相关冻笋的最好吃的做法

冻笋炖牛肉/牛骨（电压力锅版）

发表于：11-24

一向喜欢电压力锅这种东东，省事省力。但是之前用牛骨炖汤的效果欠佳，还是要有点肥肉才行。不然什么菜也不能放。这次我用的是乌拉圭的牛肋眼肉，有骨头有肥肉，正好符合要求。笋是朋友送的鲜...
冻笋色拉

发表于：03-23

很适合夏日的清凉系美食。我要任性的迎接夏天，虽然差点冻死在春天里。用料大～毛笋2个无籽黑提若干色拉酱适量冻笋色拉的做法家里刚好有大～毛笋，这个季节用春笋一定也很不错。去根去尖，稍微...
酸菜五花肉冬笋炖冻豆腐

发表于：10-27

用料五花肉适量酸菜冬笋适量冻豆腐适量葱姜蒜辣椒适量料酒鸡粉适量酸菜五花肉冬笋炖冻豆腐的做法冻豆腐切块，五花肉切片，冬笋处理干净后切片，酸菜冲洗干净切段。锅里放油烧热煸炒姜蒜片出...
葡萄冻冻

发表于：06-12

用料葡萄半斤白凉粉35克水900克白糖110克养乐多1打葡萄冻冻的做法葡萄加面粉水洗（这样葡萄皮比较洗的干净）再清水洗一遍后，葡萄皮剥下来备用葡萄皮加水倒锅里大火煮开后，加白糖白糖融化后...
冻果冻

发表于：06-26

喜欢吃冰棍却没得吃的厨友们看过来，教你一招做出传说中的“冻果冻”用料超市卖的果冻根据自己喜好选择口味，适量买。冻果冻的做法想买来的比果冻，放进冰箱速冻等硬了以后取出来撕开包装袋...
春笋排骨炖冻豆腐

发表于：03-16

上海菜中有一道“腌笃鲜”，主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。“腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜”，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）；“笃”，就是用小火焖的意思。借鉴腌笃鲜的做法，充分...
荠菜冻豆腐笋汤

发表于：10-21

荠菜和笋都是春季时鲜菜，买几个香菇，把冰箱里事先就冻好的老豆腐拿出来，加点木耳，也是简单新鲜的好滋味，谁说素汤不好喝？用料荠菜一小把冻豆腐一小块笋一个鲜香菇4朵木耳几朵葱一小根鲍鱼汁2...
冬笋肉皮冻

发表于：03-31

这是一道看似简单实际上也非常简单却很需要耐心和时间的东北冷盘……记得小时候奶奶经常说肉皮上有毛那哪能吃，一定要拔干净。对，奶奶说，肉皮上的毛只能巴，不能刮也不能用火烧……你仔细脑...
山楂冻冻冻

发表于：06-29

本来说去水果摊买橙子的。看见老板娘的山楂正在打折～心头想起芝加哥的山楂酱，口水流嘻嘻～那就买点回去做山楂冻吧。用料山楂250G冰糖125G白糖120G柠檬半颗山楂冻冻冻的做法山楂去籽，加水（10...
冷冻竹笋

发表于：06-08

每年吃竹笋的季节都很短暂，为了更好更久保存竹笋，所以今天写了帖子自己纪录一下用料盐1大勺竹笋10斤（毛重）冷冻竹笋的做法买了6根竹笋，10斤，用刀从尾部中间劈开，然后很轻松就剥出来两半竹笋了...
熊熊白白-长期保存芦笋（速冻芦笋）

发表于：03-11

春天的芦笋，超级便宜，短期（搜熊熊白白-短期保存芦笋的方法）还吃不完？那就采用这个方法吧！更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，...
雪菜笋干冻豆腐

发表于：01-15

把豆腐低温冷冻，让豆腐的质感变成蜂窝状的海绵组织，吃起来有明显的饱腹感，炸好的冻豆腐块经雪菜笋干菜汁的滋味，酥香开胃的一道豆腐菜。用料红椒粉冻豆腐片雪菜红椒笋干姜盐蘑菇精糖豆瓣酱...
土笋冻

发表于：11-14

超级简单的一道特产、只要备齐材料，在家就能动手做。而且吃到跟街上摆摊的口感不同，摆摊的加了很多胶.就是洗的过程比较麻烦，我洗了10几遍。才把虫子洗干净用料沙虫250水适量料酒鸡精盐土...
冷冻后的莴笋，炒肉

发表于：01-07

有效的保存方法确实能保持新鲜度，莴笋保存的方法前面教程已发过，处理后冷冻了一个多月，今天拿出来炒肉，明显能感觉到味道非常nice！小厨亲测，有效有效有效！莴笋具有清热、解毒、降血脂之功效。...
【冷冻1个月】有效囤菜：春笋

发表于：02-19

日本人处理竹笋的特点：（1）用米糠（2）带皮煮（3）放辣椒视频食谱：附两种竹笋料理【米糠的作用】1.处理苦涩味：钙和氨基酸的作用2.引出美味：脂肪和氨基酸的作用3.防止氧化：糖分的作用4.软化：米糠中的酵...
不加皮冻也好吃的鲜肉冬笋烧卖

发表于：05-19

鲜肉冬笋烧卖是杭嘉湖一带的特色小吃，皮薄馅多，轻轻一咬满口汁水，鲜肉中加入冬笋更是鲜的不要不要的，一般做烧卖都要放皮冻，但是我嫌麻烦就用浓汤宝加水代替了，效果不错哦，喜欢的可以试试。用...
烤芦笋（冷冻）（自用）

发表于：02-15

等我做了再回来改……用料冻芦笋看胃口橄榄油应该不能太多盐看心情黑胡椒随便加蒜粉看口味烤芦笋（冷冻）（自用）的做法Heatovento450degreesF.Spreadfrozenasparagusinasinglelayeronaparchm...
猪皮冻冻

发表于：06-17

用料猪皮2斤精肉1斤八角，花椒少许姜，盐，葱，青红辣椒，香菜少许料酒2勺盐，生抽，老抽，醋，香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净，放锅里加水加入料酒煮一会儿，翻动让每个都煮到，拿出来洗干净，趁热用...
雷碧冻冻

发表于：12-07

用料雪碧1瓶养乐多1瓶果冻3个雷碧冻冻的做法拿出一个杯子将果冻捣碎放入雷碧再放入一瓶养乐多就OK了。...
鱼冻冻

发表于：12-25

常吃‘鱼冻冻’有如下好处：1、减少心脏病危险。2、降低胆固醇。3、降血脂胜过吃素。4、对孕妇好处多。5、能促使儿童智商发展。6、营养全面。7、易于消化。8、延缓记忆衰退。9、鱼刺鱼...
笋笋笋

发表于：12-30

来来~我是一头春笋，笋笋笋笋笋笋，笋笋笋笋笋笋笋笋笋~~~来来~我是一头冬笋，笋笋笋笋笋笋，笋笋笋笋笋笋笋笋笋~~~用料冬笋春笋毛笋笋干腌笋酸笋笋笋笋的做法先准备好各种笋再准备好各种烧笋...
红焖笋丝冻豆腐

发表于：07-22

用料笋丝适量冻豆腐一小块五花肉一小块蒜3-5瓣姜五片红焖笋丝冻豆腐的做法笋丝切成合适长度，冻豆腐切成小方块，分别洗净，蒜切片，五花肉切片。五花肉加少量蒸鱼豉油、香油、现磨黑胡椒、淀...
豉香芦笋冻豆腐

发表于：01-16

用料芦笋冻豆腐豆豉蒜末小红辣椒豉香芦笋冻豆腐的做法芦笋洗净，斜切成段，冻豆腐切成块，小红辣椒切碎热锅凉油，先下蒜末爆香，倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味倒入芦笋段翻炒一分钟倒入冻豆腐，继续...
冻冻碰

发表于：06-18

椰浆牛奶冻+葡萄汁冻=冻冻碰。两种口味，一碗打尽。配料无须按配方，甜度和辅料随心搭配。用料牛奶250克鱼胶1片椰浆100克细砂糖适量克冻冻碰的做法吉利丁粉分两份，用温水化开。A椰浆，木糖醇...
DIY冻冻肉

发表于：01-21

用料盐少许姜2-3片料酒少许葱少许DIY冻冻肉的做法1.水开，放猪皮，加入葱、姜、料酒2.刮油脂过水——切丝——装盘中加盐清洗加入清水中——放少许盐——搅拌——等待凝固装盘静置一晚即可...