网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常香油鸡如何做才美味,怎么做家常香油鸡简单又好吃
    发表于:08-14
    这道菜说起因为我好吃美味才自己自创的我在很饭店吃的香油鸡都感觉不好吃不是缺少味道就是提练出的香油不够时间用料家鸡一只蒜蓉三个香菜头五个沙姜10克老姜5克葱头一个桂皮2克陈皮10...
  • 油条家常如何做才美味,怎么做油条家常简单又好吃
    发表于:01-14
    闺蜜给我做了好几次油条了,健康的,我也试试用料油60克鸡蛋1个面粉300克酵母5克盐一小勺油条家常的做法面粉,酵母,盐,鸡蛋,牛奶放进去搅拌成类似图状,放油一起揉,揉好盖上保鲜膜放热的地方发酵...
  • 家常葱油鸡如何做才美味,怎么做家常葱油鸡简单又好吃
    发表于:10-18
    这道菜应该算是比较营养又清淡的菜,鸡是蒸熟的,油脂被蒸出来了,减肥或者怕油腻的人都是可以吃的,而且很好学,很简单用料鸡1只(600-1000g)白胡椒粉适量盐适量姜比较多小葱4-5根蒸鱼豉油适量家...
  • 地道的家常油饼怎么做,如何烹饪家常油饼才更好吃
    发表于:10-07
    教大家一款整形方式简单,烙出来又层次分明的家常烙饼用料面粉300克家常油饼的做法300克中筋面粉中先加入100克温度在80-90度之间的热水边倒水边用筷子画圈搅拌,搅拌呈絮状再加入100克冷...
  • 家常炒米粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炒米粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油方法
    发表于:09-20
    用料霸王花米粉2块鸡蛋1个香肠1根韭菜1把绿豆芽1把太太乐鲜鸡汁2挤太太乐芝麻香油1勺老抽1小勺生抽1勺家常炒米粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法材料合集韭菜切断,香肠切条米粉用热水泡开...
  • 炝香油豆腐(家常)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝香油豆腐(家常)方法
    发表于:01-20
    香芹叶可以为油豆腐提香,喜欢吃辣的朋友还可以加点郫县豆瓣代替盐。用料油豆腐500克香芹(摘取叶片)2根干辣椒4个盐4克生抽8克老抽3克油8克炝香油豆腐(家常)的做法油豆腐洗净切两半。香芹摘...
  • 家常热菜之唇齿留香的葱油鸡翅根食谱大全及做法,烹饪好吃的家常热菜之唇齿留香的葱油鸡翅根方法
    发表于:07-01
    说实话,这道菜看起来真不怎么样,外观普普通通。吃起却是肉质细嫩、葱香四溢,嚼之更是唇齿留香、回味无穷。做法很简单,把鸡肉蒸熟后撕开再浇上料汁即可,全程没什么难度,是一道好吃又实用的家...
  • 家常版「火烧云油焖鸡」拌饭吃超香!食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版「火烧云油焖鸡」拌饭吃超香!方法
    发表于:01-23
    每次最期待的就是寒假放假回家的时候,学校上学的时候爱刷美食视频,有好多都想吃,可惜学生宿舍不让烧菜。回家后,一股脑把以前看的收藏全翻出来,一天天得做给爸妈吃~也当练手了!争取有一天能够...
  • 酱油鸡/豉油鸡 妈妈菜 家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油鸡/豉油鸡 妈妈菜 家常菜方法
    发表于:03-25
    这是一道很普通的广东家常菜,简单,味道却很浓厚的一道菜。看上去佐料就这么点,做法简单,简直就是直接的一锅熟就好了那样子,却是我最爱的一道菜式之一。一直以来都觉得我妈妈是强人,一个人生...
  • 家常面条(太太乐鲜鸡汁芝麻香油)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常面条(太太乐鲜鸡汁芝麻香油)方法
    发表于:09-17
    我家经常做的一味面条🍝用料鲜面条100克太太乐鲜鸡汁适量勺太太乐芝麻香油适量大蒜1瓣,切碎香菜(可选)2根胡椒粉适量家常面条(太太乐鲜鸡汁芝麻香油)的做法烧开一锅水,放入面条,煮熟煮面的时...
  • 家常豉油鸡如何做才美味,怎么做家常豉油鸡简单又好吃
    发表于:05-12
    懂得的来用料鸡半只料酒1勺酱油半碗水100ml蚝油3勺姜3片葱适量红葱头4-5个家常豉油鸡的做法清洗干净鸡后晾干,鸡身抹上少许盐热锅下油爆香葱姜,捞出葱姜剩油已做好的鸡砍件装盘,撒点葱花...
  • 家常酱油鸡(广东三杯鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常酱油鸡(广东三杯鸡)方法
    发表于:01-27
    用料土鸡一只,八角,陈皮,红葱头,姜,沙姜,葱小结酱油一杯,料酒一杯,水一杯,冰糖适量家常酱油鸡(广东三杯鸡)的做法一、用料:土鸡一只,酱油一杯,料酒一杯,水一杯,冰糖适量,八角,陈皮,红葱头,姜,沙姜,葱小结二...
  • 家常蚝油香菇扒油菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常蚝油香菇扒油菜方法
    发表于:11-12
    用料油菜2棵香菇5朵蚝油适量生抽适量蒜3瓣葱3片家常蚝油香菇扒油菜的做法准备葱蒜片,香菇洗净切片,油菜洗净掰片热锅热油,下葱蒜炒出香味下香菇,翻炒加蚝油,生抽翻炒下青菜翻炒我喜欢吃软一...
  • [香兰世家]家常油条食谱大全及做法,烹饪好吃的[香兰世家]家常油条方法
    发表于:03-21
    用料中筋粉250克鸡蛋1个约50克水125克安琪油条膨松剂10克油500克[香兰世家]家常油条的做法粉、鸡蛋和水混合用压面的手法,把面团和匀,此时面团仍比较稀,可进行摔面,面团会变得柔韧。摔面时...
  • 「香菇油菜」(家常)食谱大全及做法,烹饪好吃的「香菇油菜」(家常)方法
    发表于:08-29
    菜肴特点:色泽鲜亮,咸鲜清淡烹调技法:烧用料鲜香菇400克油菜100克蒜泥适量调味料:葱姜蒜,盐味糖,耗油,料酒【香菇油菜】(家常)的做法①油菜去掉老叶子,和根,洗净焯水(焯水时加入少许盐和油,出来色泽...
  • 家常茶油鸡如何做才美味,怎么做家常茶油鸡简单又好吃
    发表于:07-07
    用料鸡半只生抽2勺姜8片料酒2勺大蒜20瓣青辣椒3个干红辣椒6个八角1个花椒10粒家常茶油鸡的做法妈妈自已养的土鸡,切小块焯水就闻到鸡肉的香味了。辅料备齐用的油也是妈妈自已炸的茶油。...
  • 家常补气血,麻油乌鸡超级香食谱大全及做法,烹饪好吃的家常补气血,麻油乌鸡超级香方法
    发表于:04-10
    刚献了血,需要休息也需要补身体,正好冰箱有一盒切件乌鸡…快手搞定一盆浓香四溢的麻油鸡,全部扫荡干净,感觉又满血复活的了~用料切件乌鸡(或黄鸡)500g干菇(可不放)10朵生姜1大块香葱2根红枣3颗...
  • 家常油茶如何做才美味,怎么做家常油茶简单又好吃
    发表于:04-19
    妈妈的味道。用料面粉适量花生油适量白萝卜撒子家常油茶的做法热油中直接加入适量白面粉,炒制成焦黄色。加水,调制成自己喜欢的浓稠度。加入白萝卜,出锅时加入撒子,加盐调味即可。配菜可按...
  • 手撕葱油鸡,滑嫩鲜香,快手家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕葱油鸡,滑嫩鲜香,快手家常菜方法
    发表于:12-02
    🥣材料:煮鸡腿:鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。葱油:葱白、洋葱、大蒜头、姜。酱汁:蚝油1大勺、生抽2大勺、糖1小勺、葱油1大勺:点缀:葱丝、红辣椒丝、葱油。用料鸡腿(全腿)3只姜片...
  • 地道的家常油条怎么做,如何烹饪家常油条才更好吃
    发表于:07-22
    用料中筋面粉500g鸡蛋1个无铝泡打粉4g小苏打4g酵母1g盐8g凉水350g油15g家常油条的做法除了油以外的材料放在一起搅拌,成坨后加油揉匀,然后放冰箱冷藏,放一晚上。第二天拿出拍平,切条,两个叠...
  • 家常酱油鸡如何做才美味,怎么做家常酱油鸡简单又好吃
    发表于:03-02
    用料鸡一只只海螺酱油一袋250毫升高度白酒适量盐适量家常酱油鸡的做法鸡洗净,用牙签扎小孔(更入味),在抹盐放置二十分钟。酱油和白酒倒在盆里,最后放入鸡使劲揉捏,放置一晚(最好冰箱冷藏)...
  • 家常油饼如何做才美味,怎么做家常油饼简单又好吃
    发表于:01-06
    一个人久了什么都要会一点用料面粉适量看几个人吃食用油适量糖少量热水少兑一点凉水八十度左右家常油饼的做法热水和面碗里放少量白糖然后倒半碗热水把糖化兑点凉水水温八十度左右即可...
  • 家常料油如何做才美味,怎么做家常料油简单又好吃
    发表于:12-27
    用料洋葱半个大葱4小段生姜4-5片大蒜4-5瓣花椒20粒左右大料2-3瓣桂皮1段香叶4-5片食用油3-4两家常料油的做法花椒、大料、香叶、桂皮泡水10分钟。(泡水是防止油炸的时候过早的糊。)洋葱...
  • 家常油条如何做才美味,怎么做家常油条简单又好吃
    发表于:04-23
    生活就是简简单单,鼓捣面粉,时不时的安排上油条,早餐就ok。用料中筋面粉250克鸡蛋1个水120克泡打粉6克盐3克小苏打2克白糖20克玉米油20克家常油条的做法所有材料搅拌用手背揣面,冷藏4小时...
  • 家常葱油~如何做才美味,怎么做家常葱油~简单又好吃
    发表于:05-09
    之前在一个烤肉饭店吃到过一次葱油面条,回家后念念不忘,其实做起来也很简单,记录一下吧!用料小葱一大把植物油一小碗老抽2/3小碗生抽一小碗白糖少量盐一小勺家常葱油~的做法家里只有小葱,没...