6腌渍一夜，第二天可以食用

小贴士

ps.放在冰箱里一夜，冰箱内拿出更佳清凉爽口

Tags：一夜一夜渍黄瓜好吃

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